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Avantages

Chimay

La Ferme des 4 Saisons is praised for its high-quality dishes, attentive service, and pleasant ambiance. Many reviewers highlight the use of local products and the restaurant's proximity to the Chimay Trappist Abbey.

La Ferme des 4 Saisons: Seasonally Inspired Dining in Chimay Belgium 

Nestled near the historic Notre-Dame de Scourmont Abbey, La Ferme des 4 Saisons offers a culinary journey in Chimay that celebrates the best of each season. This family-run restaurant is beloved by locals and travelers alike for its commitment to fresh, market-inspired ingredients and classic yet inventive brasserie dishes. The menu evolves multiple times per season, ensuring a vibrant experience that marries tradition with creativity.

Expect refined dishes such as sea bass accompanied by Breton langoustines and scallops served with algae and beurre blanc, highlighting the chef’s dedication to balance and flavor. Seasonal desserts like the Bitter Orange from Binche provide a sweet finish that perfectly complements the savory courses. Pair your meal with a carefully curated selection of specialty beers on draft, including local gins, or choose from an extensive wine list tailored to enhance each dish.

La Ferme des 4 Saisons prides itself on a cozy and inviting atmosphere, blending rich colors with authentic and modern materials to create a welcoming dining environment. The attentive and friendly staff enhance the experience, making every visit special whether you’re enjoying a casual meal or celebrating an occasion. The restaurant is family-friendly and offers outdoor seating to enjoy the beautiful Belgian weather.

 - Free parking including validated options ensures stress-free visits.

 - Accepts credit and debit cards as well as contactless payments for convenience.

 - Wheelchair accessible facilities ensure all guests feel welcome.

 - Enjoy meals in the fresh air with charming outdoor dining spaces.

What are the opening hours of La Ferme des 4 Saisons?

 The restaurant is open Thursday to Sunday with lunch and dinner hours; Thursday to Saturday from 12:00 to 15:00 and 18:30 to 23:00, Sunday from 12:00 to 15:30 and 18:30 to 22:00.

Is there parking available at the restaurant?

 Yes, guests have access to free parking including validated options.

 Yes, all major credit and debit cards are accepted for payments.

 Yes, the restaurant is fully accessible to wheelchair users.

Does the restaurant offer outdoor seating?

 Yes, you can enjoy your meal in the outdoor seating area during pleasant weather.

The local community and visitors consistently praise La Ferme des 4 Saisons for its fantastic food, warm hospitality, and inviting atmosphere. 

Many reviews highlight the passion behind the seasonal menu and the professionalism of the staff, making it a standout dining destination in the Chimay region.

Europe

Belgium

Niché au cœur de la charmante ville de Chimay en Belgique, la Ferme des 4 Saisons offre une expérience culinaire authentique qui transporte les visiteurs dans un voyage gustatif à travers la richesse de la cuisine locale. Avec son ambiance chaleureuse et son cadre rustique, cette ferme-restaurants est un véritable havre pour les amateurs de gastronomie et de convivialité. Dès l'entrée, on est accueilli par une atmosphère conviviale où l'odeur délicieuse des plats maison se mêle à l'air frais de la campagne belge.

Découvrir la Ferme des 4 Saisons à Chimay

Visitez la Ferme des 4 Saisons dès aujourd'hui

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cklUa0p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCQyRz90GwkcRSa8IBY67aCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cklUa0p3EAE

Nice surprise, we really enjoyed our dinner there, good menu and great service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVbzdxVENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCQyRz90GwkcRSa8IBY67aCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVbzdxVENBEAE

In one word: fantastic. Incredible food, made with passion and know how, presented with flair by the very friendly, professional staf. Best restaurant in the vicinity without any doubt. An all time favorite. Decent number of speciality beers on draft, an impressive gin tonic menu, with lots of local gins, and enough wines, make picking one's preferred beverage a hard thing to do. The restaurant offers "a menu of the moment", a variety of seasonal dishes, and every course one can choose between fish or meat, for a very decent price. This restaurant surely has Gault Millau potential. After multiple visits they still keep amazing me every time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydzlHVkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCQyRz90GwkcRSa8IBY67aCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydzlHVkRREAE

