Menu de Zeleste
Les entrées
Goutez à la fraîcheur de la mer avec la "Gravad laks", saumon délicatement mariné avec une sauce moutarde et une touche de citron, ou explorez le goût riche de l'"Oksetatar", un tartare de bœuf aux saveurs de tarragon, de moutarde de Dijon, de cognac et de cornichons. La "Burrata" fraîche, accompagnée de tomates, d'huile d'olive et d'échalotes, offre une expérience légère et crémeuse.
Plats principaux
Découvrez le "Helleflynder", un flétan aux saveurs subtiles, servi avec une sauce aux langoustines et une garniture de saison, ou optez pour le "Oksefilet", un filet de bœuf succulent accompagné de légumes de saison et d'une sauce au vin de Porto. Les amateurs de pâtes apprécieront les "Gnocchi" délicats, accompagnés de légumes de saison, pour une expérience réconfortante et raffinée.
Les desserts
Terminez votre repas en douceur avec la "Cheesecake", une douceur aux fruits de saison et crumble, ou laissez-vous tenter par le "Gateau Marcel", un gâteau au chocolat accompagné de baies et d'une glace saisonnière. Pour une touche fromagère, la "Plateau de fromages" offre un assortiment de trois fromages, avec une compote de saison et des crackers.
Boissons
Pour accompagner votre repas, profitez d'une sélection de vins fins, de bières artisanales et de cocktails créatifs, parfaits pour une expérience culinaire complète dans un cadre cosy et convivial.
Offres spéciales
Découvrez nos menus du midi avec des options de dégustation inspirées par la cuisine française et nordique, parfaits pour une expérience culinaire authentique et raffinée.
