Menu de Mukjung à Séoul, Corée du Sud :
Découvrez la richesse culinaire de Mukjung, un restaurant emblématique situé à Séoul, qui propose une expérience gastronomique coréenne authentique et innovante. Plongez dans un univers de saveurs uniques avec un menu soigneusement élaboré pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des plats savoureux qui éveillent les sens. Parmi les incontournables, les dumplings frits croustillants et le kimchi maison fermenté avec soin offrent un équilibre parfait entre textures et arômes.
Plats principaux authentiques
Savourez des classiques coréens revisités avec soin. Le bibimbap aux légumes frais et au bœuf tendre est un véritable festival de couleurs et de goûts. Le barbecue coréen vous invite à partager une expérience conviviale autour de viandes grillées accompagnées de sauces traditionnelles.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts traditionnels coréens. Le patbingsu, un granité rafraîchissant garni de haricots rouges sucrés et de fruits frais, est parfait pour apaiser la chaleur. La crème brûlée au thé vert offre une touche moderne et délicate.
Boissons rafraîchissantes
- Thé vert traditionnel coréen, chaud ou glacé, aux arômes subtils.
- Soju, la célèbre boisson alcoolisée coréenne, parfaite pour accompagner les grillades.
- Cocktails maison aux fruits frais, mêlant tradition et modernité.
Spécialités du chef
Pour une expérience culinaire unique, laissez-vous tenter par les créations spéciales du chef, qui marient ingrédients locaux et techniques modernes afin de surprendre et ravir les amateurs de cuisine coréenne contemporaine.
