Aperçu du menu
Le Rendl Restaurant, situé à St. Anton am Arlberg, propose une expérience culinaire unique qui allie des influences internationales et locales. Avec un accent sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients, le chef crée des plats qui ravissent les sens. Le menu met en avant des spécialités autrichiennes traditionnelles tout en intégrant des éléments modernes, offrant ainsi une expérience gastronomique mémorable.
Le restaurant est particulièrement connu pour son ambiance chaleureuse et son service attentif, ce qui en fait un lieu idéal pour se détendre après une journée sur les pistes.
Plats phares
- Rendl Wok : un plat savoureux à base de riz, poulet et légumes, parfait pour un repas rapide.
- Boîtes de sushi fraîches : un assortiment de sushi préparés avec des ingrédients de qualité.
- California Rolls : une variante populaire de sushi, alliant saveurs et textures.
- Soupe de goulash : un plat réconfortant à base de bœuf, oignons et épices.
- Lasagne : un plat classique à base de pâtes, viande hachée et sauce tomate.
- Strudel aux pommes avec sauce vanille : un dessert traditionnel autrichien, sucré et réconfortant.
Boissons et accords
Le Rendl Restaurant propose une sélection de boissons raffinées, allant des vins autrichiens aux cocktails créatifs. Chaque plat peut être accompagné d'un vin soigneusement choisi pour rehausser les saveurs. Les mixologues sur place sont également prêts à préparer des cocktails sur mesure.
Options diététiques
Le Rendl Restaurant prend en compte les besoins alimentaires variés de ses clients. Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles, ainsi que des plats adaptés aux personnes souffrant d'allergies alimentaires. Le personnel est formé pour répondre à toutes les questions concernant les ingrédients.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Rendl Wok, un plat qui incarne parfaitement la fusion des saveurs. Pour les amateurs de sucré, le strudel aux pommes est un incontournable, offrant une touche de tradition autrichienne.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir le Rendl Restaurant à St. Anton am Arlberg pour une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un passionné de ski ou simplement à la recherche d'un bon repas, notre équipe est prête à vous accueillir.
