Madam Khanh - La Reine Banh Mi à Hoi An, Vietnam
Madam Khanh, située à Hoi An, au Vietnam, est une institution locale célèbre pour ses Banh Mi. Ce petit établissement sans prétention a su capturer l'essence de la cuisine vietnamienne avec des sandwichs savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Fondée par Madam Khanh, cette échoppe est devenue un incontournable pour les habitants et les touristes, offrant une expérience authentique de la street food vietnamienne. Avec une ambiance décontractée, les clients peuvent déguster leurs plats sur place ou emporter leurs commandes.
Délices Culinaires
La spécialité de Madam Khanh est sans aucun doute le Banh Mi, un sandwich vietnamien emblématique. Ici, les clients peuvent choisir parmi une variété de garnitures, notamment du porc grillé, du poulet, et même des options végétariennes. Chaque sandwich est préparé avec du pain croustillant, garni de viandes savoureuses et de sauces maison. Les clients recommandent également de goûter les boissons rafraîchissantes comme le jus de fruit de la passion et le café à la banane. Voici quelques plats à ne pas manquer :
- Banh Mi au porc grillé
- Banh Mi au poulet
- Banh Mi végétarien
- Jus de fruit de la passion
- Café à la banane
Attractions et Environnement
Madam Khanh est idéalement située dans le quartier animé de Minh An, à proximité de plusieurs attractions culturelles de Hoi An. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes rues pavées, les maisons anciennes et les marchés locaux avant ou après leur repas. La ville est connue pour son patrimoine historique et son ambiance accueillante, ce qui en fait un lieu parfait pour savourer un Banh Mi tout en découvrant la culture vietnamienne.
FAQ
- A : Oui, il y a des Banh Mi végétariens disponibles.
- A : Oui, le service à emporter est disponible.
- A : Les horaires peuvent varier, mais généralement, ils sont ouverts de 8h à 20h.
- A : Non, ils n'acceptent que les paiements en espèces.




