Aperçu du menu
Spiseloppen, situé à Bådsmandsstræde 43 à Copenhague, est un restaurant qui célèbre la cuisine internationale avec une touche locale. Avec un menu qui change quotidiennement, les chefs globaux apportent leur expertise pour créer des plats innovants et savoureux. L'ambiance historique du lieu, avec ses poutres apparentes et son art lumineux, crée un cadre chaleureux et accueillant.
Le restaurant est idéal pour les repas décontractés, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique.
Plats emblématiques
- Menu dégustation : une sélection de plats variés qui mettent en avant des saveurs uniques et des ingrédients frais.
- Ragoût de cerf : tendre et savoureux, ce plat est un véritable régal pour les amateurs de viande.
Boissons et accords
Spiseloppen propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails, préparés par des mixologues expérimentés, ajoutent une touche festive à votre repas.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et véganes, ainsi que des plats sans gluten. Les allergies alimentaires sont prises en compte, et le personnel est formé pour répondre à vos besoins.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le menu dégustation pour découvrir une variété de saveurs. Les plats changent selon les saisons, garantissant des ingrédients frais et locaux.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Spiseloppen à Copenhague. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez des plats qui éveilleront vos sens.
