Découvrez le Menu de Bukchon Samgyeong à Séoul en Corée du Sud !
Nichée au cœur de Séoul, Bukchon Samgyeong est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie coréenne authentique. Ce lieu unique invite à découvrir une palette de saveurs traditionnelles revisitées avec une touche moderne. Explorons ensemble les délices que propose leur menu soigneusement élaboré.
Entrées savoureuses
Bukchon Samgyeong offre une sélection d'entrées parfaites pour éveiller vos papilles : Parmi elles, vous trouverez des bouchées délicates et des saveurs subtiles qui préparent le palais aux plats principaux.
- Kimchi traditionel aux saveurs authentiques et épicées.
- Pajeon croustillant, cette crêpe coréenne aux oignons verts, parfaite pour partager.
- Tteokbokki, gâteaux de riz épicés et moelleux, un incontournable coréen.
Plats principaux exquis
La carte des plats principaux met en avant la richesse de la cuisine coréenne, offrant des saveurs riches et des textures variées qui raviront les amateurs de viande comme les végétariens.
- Bibimbap, ce bol emblématique mélangé de riz, légumes frais, et œuf, pour une explosion de goûts.
- Samgyeopsal, tranches de porc grillées à la perfection, à savourer avec des accompagnements traditionnels.
- Japchae, nouilles sautées aux légumes et bœuf, un plat léger et parfumé.
Desserts irrésistibles
Pour terminer votre repas en beauté, laissez-vous tenter par un dessert coréen traditionnel ou revisité, parfait pour une touche sucrée délicate.
- Hotteok, galettes sucrées fourrées au miel et aux noix, un délice croustillant.
- Patbingsu, dessert glacé populaire garni de haricots rouges sucrés et fruits frais.
Boissons rafraîchissantes et spéciales
Le choix de boissons chez Bukchon Samgyeong complète parfaitement chaque plat, alliant tradition et modernité : Laissez-vous séduire par ces options uniques pour parfaire votre expérience culinaire.
- Soju traditionnel, alcool de riz coréen, doux et légèrement fruité.
- Thé vert coréen, infusé avec soin pour un goût frais et apaisant.
- Makgeolli, vin de riz pétillant, légèrement sucré, parfait pour accompagner les repas.
