Découvrez le menu exquis de Telliskivi Kirbukas à Tallinn, Estonie !
Nichée au cœur de Tallinn, Telliskivi Kirbukas offre une expérience culinaire raffinée qui séduit les gourmets et les voyageurs branchés. Notre carte savoureuse est soigneusement élaborée pour ravir toutes les papilles avec un équilibre parfait entre tradition et innovation.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec nos entrées légères et pleines de saveurs, conçues pour éveiller votre appétit. Des assiettes créatives qui marient fraîcheur et authenticité.
- Soupe de saison : Un voyage gustatif aux ingrédients frais et locaux.
- Tartare de saumon : Fraîcheur marine et textures subtiles.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de Telliskivi Kirbukas sont une ode à la gastronomie estonienne revisitée, parfaite pour les amateurs de cuisine authentique et audacieuse.
- Steak de porc grillé : Mariné aux herbes locales, accompagné de légumes croquants.
- Ragoût de légumes racines : Une explosion de saveurs terreuses et réconfortantes.
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec une note sucrée grâce à nos desserts maison, qui combinent textures délicates et goûts authentiques.
- Tarte aux pommes maison : Servie tiède avec une boule de glace vanille.
Boissons rafraîchissantes
Notre sélection de boissons complète parfaitement chaque plat, avec des options classiques et innovantes pour tous les goûts.
- Cocktails maison : Créations originales inspirées des saveurs locales.
Spécialités du chef
Découvrez les plats signatures qui incarnent l'âme créative de Telliskivi Kirbukas, où chaque recette raconte une histoire unique.
- Plat du jour : Une création fraîche et saisonnière qui change quotidiennement.
