Menu dégustation de 11 plats
Menu dégustation de 11 plats, chef Aom Sujira Pongmorn, une expérience culinaire exceptionnelle qui célèbre la cuisine thaïlandaise contemporaine avec une touche moderne.
Entrées savoureuses
Dégustez une sélection raffinée d'entrées, mettant en avant des ingrédients locaux tels que le Homestyle Pickled Lime, le Tomalley Cracker, et le Rice Paddy Crab, le tout préparé avec une finesse exceptionnelle.
Plats principaux innovants
Laissez-vous séduire par le menu dégustation de 11 plats, qui inclut des délices tels que le Rice Paddy Crab, la viande de canard Paka-Um-Pun, et le traditionnel curry Five Spice, tous sublimés par des techniques modernes et des ingrédients de saison.
Desserts exquis
Terminez votre repas avec la douceur du Mango Ripe Saison et le Sticky Rice Forget Husband, deux desserts emblématiques qui mettent en valeur la richesse des fruits de saison et la tradition thaïlandaise.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons raffinées ou découvrez nos spécialités, conçues pour compléter parfaitement chaque étape de votre dégustation.
