Aperçu du menu
L'Hôtel Alpine Palace 5Superior à Hinterglemm, en Autriche, propose une expérience culinaire raffinée, alliant la cuisine traditionnelle autrichienne et des influences internationales. Avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, chaque plat est préparé avec soin pour refléter la richesse des saveurs locales.
Le restaurant met l'accent sur des plats de saison, offrant aux clients une véritable immersion dans la culture gastronomique autrichienne.
Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, l'établissement est parfait pour les repas en famille ou entre amis après une journée de ski.
Plats phares
Découvrez quelques-uns des plats emblématiques de l'Hôtel Alpine Palace :
- Bœuf de Salzbourg : un plat traditionnel, tendre et savoureux, servi avec des légumes de saison.
- Poisson frais des lacs : délicatement préparé, accompagné d'une sauce au beurre blanc.
- Gnocchis maison : légers et moelleux, servis avec une sauce aux champignons sauvages.
Boissons et accords
Le bar Woods propose une sélection de cocktails raffinés et d'apéritifs, parfaits pour accompagner votre repas. Les sommeliers de l'hôtel recommandent des vins autrichiens pour sublimer chaque plat.
Options diététiques
L'Hôtel Alpine Palace propose des options végétariennes, véganes et sans gluten pour satisfaire tous les régimes alimentaires. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.
Recommandations du chef
Le chef recommande de goûter les plats de saison, qui mettent en avant les produits locaux et les saveurs authentiques de la région.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique à l'Hôtel Alpine Palace à Hinterglemm. Réservez votre table dès maintenant et savourez des plats exquis dans un cadre enchanteur.
