Menu exceptionnel au National Palace Museum of Korea à Séoul :
Découvrez une sélection raffinée de plats coréens traditionnels et contemporains qui reflètent l'héritage culturel unique de Séoul, au cœur du National Palace Museum of Korea. Ce menu soigneusement conçu offre une expérience gustative complète, parfaite pour les visiteurs de ce lieu historique.
Entrées
Commencez votre repas avec des mets délicats comme le "Jeon", une crêpe coréenne croustillante garnie de légumes frais, ou le "Kimchi", ce classique fermenté qui éveille les papilles avec sa saveur piquante et acidulée. Ces entrées incarnent la richesse des saveurs coréennes et préparent parfaitement le palais pour la suite.
Plats principaux
Les plats principaux proposent un éventail de saveurs qui raviront les amateurs de cuisine coréenne. Essayez le "Bulgogi", viande de bœuf marinée grillée à la perfection, ou le "Bibimbap", un bol coloré de riz mélangé à des légumes variés, viande et un œuf, accompagné de la sauce piquante "gochujang". Chaque plat est un hommage à la tradition culinaire et au savoir-faire local.
Desserts
Pour conclure votre repas, laissez-vous tenter par des douceurs typiques comme le "Hotteok", une crêpe coréenne sucrée fourrée au miel et aux noix, ou le "Patbingsu", un dessert glacé rafraîchissant garni de haricots rouges sucrés et de fruits frais, parfait pour une pause gourmande.
Boissons
Accompagnez votre repas avec des boissons traditionnelles coréennes comme le "Soju", un alcool distillé léger et populaire, ou le "Makgeolli", un vin de riz fermenté à la texture crémeuse. Pour une option sans alcool, savourez le thé vert coréen ou un jus de fruit frais, parfaits pour rafraîchir et équilibrer les saveurs.
Spécialités
- Bulgogi – viande de bœuf marinée grillée, un incontournable de la cuisine coréenne qui séduit par ses saveurs riches et fumées.
- Bibimbap – bol de riz mélangé aux légumes colorés, viande et œuf, relevé avec la sauce piquante traditionnelle gochujang.
