Menu exquis à Shinobazuno Pond à Taito, Japon
Découvrez une expérience culinaire raffinée au cœur de Taito, au Japon, où Shinobazuno Pond vous invite à savourer une sélection soigneusement élaborée de plats et boissons. Notre menu reflète la richesse des saveurs locales et la créativité gastronomique, parfait pour les amateurs de cuisine authentique et les voyageurs curieux.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui éveillent les papilles, mêlant fraîcheur et authenticité.
- Soupe miso traditionnelle japonaise, préparée avec soin pour un goût umami authentique.
- Salade de chou croquante avec vinaigrette au sésame, parfaite pour un début léger.
Plats principaux
Les plats principaux mettent en avant la richesse de la cuisine japonaise, avec des ingrédients frais et une présentation soignée.
- Tempura de légumes et crevettes croustillants, servis avec une sauce soja légère.
- Saumon grillé aux herbes japonaises, accompagné de riz japonais traditionnel.
Desserts
Pour conclure votre repas, laissez-vous tenter par des douceurs qui mêlent tradition et créativité.
- Glace au thé vert matcha, onctueuse et rafraîchissante.
- Dorayaki, petits pancakes japonais fourrés à la pâte de haricots rouges.
Boissons
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons traditionnelles et modernes qui raviront les amateurs de saveurs japonaises.
- Thé vert chaud, une boisson incontournable pour une expérience japonaise authentique.
- Saké raffiné, idéal pour accompagner les plats de poisson.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités du chef, des créations uniques mettant en lumière les ingrédients locaux et les techniques culinaires japonaises.
- Tempura végétarienne spéciale du chef – une interprétation inventive et croustillante qui séduit tous les palais.
- Saumon grillé aux herbes locales – un plat principal emblématique qui capture l'essence de la région.
