Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Lyon

Restaurant Circle in Lyon has received exceptional reviews across multiple platforms, with patrons praising its innovative cuisine, attentive service, and unique ambiance. The establishment offers a blind tasting menu that showcases local and seasonal ingredients, accompanied by thoughtfully curated drink pairings. The fusion of flavors and the integration of hip-hop music into the dining experience have been particularly appreciated.

Bienvenue au restaurant Circle, le joyau gastronomique de Lyon, alliant innovation culinaire et ambiance vibrante.

découverte du restaurant circle à lyon : une expérience culinaire unique.

Plongez dans une atmosphère où le hip-hop rencontre la gastronomie, offrant une expérience sensorielle inégalée.

une ambiance qui fusionne musique et gastronomie.

Le cadre moderne et convivial invite à un voyage culinaire où chaque plat raconte une histoire. La musique hip-hop en toile de fond crée une ambiance dynamique, parfaite pour une soirée entre amis ou un dîner romantique.

Le restaurant Circle à Lyon est renommé pour sa cuisine innovante qui séduit autant les locaux que les visiteurs. Son menu de dégustation à l'aveugle met en avant des ingrédients locaux et de saison, accompagnés de délicates associations de boissons soigneusement sélectionnées.

Voici quelques réponses pour mieux planifier votre visite.

questions fréquentes sur le restaurant Circle.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant Circle?

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, pour le déjeuner de 12h00 à 13h30 et pour le dîner de 20h00 à 21h30. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Oui, il est conseillé de réserver à l'avance en appelant le +33 4 78 27 86 93 ou en visitant leur site web.

Le restaurant peut-il accueillir des restrictions alimentaires?

Oui, ils prennent en compte diverses restrictions alimentaires, sauf pour les régimes végétaliens. Il est conseillé d'informer lors de la réservation.

Ne manquez pas la possibilité de découvrir leur menu dégustation exceptionnel, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire, accompagnée d'une ambiance musicale qui stimule tous vos sens.

Les avis sur le restaurant Circle à Lyon sont extrêmement positifs, avec des clients louant sa cuisine innovante, son service attentif et son ambiance unique. Que vous soyez amateur de saveurs inédites ou en quête d'une expérience culturelle riche, ce lieu promet un moment mémorable.

Europe

France

Niché au cœur de Lyon, la capitale gastronomique de la France, le Restaurant Circle offre une expérience culinaire qui allie élégance, innovation et authenticité. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et contemporaine, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens. Ce lieu est une véritable invitation à la découverte gastronomique, parfait pour les amateurs de cuisine raffinée et de moments inoubliables.

Le Restaurant Circle à Lyon est bien plus qu’un simple lieu de restauration. C’est un véritable voyage culinaire où chaque plat raconte une histoire, mêlant saveurs locales et techniques innovantes. La carte, soigneusement élaborée par des chefs passionnés, met en avant des ingrédients frais et de saison, sublimés dans des créations qui ravissent autant les yeux que le palais.

Parmi les spécialités, ne manquez pas le filet de bœuf Rossini, une pièce de viande tendre et juteuse, accompagnée d’une sauce riche et parfumée, ou encore le risotto aux truffes, un délice crémeux qui évoque la Provence dans chaque bouchée. Pour accompagner ces mets d’exception, notre sélection de vins locaux et de cocktails signature promet une harmonie parfaite.

Le chef, passionné par la tradition lyonnaise, aime partager des anecdotes sur la provenance de ses ingrédients, souvent issus de producteurs locaux. Il raconte que chaque plat est une œuvre d’art, créée avec amour et un souci du détail qui se ressent dans chaque bouchée. La cuisine ouverte permet aux convives de voir la magie opérer, ajoutant une touche d’authenticité à l’expérience.

Venez vivre une expérience culinaire unique au Restaurant Circle, où chaque visite devient un souvenir précieux. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’une célébration entre amis ou d’un repas d’affaires, notre équipe est prête à vous accueillir avec le sourire. Partagez votre expérience et laissez-vous séduire par la magie de Lyon à chaque bouchée.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdk5MSXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc13tB_Lr9EcR76IsZYw9Wss/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdk5MSXhRRRAB

Strongly recommended! The staff was very welcoming and the food was great. You have 2 menu options: a testing menu of 6 or 8 dishes. Also, everybody speaks good English, which was nice to get to understand the description behind each dish when it was served.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nk1tdlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc13tB_Lr9EcR76IsZYw9Wss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nk1tdlVBEAE

There is a reason this restaurant does not have a negative review. I travel around the world seeking some of the best, most unique restaurants the world  has to offer. Circle was among the very best and did not disappoint.

10/10, in every aspect. Quality of ingredients, atmosphere, concept, service, consistency, wine pairings and overall composition are top notch.

Dishes were beautifully composed, a great rendering of what quality ingredients through the lens of a creative chef and team can become.

Exceeded all expectations, all around a unique world class dinning experience in the heart of Lyon. This restaurant deserves every bit of recognition and some.

If you find yourself here you are in for a treat. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NDZtRmFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc13tB_Lr9EcR76IsZYw9Wss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NDZtRmFBEAE

I had to come here after seeing a full
Five star reviews ! The food is incredible and the staff are invested and sweet. My only takeaway would be to have more romantic lower lighting at night and maybe tablecloths to elevate the experience .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscG9pMElREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc13tB_Lr9EcR76IsZYw9Wss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscG9pMElREAE

Incredible food, incredible atmosphere!
If you’re a hip hop/rap fan (French, American or British) you will adore this experience. A menu, an experience and an atmosphere paying tribute to Mac Miller’s final studio album.
We had the six course tasting menu with the drinks pairing and we loved it! If you’re visiting Lyon, the home of gastronomy, and you’d like an experience like no other. You simply have to visit Cirlce!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubmR6NlFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc13tB_Lr9EcR76IsZYw9Wss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubmR6NlFREAE

What an amazing experience! Innovative kitchen backed up by a professional front of the house. Really enjoyed all the 8 courses! Opted for the wine pairings and was not disappointed. Would definitely stop by again next time in Lyon.

