Vue d'ensemble du menu
Le restaurant Frank à Copenhague incarne une philosophie culinaire moderne, mettant l'accent sur des ingrédients locaux et de saison. Inspiré par la cuisine nordique, Frank offre une expérience gastronomique qui marie des influences asiatiques et européennes. La carte évolue au fil des saisons, garantissant ainsi que chaque visite offre quelque chose de nouveau pour éveiller vos papilles.
Ce restaurant est reconnu pour ses saveurs audacieuses et sa présentation artistique, ce qui en fait une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Frank est parfait pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, grâce à son ambiance chaleureuse et accueillante.
Avec un service attentionné et une ambiance décontractée, chaque repas ici est une célébration de la bonne cuisine.
Dans l'ensemble, les clients louent la créativité du chef et la qualité des aliments, faisant de Frank l'un des lieux les plus prisés de Copenhague.
Son menu, qui change en fonction des saisons, permet aux convives de savourer des plats préparés avec des ingrédients locaux, frais et de haute qualité.
Plat phare : Morue Miso - doux et savoureux, ce plat met en avant des ingrédients tels que la morue, le miso, le fenouil, le pak choï et une sauce aux moules.
Un autre plat à ne pas manquer est les Gnocchis de Ricotta, préparés à la perfection avec des ingrédients frais comme la ricotta, la farine, les œufs, le parmesan et des herbes.
Le Bouillon d'Os avec Steak, riche et savoureux, est une expérience à part entière, offrant une combinaison de moelle, de viande de bœuf, d'herbes et d'épices.
Pour ceux qui aiment les douceurs, les Figues Au Four avec glace à la vanille sont un dessert incontournable qui clôture le repas sur une note sucrée et réconfortante.
Les boissons servies incluent une sélection de vins raffinés et de cocktails élaborés, parfaits pour accompagner les plats.
Le choix des vins est pensé pour rehausser les saveurs des plats, et les cocktails sont préparés avec soin pour offrir une expérience unique.
Que vous soyez un amateur de plats végétariens ou que vous cherchiez des options sans gluten, Frank a quelque chose à offrir pour tous.
Les choix sans allergènes sont également disponibles, garantissant que chaque invité se sente bienvenu.
Les recommandations du chef incluent des plats du jour qui changent souvent, offrant ainsi un goût toujours frais et nouveau.
N'attendez plus pour découvrir les délices de Frank.
