Menu délicieux à La Cabane Des Praz à Chamonix, France.
Entrées
Commencez votre repas avec une variété d'entrées savoureuses et rafraîchissantes. L'Ajoblanco, une soupe froide à base d'ail, d'amandes et de croûtons, propose une expérience méditerranéenne unique. Les amateurs de fruits de mer apprécieront les Coques avec une sauce au citronnelle et des spaghetti de courgettes, offrant une alliance parfaite entre saveurs marines et fraîcheur végétale. Pour une touche de terroir, essayez les Farçons accompagnés d'une salade de mâche et d'une crème de Reblochon, une combinaison riche et authentique.
Plats principaux
Les plats principaux allient finesse et saveurs authentiques pour satisfaire toutes les envies. L'Escalope Milanaise, accompagnée d'une salade fraîche, est un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Les fruits de mer ne sont pas en reste avec les Gambas sautées à la perfection, servies avec un condiment aux herbes et un riz pilaf au safran, offrant une expérience culinaire riche et parfumée. Pour une option végétarienne, les Tagliatelles fraîches avec Burratina et tomates séchées proposent une explosion de saveurs méditerranéennes.
Desserts
Concluez votre repas avec nos desserts du moment, préparés à partir d'ingrédients saisonniers, ou optez pour le Café Gourmand, une sélection de douceurs accompagnée d'un café fraîchement moulu pour une fin de repas exquise.
Boissons
Dégustez notre sélection de boissons rafraîchissantes et chaleureuses, parfaites pour accompagner chaque étape de votre repas. Notre menu propose un choix varié comprenant des vins locaux, des cocktails élaborés, ainsi que des boissons sans alcool, pour satisfaire tous les palais.
Offres spéciales
Ne manquez pas nos offres spéciales qui mettent en valeur la cuisine locale et saisonnière, offrant une expérience culinaire authentique au cœur des Alpes françaises.
