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Avantages

Minato

Diners appreciate the harmonious blend of tradition and innovation in the omakase courses, the serene ambiance, and the attentive service.

onryōri tsuji : l'expérience culinaire japonaise raffinée à minato, tokyo.

une escapade gastronomique incontournable au cœur de tokyo.

Niché dans le quartier dynamique de Minato, "Onryōri Tsuji" est une véritable perle pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et innovante. Ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, où chaque plat est une œuvre d’art, préparée avec des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés.

Le cadre serein et élégant d’"Onryōri Tsuji" crée une atmosphère parfaite pour une dégustation relaxante, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour savourer un bon repas. La cuisine, qui marie parfaitement tradition et modernité, est à la fois un hommage aux techniques culinaires japonaises classiques et une exploration de nouvelles saveurs.

Une sélection de plats de fruits de mer et de viande, tous préparés avec une précision exceptionnelle.

Asia

Japan

Onryōri Tsuji est un restaurant japonais raffiné situé à Tokyo, dans le quartier animé de Minato. Ce restaurant, qui a su se faire une place dans le paysage culinaire de la ville, propose une expérience gastronomique unique, inspirée par la cuisine kaiseki traditionnelle. Avec un chef passionné à sa tête, Onryōri Tsuji se distingue par ses plats créatifs et ses saveurs délicates, offrant ainsi une expérience mémorable à chaque visite.

Le menu d'Onryōri Tsuji change avec les saisons, garantissant des ingrédients frais et de qualité. Les plats sont soigneusement présentés, chaque assiette étant une œuvre d'art culinaire. Parmi les incontournables, on trouve :

Sashimi de poisson frais, délicatement tranché

Dessert traditionnel, souvent à base de matcha

Onryōri Tsuji offre une expérience de fine dining, idéale pour les amateurs de cuisine japonaise authentique. Le cadre intime et élégant permet de savourer chaque plat dans une atmosphère sereine. De plus, le restaurant est facilement accessible, ce qui en fait un choix parfait pour une soirée spéciale ou un repas d'affaires.

Situé à Higashiazabu, Onryōri Tsuji est entouré de boutiques artisanales et de cafés charmants. Le quartier est réputé pour sa culture vibrante et son ambiance accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour explorer après un repas. Les visiteurs peuvent également découvrir des attractions locales telles que le parc Shiba et le célèbre temple Zojoji, offrant un aperçu de l'histoire et de la culture de Tokyo.

A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Est-ce que Onryōri Tsuji accepte les réservations ?

A : Cuisine kaiseki traditionnelle avec des ingrédients de saison.

A : Une tenue élégante est recommandée.

A : Ouvert pour le déjeuner et le dîner.

Q : Quelles sont les heures d'ouverture ?

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Onryōri Tsuji à Tokyo. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, ce restaurant promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'art de la cuisine japonaise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabjlIZ0FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE3_OcaKLGGARmskzAnuOsl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabjlIZ0FREAE

We were impressed with our visit. Deserving of the ⭐️ Micheline status. The whole experience was extremely heartwarming.

The chef speaks very little English but there was a young service staff that spoke fluent English as best as she could and managed to describe each dish very well.

I described the experience as heartwarming just because the dishes were very original; not typical. Takes a passionate chef to come up with such creative dishes. The chef didn’t speak much but through his actions convinced me that he was sincere - e.g. walked us all the way up the stairs and out the door.

This place is more towards fine dining. A lot of the dishes encompassed layers of flavour so pretty impressive.

By the way, the lunch set is of very good value.

Worth a second visit for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdnRtZ3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE3_OcaKLGGARmskzAnuOsl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdnRtZ3RnRRAB

Located on the ground floor of a modest building in a small, humble neighborhood, it’s a bit challenging to find.
The food is incredibly fresh, prepared, and the menu changes with the seasons.
The presentation of the dishes is also visually appealing, and we were quite satisfied with the one-person set.
This is also a Michelin restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqX1BDcVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE3_OcaKLGGARmskzAnuOsl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqX1BDcVN3EAE

Food was mediocre,  not worth going when it costs around yen35000@ person and we had no idea how it got 1 star.  We had 4 people and it is unbelievable that the chef provided each one of us different portion and cuts of a specific fish dish as shown in pic.  Never had such kind of Kaiseiki presentations in Japan before.   Moreover,  the uni provided tastes awful,  not fresh and not sweet at all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnJ5RmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE3_OcaKLGGARmskzAnuOsl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnJ5RmFnEAE

The cooking as well as the food quality is quite pathetic for a one-star restaurant to say the least, please avoid if you can.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobjRETUtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE3_OcaKLGGARmskzAnuOsl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobjRETUtnEAE

The food was good and on par with other kaiseki restaurants I have been to. I just can't give a higher rating due to the service and overall experience - I just found it to be far less friendly than the other kaiseki places I had been and don't think it was quite as good value as some of the other places I've been.

