Menu exquis du Seoul City Wall à Séoul : découvrez les saveurs coréennes authentiques !
Plongez dans une expérience culinaire inoubliable au cœur de Séoul avec notre menu soigneusement élaboré, inspiré par la richesse culturelle entourant la forteresse historique de Hanyangdoseong. Chaque plat vous invite à explorer la tradition coréenne à travers des saveurs uniques et des ingrédients frais.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées délicieuses qui éveilleront vos papilles. Des bouchées traditionnelles aux préparations modernes, chaque plat est un hommage à la richesse culinaire coréenne.
- Kimchi traditionnel - Rehaussé de piments fermentés pour un goût piquant typique.
- Jeon coréen - Crêpes salées croustillantes garnies de légumes et fruits de mer.
- Tteokbokki - Gâteaux de riz épicés servis avec une sauce rouge savoureuse.
Plats principaux exquis
Nos plats principaux élégamment préparés offrent un voyage gastronomique complet, alliant textures et arômes pour satisfaire les amateurs de cuisine traditionnelle et contemporaine.
- Bibimbap - Bol de riz mélangé avec légumes frais, viande et œuf, assaisonné de pâte de piment.
- Galbi - Côtes de bœuf marinées grillées, tendres et pleines de saveur.
- Jjigae - Ragoût coréen épicé à base de tofu, légumes et fruits de mer.
Desserts traditionnels
Terminez votre repas en douceur avec des desserts authentiques qui reflètent la douceur subtile de la cuisine coréenne.
- Hotteok - Crêpes coréennes fourrées au miel et graines de sésame, délicieusement sucrées.
- Patbingsu - Glace pilée garnie de haricots rouges sucrés et fruits frais.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons traditionnelles et modernes, parfaites pour compléter chaque bouchée.
- Soju - Liqueur coréenne traditionnelle à base de riz, douce et puissante.
- Thé vert - Infusion légère et apaisante, parfaite pour une pause saine.
