Aperçu du menu
Cantinetta Antinori à Vienne offre une expérience culinaire authentique inspirée de la Toscane. Avec un accent sur les ingrédients frais et de qualité, le restaurant célèbre la richesse de la cuisine italienne à travers des plats faits maison et des recettes traditionnelles. L'ambiance élégante, agrémentée de sculptures en marbre, évoque l'héritage familial de la célèbre cave Antinori.
Le menu met en avant des plats emblématiques qui reflètent la passion pour la cuisine italienne, tout en intégrant des touches modernes.
Plats signatures
Découvrez quelques plats qui font la renommée de Cantinetta Antinori :
- Fettuccine faites maison : des pâtes délicates, préparées avec des ingrédients frais, servies avec une sauce riche.
- Steak 'alla Fiorentina' : un steak de boeuf juteux, grillé à la perfection, assaisonné d'herbes aromatiques.
- Tiramisu : un dessert classique italien, crémeux et savoureux, parfait pour terminer le repas.
Boissons et accords
La carte des vins de Cantinetta Antinori est soigneusement sélectionnée, mettant en avant des vins italiens de la cave familiale. Les clients peuvent déguster des Chianti Classico, qui se marient parfaitement avec les plats de pâtes et de viande.
Options diététiques
Cantinetta Antinori propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chaque convive trouve son bonheur. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer une expérience culinaire sans souci.
Recommandations du chef
Le chef recommande de goûter les pâtes faites maison, en particulier les fettuccine, qui sont un véritable délice. Ne manquez pas le tiramisu, un dessert qui ravira les amateurs de douceurs.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la cuisine toscane à Cantinetta Antinori à Vienne. Réservez votre table pour une expérience inoubliable.
