Découvrez le menu de The Cove Phuket

Startérs

• Cocktail de crevettes – un classique rafraîchissant avec une sauce cocktail, servi avec laitue et citron.
• Rouleaux de printemps vietnamiens frais – enveloppés de riz, garnis de crevettes, menthe, et servis avec une sauce aux arachides.
• Salade de papaye verte avec crevettes – une explosion de saveurs épicées, acidulées et croquantes.
• Calmars sautés à la poêle – croustillants et parfumés, assaisonnés de sel, poivre, ail, et citron.

Plats principaux

• Pizza cuite au feu de bois – une pâte croustillante, garnie de sauce tomate, mozzarella, basilic, et huile d'olive.
• Curry vert thaïlandais – un mélange épicé de pâte de curry vert, lait de coco, poulet, aubergines, pousses de bambou, basilic, sauce poisson, et sucre.

Desserts

• Gaufres – croustillantes, servies avec des fruits frais, de la crème ou du chocolat.
• Brownie avec glace à la vanille – une douceur chocolatée parfaite pour finir votre repas.