Aperçu du menu
Le Brightside Bistro, situé à Ao Nang, en Thaïlande, propose une cuisine méditerranéenne inspirée par des saveurs internationales. Avec un accent sur des ingrédients frais et locaux, le restaurant s'efforce de créer des plats qui ravissent les sens. Les influences culinaires vont des recettes traditionnelles italiennes aux plats de fruits de mer thaïlandais, offrant une expérience gastronomique unique.
Le menu met l'accent sur des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que tous les convives trouvent leur bonheur.
Plats phares
Voici quelques plats qui se démarquent :
- Pâtes au poulet toscan : Des pâtes crémeuses avec du poulet tendre et des herbes fraîches.
- Crevettes à la mode espagnole : Des crevettes juteuses sautées à l'ail et aux tomates.
- Palourdes au vin blanc : Des palourdes délicates cuites dans une sauce au vin blanc et à l'ail.
- Sandwich au fromage grillé : Un classique réconfortant, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
- Bol de smoothie : Un mélange fruité et crémeux, parfait pour le petit-déjeuner.
- Panna cotta maison : Un dessert crémeux et léger, parfait pour finir le repas.
Boissons et accords
Le Brightside Bistro propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails artisanaux, préparés avec des ingrédients frais, ajoutent une touche de créativité à votre expérience culinaire.
Options diététiques
Le menu comprend de nombreuses options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chacun peut profiter d'un repas savoureux sans souci.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les pâtes faites maison, qui sont préparées chaque jour avec soin. Le chef recommande également le bol de smoothie, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.
Vivez le menu au Brightside Bistro
Venez découvrir l'expérience culinaire unique au Brightside Bistro à Ao Nang. Que vous soyez en quête d'un repas décontracté ou d'une soirée spéciale, notre menu varié saura vous séduire.


