Découvrez le menu exceptionnel du Galzig Bistrobar à St. Anton am Arlberg
Au cœur de la charmante station de ski de St. Anton am Arlberg, le Galzig Bistrobar propose une expérience culinaire raffinée, combinant saveurs locales et inspirations internationales. Notre menu, soigneusement élaboré, met en avant des ingrédients frais et de saison, pour satisfaire toutes les papilles dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Entrées
- Bruschetta - Tomates fraîches, basilic, ail, huile d'olive, servi sur une baguette croustillante.
- Salade Burrata - Fromage burrata crémeux, accompagnée de tomates, roquette et réduction balsamique.
Plats principaux
- Magret de canard - Magret de canard, légumes de saison et pommes de terre.
- Pâtes Puttanesca - Pâtes, sauce tomate, olives, câpres, ail, piment.
Desserts
- Strudel aux pommes - Pâte feuilletée, pommes, cannelle, sucre.
- Affogato - Espresso, glace à la vanille.