I think that the atmosphere feeds so much into how you would enjoy a kaiseki, and I just didn't feel particularly welcomed. While at other kaiseki restaurants, the chef would make every effort to try and communicate what each of the dishes were to me (as a non-Japanese speaker, this has previously involved English menus, Google translate or even books with pictures of ingredients) - there was no such attempt here for me for the majority of courses. This was particularly odd when I found out the chef spoke English so it would have just been a matter of a few words to me. The food also took quite a long time between courses and there was very little reception available - so the wait between courses felt particularly long as I was a solo diner. Tokyo is overrun with restaurants, so I don't think I'd recommend or return.

Onryōri Tsuji - Restaurant japonais authentique à Minato, Tokyo

Opened in June 2017, Oryori Tsuji quickly earned a Michelin star for its innovative approach to kaiseki cuisine.

histoire d'Onryōri Tsuji à Minato, Tokyo, un chef-d'œuvre culinaire japonais

Situé dans le quartier dynamique de Minato, à Tokyo, le restaurant Onryōri Tsuji incarne l'esprit innovant de la cuisine japonaise contemporaine. Depuis son ouverture en juin 2017, ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de gastronomie raffinée.

Dès sa première année, en 2018, Onryōri Tsuji a été honoré d'une étoile Michelin, reconnaissance de son approche novatrice du kaiseki, la cuisine traditionnelle japonaise réinterprétée avec créativité et finesse. Cette distinction a consolidé sa réputation en tant que destination incontournable pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique et innovante.

En 2023, l'établissement a été sélectionné pour faire partie du prestigieux classement Tabelog des "Hyakumeiten" (100 restaurants remarquables) de la cuisine japonaise à Tokyo, renforçant ainsi sa renommée et sa position de leader dans la scène culinaire locale. Ce succès témoigne de l'engagement continu d'Onryōri Tsuji à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, alliant tradition et innovation.

Restroom

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Onryōri Tsuji is a hidden gem in Minato City, Tokyo, offering an exquisite dining experience that celebrates the rich flavors and traditions of Japanese cuisine. The restaurant features a meticulously curated kaiseki menu, showcasing seasonal dishes crafted with fresh, local ingredients in a cozy and elegant atmosphere.

Onryōri Tsuji

Experience seasonal Japanese cuisine with our meticulously crafted omakase courses, available for lunch and dinner.

Omakase A Course

Omakase B Course

Lunch Omakase A Course

Lunch Omakase B Course

Omakase Courses

Onryōri Tsuji, situé à Minato, Tokyo, propose une expérience culinaire unique avec des plats japonais saisonniers. Le restaurant se concentre sur l'art de l'**omakase**, où chaque plat est préparé avec soin et créativité, reflétant la passion du chef pour la gastronomie. La philosophie culinaire ici repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, offrant une palette de saveurs qui émerveille les sens.

Le restaurant a reçu des éloges pour son ambiance chaleureuse et son service attentif, bien que la barrière linguistique puisse parfois poser un défi. Les plats sont non seulement délicieux mais aussi magnifiquement présentés, ce qui en fait une expérience mémorable.

Omakase A Course : Un menu exquis qui met en avant des ingrédients de saison, offrant une variété de saveurs.

Omakase B Course : Une expérience culinaire plus élaborée, parfaite pour les amateurs de gastronomie.

Déjeuner Omakase A Course : Un excellent rapport qualité-prix pour un déjeuner raffiné.

Déjeuner Omakase B Course : Une option plus riche pour ceux qui souhaitent savourer un déjeuner mémorable.

Onryōri Tsuji propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner les plats. Les sommeliers recommandent des accords qui mettent en valeur les saveurs délicates des ingrédients.

Des cocktails artisanaux sont également disponibles, préparés avec des ingrédients frais et locaux, offrant une touche moderne à l'expérience traditionnelle.

Onryōri Tsuji prend en compte les besoins diététiques de ses clients. Bien que le restaurant ne propose pas d'options végétariennes ou véganes, il est possible d'adapter certains plats pour répondre à des restrictions alimentaires spécifiques.

Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, et le personnel est formé pour répondre aux questions concernant les ingrédients.

Le chef recommande de goûter les plats de saison, qui changent régulièrement pour refléter la fraîcheur des ingrédients. Les plats sont conçus pour offrir une expérience gustative complète, mettant en avant les saveurs authentiques du Japon.

Ne manquez pas de demander les recommandations du jour pour découvrir des créations uniques.

Venez découvrir l'expérience culinaire unique d'Onryōri Tsuji à Tokyo. Réservez dès maintenant pour savourer des plats qui éveilleront vos sens et vous plongeront dans la culture japonaise.

Découvrez Onryōri Tsuji à Minato, un restaurant japonais authentique où saveurs exceptionnelles et ambiance chaleureuse vous invitent à vivre une expérience culinaire unique. Réservez vite !

Onryōri Tsuji à Minato, Cuisine japonaise authentique

Minato City Municipality

A selection of seasonal dishes for lunch, showcasing the chef's creativity and dedication to quality.

An enhanced lunch experience with additional courses, highlighting premium ingredients.

An evening omakase featuring a variety of seasonal dishes, perfect for a refined dining experience.

Dinner Omakase A Course

An exclusive dinner course with luxurious ingredients, offering a memorable culinary journey.

Dinner Omakase B Course

Découvrez l'Art Culinaire à Onryōri Tsuji à Minato, Japon

Niché au cœur de Minato, au Japon, Onryōri Tsuji est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie japonaise. Ce restaurant exceptionnel offre une expérience culinaire authentique, où chaque plat est une œuvre d'art préparée avec passion et expertise.

Options de déjeuner pour tous les goûts

Lunch Omakase A Course : une sélection de plats saisonniers pour un déjeuner exquis à environ 75 dollars US.

 Cette option met en valeur la créativité du chef et son engagement envers la qualité.

Lunch Omakase B Course : une expérience améliorée avec des plats supplémentaires et des ingrédients de première qualité, pour environ 113 dollars US.

Menus dinatoires pour une soirée raffinée

Dinner Omakase A Course : un dîner élégant avec une variété de plats saisonniers, idéal pour une expérience culinaire raffinée, à environ 274 dollars US.

 La cuisine met en avant des ingrédients luxueux pour une expérience gastronomique mémorable.

Dinner Omakase B Course : une expérience culinaire exclusive avec des ingrédients de luxe, pour environ 366 dollars US.

Que vous choisissiez un déjeuner léger ou une soirée de dégustation somptueuse, Onryōri Tsuji vous promet une aventure culinaire authentique et sophistiquée qui célèbre la richesse de la cuisine japonaise. Réservez votre table pour découvrir des saveurs inoubliables dans un cadre élégant, où chaque plat est une invitation à la découverte et au plaisir.

Located in the serene neighborhood of Higashiazabu, Onryōri Tsuji offers an authentic kaiseki dining experience that celebrates seasonal ingredients. This Michelin-starred restaurant is known for its exquisite presentation and intricate flavors, making it a notable destination for food enthusiasts visiting Tokyo.

Authentic kaiseki cuisine showcasing seasonal ingredients.

Serene and traditional Japanese ambiance.

Private rooms available for special occasions.

No vegan or vegetarian options available.

Onryōri Tsuji is perfect for those seeking an authentic kaiseki experience, food enthusiasts, and special occasions.

Reservations are recommended due to limited seating. Be prepared for a unique dining experience that may not cater to all dietary preferences.

Onryōri Tsuji stands out for its commitment to authentic kaiseki cuisine and serene ambiance. While it has its limitations, the overall experience is one that many find rewarding, especially for those who appreciate the artistry of Japanese dining.

Tokyo

Découvrez Oryori Tsuji à Minato, un restaurant étoilé Michelin proposant la cuisine Kaiseki saisonnière dans une ambiance japonaise authentique. Réservez maintenant !

Oryori Tsuji à Minato, restaurant étoilé Michelin, cuisine Kaiseki authentique

Explorez Oryori Tsuji à Minato, un joyau gastronomique avec des plats Kaiseki raffinés, ambiance zen, et services exceptionnels. Réservez une expérience inoubliable !

Visitez Oryori Tsuji à Minato, excellence culinaire et ambiance traditionnelle

Apprenez l'histoire d'Oryori Tsuji, restaurant étoilé Michelin à Minato, connu pour sa cuisine Kaiseki innovante et son ambiance sereine. Découvrez notre héritage culinaire !

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