Menu de Hangangsa à Séoul, Corée du Sud :
Découvrez la richesse culinaire de Hangangsa, un établissement prisé situé au cœur de Séoul. Ce menu soigneusement élaboré ravira les gourmets en quête d'authenticité et d'innovation gastronomique coréenne.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs authentiques et raffinées qui éveillent vos papilles.
- Traditionnelle soupe de Kimchi, mêlant délicatement piquant et acidulé.
- Pajeon, crêpe coréenne salée garnie d’oignons verts croquants.
Plats principaux
Les plats principaux de Hangangsa marient tradition et modernité avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
- Bibimbap, bol emblématique composé de riz, légumes variés, viande savoureuse et œuf.
- Bulgogi, fines tranches de bœuf marinées, grillées à la perfection.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts traditionnels revisités.
- Tteok, gâteau de riz moelleux, une douceur coréenne traditionnelle.
Boissons
Complétez votre expérience culinaire avec une sélection de boissons traditionnelles et contemporaines.
- Soju, l’alcool coréen emblématique, parfait pour accompagner chaque plat.
- Thé vert coréen, une infusion légère qui équilibre parfaitement les saveurs.
