Aperçu du Menu
Niché au cœur de Tallinn, Tokumaru Solaris se distingue par son engagement envers une cuisine japonaise authentique. Chaque plat est une célébration des ingrédients de qualité, offrant une variété qui ravira les amateurs de cuisine japonaise. Le restaurant se spécialise dans les ramen, sushi, et donburi, tout en proposant des options végétariennes et véganes.
Plats Signatures
- Shoyu Ramen - Un ramen savoureux avec du porc chashu, des pousses de bambou et un œuf mollet.
- Kimchi Ramen - Ramen avec du kimchi épicé, parfait pour les amateurs de saveurs intenses.
- Vegan Shoyu Ramen - Une option délicieuse avec des champignons shimeji et des légumes frais.
Boissons et Accords
Tokumaru Solaris propose une sélection de boissons parfaitement assorties à ses plats. Les convives peuvent apprécier un choix de bières japonaises et de sakés raffinés qui rehausseront l'expérience culinaire. En outre, les thés japonais traditionnels sont également disponibles, apportant une touche authentique à chaque repas.
Options Alimentaires
- Végétarien - Plusieurs plats végétariens sont disponibles, garantissant que tout le monde trouve son bonheur.
- Végan - Un choix de ramen végan, préparé avec des ingrédients frais et sains.
- Sans gluten - Options sans gluten pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.
Recommandations du Chef
Le chef recommande d'essayer le Miso Ramen, un mélange riche et savoureux de légumes et de porc chashu. Chaque cuillerée est une explosion de saveurs qui rappelle les ruelles animées de Tokyo. Pour les amateurs de sushi, les makis aux shiitakes et à l'avocat sont un délice qui mérite d'être découvert.
Découvrez le Menu
Venez explorer les saveurs uniques de Tokumaru Solaris. Que vous soyez à la recherche d'un repas décontracté ou d'une expérience culinaire mémorable, ce restaurant saura vous séduire avec ses plats raffinés et son ambiance accueillante.






