Découvrez la carte gourmande d'Absolute Chamonix - Parapente à Chamonix en France !
À Absolute Chamonix - Parapente, niché au cœur des Alpes françaises, savourez une sélection exquise de plats et boissons qui raviront les gourmets et explorateurs. La carte met à l'honneur des produits frais et locaux, parfaits pour reprendre des forces après une aventure en parapente ou une journée à marcher dans les montagnes.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées délicates et pleines de caractère, élaborées pour éveiller les papilles et préparer au festin qui suit.
- Tartare de truite fraîche des montagnes, agrémenté d'herbes aromatiques et d'un filet d'huile d'olive vierge.
Plats principaux
Les plats principaux reflètent la richesse des saveurs locales et l’esprit montagnard, parfaits pour se restaurer après une journée d’aventures.
- Fondue savoyarde crémeuse accompagnée de pain frais et charcuterie artisanale.
- Filet de truite grillée aux herbes des Alpes, servi avec légumes de saison.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec des douceurs qui allient tradition savoyarde et créativité.
- Tartelette aux myrtilles sauvages, accompagnée d'une boule de glace vanille maison.
- Crème brûlée parfumée à la lavande des montagnes.
Boissons et spécialités
Laissez-vous tenter par une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat ou pour simplement profiter d’un moment de détente.
- Vin blanc de Savoie, aux arômes frais et fruités.
- Infusions aux herbes sauvages cueillies dans la région.
