Menu Les Trois Cochons à Copenhague
Découvrez le charme authentique de la cuisine bistro française modernisée au cœur de Copenhague. Le restaurant Les Trois Cochons vous propose un menu élaboré avec des ingrédients frais, mêlant tradition et créativité pour une expérience culinaire inoubliable.
Entrées
Bien que le menu principal mette en avant des plats riches, les entrées s'apprécient par leur fraîcheur et délicatesse, comme les crevettes décortiquées accompagnées d'un œuf poché, salade d'herbes, mayonnaise au citron et pain de seigle, une mise en bouche légère et raffinée.
Plats principaux
Les plats principaux offrent une variété alléchante, parfaite pour satisfaire tous les appétits. Dégustez l'avocat sur pain au levain grillé garni de tomates rôties, radis et ciboulette, un équilibre parfait entre fraîcheur et texture.
Pour les amateurs de saveurs classiques, le Croque Madame accompagné de salade verte et œuf au plat offre un confort réconfortant avec sa combinaison de pain, jambon, fromage et œuf.
Les amateurs de viande apprécieront le steak frites, un ribeye grillé accompagné de pommes frites et du célèbre beurre café de Paris, un plat emblématique revisité avec générosité.
Les moules frites, un classique français, sont proposées avec des moules fraîches mijotées au vin blanc et accompagnées de pommes frites croustillantes, pour une alliance parfaite entre terre et mer.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec l'Eton mess, un dessert aérien composé de glace à la rhubarbe, compote, meringue, crème à la vanille et fruits rouges, alliant fraîcheur et douceur pour ravir vos papilles.
Spécialités et suggestions
- Avocat grillé sur pain au levain avec tomates rôties, radis et ciboulette.
- Crevettes décortiquées avec œuf poché, salade d'herbes, mayonnaise au citron et pain de seigle.
- Croque Madame servi avec salade verte et œuf au plat.
- Steak frites avec ribeye grillé, pommes frites et beurre café de Paris.
- Moules frites avec moules mijotées au vin blanc accompagnées de pommes frites croustillantes.