Wonderful luncheon organised by Chimay
Gracious hosts and delightful food.
Memorable time spent with my George Brown College, Toronto, Canada friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDMDV1eVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCQyRz90GwkcRSa8IBY67aCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDMDV1eVpBEAE

Superbe food, delicious and delicate amuse bouche and great steak! Very friendly service and cozy decor. Will come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZME9IalB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCQyRz90GwkcRSa8IBY67aCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZME9IalB3EAE

Great food, great service, great atmosphere, nothing more could ask for

Ferme des 4 Saisons à Chimay : Restaurant convivial et ferme biologique en Belgique

La Ferme des 4 Saisons is a family-run restaurant located near the Chimay Trappist Abbey, known for its high-quality Belgian-French cuisine and use of local products.

histoire de la ferme des 4 saisons a chimay 

un riche passé culinaire et historique a chimay

Située au cœur de la pittoresque ville de Chimay, la Ferme des 4 Saisons a une histoire riche qui remonte à la fin du XXe siècle. Fondée en 1994, cette établissement familial s’est rapidement imposé comme un lieu emblématique pour les amateurs de gastronomie belge et française. Son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité en ont fait une référence locale, attirant aussi bien les habitants que les touristes en quête d’authenticité.

Au fil des années, la Ferme des 4 Saisons a su évoluer tout en conservant son essence familiale. En 2017, elle a été honorée du Bib Gourmand par Michelin, une reconnaissance prestigieuse qui souligne la qualité exceptionnelle de sa cuisine, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Ce prix a permis de renforcer sa réputation en tant que destination gastronomique incontournable dans la région.

Plus récemment, en 2024, la Ferme des 4 Saisons a été reconnue comme un restaurant Travelers' Choice par TripAdvisor. Cette distinction mondiale témoigne de la constance de ses efforts pour offrir une expérience culinaire mémorable, combinant tradition et innovation dans un cadre convivial.

Depuis sa création, la Ferme des 4 Saisons ne cesse de se renouveler tout en restant fidèle à ses valeurs de convivialité, de qualité et de respect des traditions culinaires. Son histoire, ponctuée de récompenses et de reconnaissance, continue d’écrire une nouvelle page, faisant de cet établissement un lieu incontournable pour découvrir la richesse gastronomique de la Belgique dans un cadre authentique et chaleureux.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

In the quaint heart of Chimay, where the rolling Belgian countryside greets the sky, lies the enchanting Ferme des 4 Saisons. This gastronomic gem offers an unforgettable dining experience that harmonizes seasonal bounty with rustic charm, crafted from locally sourced ingredients that evoke the flavors of Hainaut.

Ferme des 4 Saisons

A seasonal menu featuring dishes like Foie gras de Canard, Moules de Bouchot et Coques, Dos de Lingue bleue, Pintade du Gers, Tartelette sablée Rhubarbe, and Croustillant de Framboise.

Foie gras de Canard

Moules de Bouchot et Coques

Pomme de Ris de Veau de Coeur

Dos de Lingue bleue

Pintade du Gers

Tartelette sablée Rhubarbe

Croustillant de Framboise

Menu Bib Gourmand

Découvrez une expérience gastronomique exceptionnelle au cœur de Chimay avec notre menu saisonnier, soigneusement conçu pour séduire les amateurs de saveurs authentiques et de produits locaux. La ferme des 4 Saisons vous invite à explorer un voyage culinaire riche en textures, en arômes et en découvertes.

Découvrez notre sélection de vins et boissons

Menu Bib Gourmand à la ferme des 4 Saisons

Nos plats principaux incluent le Dos de Lingue bleue, servi avec du lard de Colonnata, une crème Casio e Pepe, et des girolles, ou la Pintade du Gers, accompagnée d'une sauce au Pedro Ximenez et vinaigre de Griottes, avec du fromage Comté et des morilles.

