Aperçu du menu
Indie Beach Bungalows & Café, situé à Koh Chang, en Thaïlande, propose une fusion unique de cuisine thaïlandaise et occidentale. Le café se concentre sur des plats sains et équilibrés, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Avec une ambiance décontractée et une vue imprenable sur la plage, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience culinaire mémorable.
Le menu se compose principalement de plats végétariens et de nombreuses options saines, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de cuisine consciente.
Plats phares
- Yammy Smoothie Bowls : Un mélange de fruits frais, yaourt, granola et miel, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.
- Cuisine thaïlandaise traditionnelle : Un plat savoureux à base de riz, légumes, viande ou tofu, assaisonné d'épices thaïlandaises.
- Plats fusion occidentaux : Des pâtes grillées au poulet et légumes, assaisonnées d'herbes, pour une touche moderne.
- Options de petit-déjeuner saines : Flocons d'avoine, lait d'amande, baies et noix, pour un début de journée nutritif.
Boissons et accords
Le café propose une sélection de boissons rafraîchissantes, notamment des smoothies frais à base de banane, mangue et eau de coco, ainsi que des cocktails tropicaux à base de rhum et de jus d'ananas. Chaque boisson est conçue pour compléter parfaitement les plats du menu.
Options diététiques
Indie Beach Bungalows & Café offre une variété d'options diététiques, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les clients peuvent également informer le personnel de toute allergie alimentaire afin de garantir une expérience culinaire sûre et agréable.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer les plats de saison, qui mettent en valeur les ingrédients locaux et frais. Ne manquez pas les spécialités du jour, souvent préparées avec des produits du marché.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique d'Indie Beach Bungalows & Café à Koh Chang. Que vous soyez en quête d'un repas décontracté ou d'une célébration spéciale, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir.
