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Avantages

Annecy

Diners frequently praise the restaurant's exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Many highlight the chef's innovative dishes and the use of high-quality, seasonal ingredients. The staff's professionalism and the warm, welcoming atmosphere are also commonly appreciated.

Découvrez l'élégance et la créativité de la cuisine française à Annecy

Maison Benoît Vidal - Sur les Bois : une escapade culinaire à Annecy

Maison Benoît Vidal - Sur les Bois invite les amateurs de cuisine à un voyage culinaire exceptionnel, où la qualité des ingrédients et l'innovation du chef se rencontrent dans un cadre élégant et chaleureux.

Une expérience gastronomique raffinée au cœur d'Annecy

Le chef, maître dans l'art de marier saveurs et textures, propose une cuisine française contemporaine mettant en valeur des produits locaux de saison. La présentation soignée et la créativité culinaire font de chaque plat une œuvre d'art à déguster.

Ce restaurant renommé à Annecy se distingue par ses plats innovants, sa sélection de vins raffinés et son ambiance sophistiquée. Que vous soyez en quête d'un dîner romantique, d'une réunion entre amis ou d'une escapade gastronomique, Maison Benoît Vidal est l'endroit idéal pour éveiller vos papilles.

Les heures d'ouverture varient en fonction des jours, alors n'oubliez pas de vérifier leur site officiel avant votre visite. Le restaurant propose également un stationnement pour les clients, ce qui facilite l'accès pour une expérience sans souci. Pour ceux avec des restrictions alimentaires, il est conseillé de prévenir à l'avance afin que l'équipe puisse préparer des options adaptées.

Horaires flexibles avec options pour le déjeuner et le dîner

Stationnement pratique pour une arrivée en toute tranquillité

Options pour les régimes alimentaires spécifiques, à préciser lors de la réservation

Les visiteurs enchantés saluent la qualité exceptionnelle de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance élégante. La créativité du chef et l'utilisation d'ingrédients locaux de saison sont souvent mises en avant, faisant de chaque visite une expérience mémorable.

Europe

France

Niché au cœur de la charmante ville d'Annecy, en France, la Maison Benoît Vidal - Sur les Bois est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie raffinée et d'expériences culinaires authentiques. Ce restaurant emblématique offre une immersion dans la cuisine française moderne, où chaque plat raconte une histoire et évoque un voyage sensoriel unique. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli dans un cadre chaleureux et élégant, mêlant design contemporain et touches traditionnelles, créant une atmosphère à la fois sophistiquée et conviviale.

Découverte culinaire à Annecy : Maison Benoît Vidal - Sur les Bois

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvZ0kyNm5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG7LpK0QJiUcR0NvzHLTzf80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvZ0kyNm5RRRAB

Chose the €55 lunch set menu here with a bottle of wine, which turned out to be incredibly value for money for a 2-star Michelin and probably not too different from the basic dinner menu which is priced at over €120. Service was attentive. Dishes are delicately presented. The citrus theme lunch is interesting. Taste meets expectation albeit nothing stands out, closer to one star standard I would say. Overall still recommend to have a try if you are round.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNveDdfaWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG7LpK0QJiUcR0NvzHLTzf80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNveDdfaWdRRRAB

2 stars for a reason. We were lucky enough to get a spot in L'Atelier during our ski trip. We went for the lunch formula at 55 EUR per person, drinks excluded. Wonderful location with adjusted accommodation for skiers and, of course, the friendliest staff. We enjoyed every little piece of art greatly. Don't be surprised about the wine card, its prices are steep: cheapest bottles sell at almost 100 EUR.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoelAtQjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG7LpK0QJiUcR0NvzHLTzf80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoelAtQjh3RRAB

Sublime. We had the “Entre Amont & Aval” menu featuring trout, oysters, and pigeon. Each dish was presented as a work of art with delicate tastes of herbs and plants. The service is impeccable. Noémie (I Hope I remember her name correctly), the Maître d’Hotel is warm and caring and makes her guest feel cared for. She is almost poetical when describing each dish and clearly has a passion for what she does. The chef came to see us at the end of the meal which is a nice touch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwb3RyWXF3RRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic haute cuisine, nice location and professional service. The cook is great

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJb3N2WUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG7LpK0QJiUcR0NvzHLTzf80/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJb3N2WUxBEAE

Very fortunate to have eaten here last night, which was a Christmas present from our children. We chose the “Discovery” menu option and were not disappointed as it included amuse bouche, fish, crayfish, smoked pigeon, two desserts and our choice of cheese from the cheeses on offer. We chose our own wines with the help of the friendly sommelier. The food was obviously why we went but the highlight for me was the welcoming, friendly, informative staff who worked there. We were made to feel so included that I would head back to L’Atelier d’Edmond in a heartbeat!

