Découvrez la Gastronomie Authentique à Gyeongbokgung Palace à Séoul !
Au cœur de Séoul, le Gyeongbokgung Palace vous invite à une aventure culinaire mémorable. Sa carte soigneusement élaborée met en valeur la richesse des saveurs coréennes traditionnelles, sublimées par une touche contemporaine.
Entrées
Délices à partager : commencez par des classiques revisités qui éveilleront vos papilles avec des textures et des saveurs équilibrées.
- Kimchi traditionnel : un incontournable fermenté aux épices fines.
- Pajeon : crêpe coréenne aux ciboules croustillante, parfaite pour débuter.
- Tteokbokki : gâteaux de riz épicés pour une explosion de saveurs.
Plats principaux
Les plats principaux reflètent la richesse culinaire de la Corée, avec des ingrédients frais et des recettes ancestrales transmises de génération en génération.
- Bibimbap : bol coloré de riz mélangé avec légumes frais, bœuf mariné et œuf.
- Bulgogi : fines tranches de bœuf grillé marinées dans une sauce sucrée-salée.
- Jjigae : ragoût épicé coréen parfait pour les amateurs de sensations fortes.
Desserts
Terminez votre expérience gustative avec des douceurs coréennes typiques, délicates et savoureuses.
- Bingsu : dessert glacé avec des fruits frais et du lait concentré.
- Hotteok : crêpes coréennes sucrées, garnies de miel et de noix.
Boissons
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons traditionnelle et modernes pour parfaire votre visite.
- Makgeolli : vin de riz coréen légèrement pétillant.
- Thé vert coréen : infusion délicate pour une détente optimale.
