Découvrez le menu exquis du Yellow Fortress à Sarajevo !
Au cœur de Sarajevo, le Yellow Fortress vous invite à un voyage culinaire mêlant saveurs locales et inspirations internationales. Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou en quête de nouvelles expériences gustatives, notre menu soigneusement élaboré saura éveiller vos papilles.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des classiques revisités comme la soupe de poulet ou laissez-vous tenter par des entrées fraîches et légères telles que la salade verte ou la salade de tomates. Pour les amateurs de saveurs plus riches, la salade César et le steak tartare sont des incontournables à ne pas manquer.
Plats principaux raffinés
Les plats principaux du Yellow Fortress combinent tradition et modernité avec des spécialités telles que les côtelettes d’agneau, le poulet grillé ainsi que des options végétariennes savoureuses comme les pâtes aux légumes. Retrouvez aussi le fameux risotto crémeux, parfait pour une soirée gourmande.
Desserts irrésistibles
Pour conclure en douceur, savourez nos desserts maison tels que la tarte aux pommes, le gâteau au chocolat ou la crème brûlée. Chaque création est réalisée avec soin pour offrir une touche finale parfaite à votre repas.
Boissons variées
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons rafraîchissantes incluant café, thé, jus de fruits naturels et une gamme de vins locaux et internationaux. Pour les amateurs de cocktails, le bar propose des créations originales et des classiques revisités.
Spécialités du jour
- Soupe de poulet - un classique réconfortant parfait pour commencer le repas.
- Tarte aux pommes maison - douce et croustillante, un dessert incontournable.
- Côtelettes d’agneau grillées - tendres et savoureuses, elles incarnent la tradition locale.
