Menu exceptionnel du SEEN Beach Club Samui
Découvrez une expérience culinaire unique au cœur de Koh Samui, où la fusion des saveurs méditerranéennes, asiatiques et américaines crée un menu riche et varié. Que vous soyez amateur de sushis, passionné de fruits de mer ou en quête de plats épicés thaïlandais, le SEEN Beach Club Samui vous invite à un voyage gastronomique inoubliable.
Entrées raffinées
- Tako Carpaccio : un carpaccio d'octopus délicatement assaisonné avec du céleri, radis rouges, poivrons roses, micro-herbes, gel de wasabi, gingembre et dressing ponzu.
- Fresh Tuna Poke : un mélange frais de thon, épinards, chou rouge, concombre, edamame, daikon mariné, wakame, et une vinaigrette au sésame.
- Spicy Garlic and Basil Chicken and Prawn Slider : un slider épicé de poulet et crevettes avec ail et basilic, servi dans un bun moelleux.
- Dragon Maki : un sushi roulé à l'avocat, concombre, saumon et tobiko, enveloppé dans une algue et du riz.
- Salmon Ebiko Rolls : des rouleaux de saumon et tobiko, servis avec du riz et une algue nori.
Plats principaux
- Seafood Platter : un assortiment de crevettes, huîtres et homards, accompagné de sauces dip différentes.
- Gourmet Burgers : burger de bœuf avec laitue, tomate, fromage, bacon, servi dans un bun moelleux.
- Wood-Fired Pizzas : pizzas cuites au feu de bois, garnies de sauces, fromages et toppings variés.
- Spicy Thai Curries : curry thaï épicé avec pâte de curry, lait de coco, viande ou tofu, légumes et herbes fraîches.
- Sushi Platters : assortiment de sushi rolls, sashimis et garnitures diverses, parfait pour partager.
Desserts exquis
- Tropical Fruit Platters : un assortiment de fruits tropicaux frais, idéale pour terminer un repas en douceur.
- Chocolate Creations : desserts chocolatés enrichis de crème, fruits et noix pour une fin de repas gourmande.
