Malgudi Indian Restaurant à Bangkok : une expérience culinaire authentique indienne en Thaïlande.
Plongez dans un voyage gustatif au cœur de l'Inde avec le Malgudi Indian Restaurant, situé à Bangkok, en Thaïlande. Ce charmant établissement vous invite à découvrir une palette de saveurs authentiques et épicées, préparées avec soin pour satisfaire les amateurs de cuisine indienne traditionnelle.
Entrées délicates et savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées qui éveilleront vos papilles : des samosas croustillants garnis d'un mélange épicé de pommes de terre et petits pois, des pakoras de légumes légers et dorés, ou encore un assortiment de chutneys maison pour accompagner chaque bouchée.
Plats principaux riches en saveurs
Pour les plats principaux, laissez-vous séduire par un butter chickenCrémeux et parfumé, un dal tadka réconfortant ou encore un biryani aux épices complexes, accompagné de riz basmati parfaitement cuit. Les options végétariennes ne manqueront pas de satisfaire tous les goûts avec des currys riches et onctueux, préparés à partir d'ingrédients frais.
Desserts traditionnels
Terminez votre repas avec une touche sucrée typiquement indienne : savourez un gulab jamun fondant dans un sirop parfumé à la cardamome, ou un kheer, ce riz au lait délicatement aromatisé à la noix de coco et aux épices douces.
Boissons rafraîchissantes et épicées
Accompagnez votre repas d'un lassi à la mangue onctueux ou d'un thé masala chaud, infusé d'épices traditionnelles. Pour les amateurs de boissons rafraîchissantes, des options variées complètent parfaitement l'expérience culinaire.
Spécialités du chef et suggestions
- Le Tandoori spécial Malgudi : un plat de viande ou légumes marinés aux épices et grillés au four tandoor pour un goût fumé inégalé.
- Le poisson curry du jour : fraîcheur garantie et épices détonantes pour une expérience maritime indienne authentique.