Restaurant Maison Benoît Vidal à Annecy, une expérience gastronomique unique

Maison Benoît Vidal - Sur les Bois is a renowned gastronomic restaurant located in Annecy-le-Vieux, France. Under the helm of Chef Benoît Vidal, the establishment has earned two Michelin stars, reflecting its exceptional culinary offerings. The restaurant is celebrated for its innovative approach to French cuisine, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients. The elegant dining room provides a sophisticated setting for guests to enjoy meticulously crafted dishes that showcase the chef's expertise and passion for gastronomy.

histoire de la maison benoît Vidal - sur les bois

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Nestled within the picturesque embrace of Annecy, Maison Benoît Vidal – Sur les Bois welcomes visitors with a symphony of culinary delight and idyllic surroundings. This charming restaurant captures the essence of Haute-Savoie, offering patrons an authentic taste of French cuisine that resonates with the region's rich agricultural heritage. The menu is a curated homage to local ingredients, with dishes that elevate classic French gastronomy to new heights, complemented by a fine selection of wines from the Auvergne-Rhône-Alpes region.

Maison Benoît Vidal - Sur les Bois

Experience a selection of exquisite menus crafted by Chef Benoît Vidal, featuring seasonal and locally sourced ingredients.

Jour de cuisine

Graines d'eau

Des Sources aux Racines

Sentier à fleur d'eau

Gastronomic Menus

Découvrez une aventure gastronomique exceptionnelle au cœur d'Annecy, à la maison Benoît Vidal - Sur les Bois, un lieu où la cuisine d'exception rencontre la convivialité et l'authenticité.

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Plongez dans une palette de saveurs avec notre menu gastronomique, conçu pour révéler le meilleur des ingrédients saisonniers et locaux, préparés avec passion par le chef Benoît Vidal.

Commencez votre voyage culinaire avec nos amuse-bouches sélectionnés, mettant en avant la fraîcheur et la créativité.

Une sélection d'amuse-bouches inventifs et renouvelés, parfaits pour éveiller vos papilles.

Découvrez Maison Benoît Vidal à Annecy, un restaurant où authenticité et saveurs locales vous enchantent. Réservez pour vivre une expérience culinaire unique en France !

Maison Benoît Vidal à Annecy : Cuisine locale envoûtante

Annecy Municipality

Learn culinary techniques from Chef Benoît Vidal in an intimate setting.

Cooking Lessons

Enhance your meal with expertly selected wine pairings.

Wine Pairing Experience

découvrez la maison Benoît Vidal - Sur les Bois à Annecy, un joyau culinaire en France.

Située au cœur de la charmante ville d'Annecy, la Maison Benoît Vidal - Sur les Bois offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un voyageur à la recherche de nouvelles saveurs, cet établissement est un incontournable pour découvrir la richesse culinaire de la région.

cours de cuisine avec le chef Benoît Vidal

Participez à des cours de cuisine exclusifs avec le chef Benoît Vidal pour maîtriser des techniques culinaires sophistiquées dans un cadre intime. Pour seulement 100€, vous apprendrez à préparer des plats délicieux en suivant ses conseils d'expert.

Améliorez votre repas avec une expérience d'accord mets et vins à seulement 50€. Dégustez une sélection méticuleuse de vins parfaitement assortis à chaque plat, pour une immersion totale dans la gastronomie française.

Que vous soyez un novice ou un connaisseur, la Maison Benoît Vidal - Sur les Bois vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable, où la passion pour la cuisine française rencontre l'excellence en matière de vins. Réservez dès maintenant pour découvrir ces offres exceptionnelles.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez l'expérience gastronomique exclusive à Maison Benoît Vidal, étoilée Michelin à Annecy-le-Vieux. Réservez pour une cuisine innovante et raffinée.

Maison Benoît Vidal - Sur les Bois, Annecy-le-Vieux

Savourez des menus gastronomiques créés par le chef Benoît Vidal à Annecy. Dégustez des plats saisonniers dans un cadre élégant et réservé.

Expérience culinaire à Maison Benoît Vidal, Annecy

Horaires d'ouverture pour Maison Benoît Vidal, Annecy. Consultez les horaires pour réserver votre expérience culinaire à Annecy-le-Vieux.