Aperçu du menu
Jay Tiansin Silom, situé au cœur de Bangkok, est un restaurant végétarien qui célèbre la cuisine thaïlandaise authentique. Avec un accent sur des ingrédients frais et locaux, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience culinaire riche et savoureuse. Le restaurant se distingue par sa philosophie de cuisine saine et accessible, mettant en avant des recettes traditionnelles revisitées pour plaire à tous les palais.
Les influences de la cuisine thaïlandaise se retrouvent dans chaque plat, où les épices et les herbes fraîches jouent un rôle central. Le restaurant est un lieu de rencontre pour ceux qui cherchent à explorer la culture culinaire locale tout en savourant des plats végétariens délicieux.
Plats phares
Voici quelques plats incontournables que vous devez essayer :
- Kaphrao : un plat épicé à base de basilic thaï et de tofu, servi avec du riz. Soupe de nouilles : un bouillon réconfortant avec des légumes frais et des nouilles.
- Porridge thaï : un plat réconfortant, parfait pour le petit déjeuner.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de boissons non alcoolisées, notamment des jus de fruits frais et de l'eau glacée pour accompagner vos plats. Les accords sont pensés pour rehausser les saveurs des plats, créant une expérience harmonieuse.
Options diététiques
Jay Tiansin Silom est fier d'offrir des options végétariennes, véganes et sans gluten. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, et le personnel est heureux de répondre à toutes les questions concernant les allergènes.
Recommandations du chef
Pour une expérience culinaire inoubliable, le chef recommande d'essayer le Kaphrao avec du riz, un plat qui incarne parfaitement la cuisine thaïlandaise. Ne manquez pas de goûter à la soupe de nouilles, un favori parmi les clients.
Vivez le menu
Venez découvrir Jay Tiansin Silom à Bangkok pour une expérience culinaire végétarienne authentique qui ravira vos papilles. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, cette adresse est un incontournable pour savourer la cuisine thaïlandaise.