Notre menu saisonnier célèbre la richesse de la gastronomie belge avec une sélection de plats raffinés. Commencez votre repas avec des entrées comme le Foie gras de Canard accompagné d'anguille fumée chez Kaviari, ou explorez nos moules de Bouchot et coques, sublimées par une émulsion de Kaffir Lime et lait de coco. La Pomme de Ris de Veau de Cœur, agrémentée de câpres et asperges à la flamande, promet une entrée sophistiquée et pleine de saveurs.

Laissez-vous tenter par notre sélection de desserts raffinés, alliant douceur et créativité, pour une fin de repas mémorable.

Pour finir en douceur, savourez notre Tartelette sablée à la rhubarbe, agrémentée d'hibiscus et d'un semi sorbet au chocolat Illanka de Valrhona, ou optez pour le croustillant de framboise, avec sorbet grenade et chocolat Opalys pour une touche fruitée et gourmande.

Découvrez la Ferme des 4 Saisons à Chimay, un restaurant typique belge pour savourer une cuisine locale authentique. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant!

Ferme des 4 Saisons à Chimay : Saveurs saisonnières authentiques

Chimay Municipality

A peaceful countryside accommodation near the Chimay Trappist Abbey.

Gîte for 8 people

A gourmet haven at Ferme des 4 Saisons Chimay Belgium 

Nestled in the charming town of Chimay, Belgium, Ferme des 4 Saisons offers an unforgettable dining experience where culinary artistry meets seasonal freshness. This beloved restaurant, located on Rue Scourmont, has gained a reputation for its masterful approach to classical dishes and brasserie favorites, all crafted with passion and flair to delight food enthusiasts and local gourmands alike.

Elevated seasonal menu showcasing market-fresh products

The heart of Ferme des 4 Saisons lies in its seasonal menu, a vibrant selection that changes multiple times throughout the year to reflect the freshest ingredients available. Each dish is a tribute to exemplary classical cuisine, prepared with expert care and a creative touch that elevates traditional flavors to new heights. Whether you prefer fish or meat, the menu offers a variety of options that promise a taste adventure for every palate.

Craft beer, wines and cocktails to complement your meal

For those seeking the perfect drink pairing, the restaurant boasts an impressive lineup of specialty beers on draft, featuring local brews that reflect the rich Belgian brewing tradition. The extensive wine list is thoughtfully curated to enhance the flavors of the seasonal dishes, while cocktail lovers can enjoy a sophisticated gin tonic menu showcasing local gins and creative mixes. This comprehensive beverage selection ensures a delightful accompaniment to your dining experience.

Welcoming ambiance and exceptional service

Ferme des 4 Saisons is not only about exquisite cuisine; it also offers a cozy and inviting atmosphere with options for outdoor seating, perfect for enjoying a sunny Belgian day. Families are warmly welcomed, with a children’s menu available, making it an ideal spot for groups and special occasions. The attentive and professional staff elevate every visit, providing friendly service that makes guests feel right at home.

 offering a variety of market-fresh dishes that change several times a year

 including local Belgian varieties and a curated gin tonic menu

 thoughtfully selected to complement the seasonal dishes perfectly

 with a children’s menu and accommodating staff

 with free street and lot parking available

Walloon Region

Savourez des plats authentiques à La Ferme des 4 Saisons, restaurant familial près de l'abbaye de Chimay, offrant une expérience gastronomique unique en Belgique.

Découvrez La Ferme des 4 Saisons à Chimay – Cuisine Locale Authentique

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle à La Ferme des 4 Saisons, restaurant étoilé près de l'abbaye de Chimay, avec menu saisonnier et ambiance chaleureuse.

Expérience gastronomique à La Ferme des 4 Saisons à Chimay – Meilleur Restaurant en Belgique

Horaires d'ouverture pour La Ferme des 4 Saisons, Chimay. Trouvez les heures d'ouverture pour ce restaurant situé près de l'abbaye de Chimay.