Aperçu du menu
El Gaucho | Trang Tien, situé au cœur de Hanoi, est un steakhouse élégant qui propose une cuisine argentine raffinée. Le restaurant se concentre sur des classiques de haute qualité, notamment des steaks Angus et des fruits de mer frais, offrant une expérience culinaire inoubliable. Avec un décor sophistiqué et une ambiance chaleureuse, chaque plat est préparé avec soin, mettant en valeur des ingrédients de premier choix.
Le menu est conçu pour séduire les amateurs de viande et les gourmets, avec une attention particulière portée à la qualité et à la présentation des plats.
Le restaurant est idéal pour les dîners d'affaires ou les célébrations spéciales, offrant une atmosphère intime et un service attentif.
Plats signatures
- Provoleta : Fromage provolone grillé, parfumé à l'origan et à l'huile d'olive.
- Beef Empanada : Empanada de boeuf tendre, farcie d'oignons et d'épices.
- Wagyu Filet Mignon : Un steak de Wagyu, assaisonné simplement avec du sel et du poivre.
- T-Bone Steak : Un steak T-bone juteux, grillé à la perfection.
- Lamb Chops : Côtelettes d'agneau marinées à l'ail et au romarin.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de vins raffinés pour accompagner chaque plat. Les sommeliers expérimentés sont à votre disposition pour vous aider à choisir le vin parfait, que ce soit un rouge corsé pour un steak ou un blanc léger pour les fruits de mer.
Options diététiques
El Gaucho | Trang Tien prend en compte les besoins alimentaires variés de ses clients. Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles, ainsi que des plats adaptés aux personnes allergiques. N'hésitez pas à informer le personnel de vos besoins spécifiques.
Recommandations du chef
Le chef recommande vivement d'essayer le Wagyu Filet Mignon, un plat qui incarne l'essence de la cuisine argentine avec sa tendreté et sa richesse en saveurs. Les côtelettes d'agneau sont également un choix populaire, offrant une expérience gustative inoubliable.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique d'El Gaucho | Trang Tien à Hanoi. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez des plats exquis dans un cadre raffiné.