Restaurant Circle à Lyon, Expérience Culinaire Unique en France

Restaurant Circle, located at 11 Rue Chavanne in Lyon, France, is a gastronomic establishment that offers an alternative dining experience, moving away from traditional gastronomy. The restaurant emphasizes discovery and authenticity, aiming to make guests feel like they are dining among friends.

L'histoire captivante du Restaurant Circle à Lyon : une aventure gastronomique unique.

En 2023, le Restaurant Circle a ouvert ses portes à Lyon, apportant une bouffée d'air frais à la scène gastronomique locale. Ce lieu innovant se démarque par son approche qui privilégie la découverte et l'authenticité, offrant à ses convives une expérience culinaire hors du commun.

Une ouverture qui marque le début d'une nouvelle ère gastronomique.

L'année suivante, en 2024, le Restaurant Circle a reçu une distinction remarquable en obtenant une note parfaite de 5/5 sur Google Reviews. Cette reconnaissance témoigne de la qualité exceptionnelle de ses prestations et de son engagement à offrir une expérience culinaire mémorable à chaque visite.

Une reconnaissance exceptionnelle en 2024.

Le parcours du Restaurant Circle reflète une volonté constante d'innover tout en restant fidèle à ses valeurs fondamentales. Depuis son ouverture, il ne cesse d'attirer une clientèle à la recherche d'une cuisine inventive et sincère, loin des standards traditionnels. En 2023, cette nouvelle adresse à Lyon a su s'imposer comme un nouveau haut lieu de la gastronomie locale, attirant les amateurs de saveurs authentiques et de découvertes culinaires.

Le Restaurant Circle, situé au 11 Rue Chavanne à Lyon, se distingue par son désir de rompre avec la gastronomie conventionnelle. Ici, chaque plat est une invitation à la découverte, à la convivialité, et à la sincérité des échanges entre amis ou en famille. La philosophie du lieu repose sur la création d'une atmosphère chaleureuse où authenticité et innovation se conjuguent pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

In the heart of Lyon, along the picturesque Rue Chavanne, lies an enchanting gem known as Restaurant Circle. This culinary oasis invites food lovers into a realm where tradition meets modernity, creating a delightful symphony of flavors that pays homage to the rich gastronomic heritage of France. The menu is an exquisite tapestry of local delicacies, highlighting seasonal produce and classic techniques, expertly crafted by talented chefs who have a passion for creating art on a plate. Whether you’re a seasoned culinary explorer or a casual diner, Restaurant Circle promises a feast that ignites the senses and leaves an indelible impression on your heart, making your visit to Lyon unforgettably savory.

Restaurant Circle

Chez Circle, nous proposons des menus à l’aveugle pour une expérience culinaire unique, accompagnés d'accords mets et boissons pour une découverte complète.

Interlude en 6 temps

Selfcare en 8 temps

Accord mets & boissons Interlude

Accord mets & boissons Selfcare

Menus et Accords Mets & Boissons

Découverte culinaire au restaurant Circle à Lyon

Une expérience culinaire innovante avec menus à l’aveugle

Au restaurant Circle, situé au cœur de Lyon, chaque visite est une aventure gustative. Notre menu à l’aveugle offre une expérience culinaire immersive, conçue pour éveiller tous vos sens. Explorez une gamme sophistiquée de plats soigneusement élaborés, accompagnés d’accords mets & boissons pour une immersion totale.

Nos menus à l’aveugle, tels que le célèbre "Interlude en 6 temps" et le raffiné "Selfcare en 8 temps", offrent une expérience sensorielle inégalée. Chaque menu est une promesse de découvertes gustatives, accompagnée d’accords mets & boissons soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.

Pour accompagner votre expérience, découvrez nos accords mets & boissons, tels que l’"Accord mets & boissons Interlude" ou l’"Accord Selfcare", offrant une harmonie parfaite entre saveurs et sensations.

Savourez une cuisine raffinée au Restaurant Circle à Lyon. Une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant vous attend. Réservez dès maintenant!

Restaurant Circle à Lyon : Cuisine d'Exception en Centre-Ville

Lyon Municipality

Deux menus dégustation : Interlude en 6 temps et Selfcare en 8 temps, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Menus à l’aveugle

Sélection de boissons pour accompagner les menus, incluant vins naturels, bières et thés.

Accords mets & boissons

Plongez dans une expérience culinaire unique au cœur de Lyon, au Restaurant Circle, un établissement qui séduit par son ambiance chaleureuse et son menu innovant. Que vous soyez un gourmand curieux ou un amateur de découvertes gustatives, ce lieu est une étape incontournable pour une aventure gastronomique authentique en France.

À ne pas manquer, les menus à l’aveugle proposés par le Restaurant Circle offrent une aventure gustative en 6 ou 8 temps, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Laissez-vous surprendre par cette dégustation mystérieuse qui ravira vos sens et éveillera votre curiosité culinaire.

Pour accompagner cette expérience culinaire, le Restaurant Circle propose une sélection raffinée de boissons, incluant des vins naturels, des bières artisanales et des thés délicats, le tout à un prix abordable de 35€. Une parfaite harmonie pour sublimer chaque bouchée et enrichir votre moment de dégustation.

Réservez dès maintenant votre table au Restaurant Circle pour découvrir une cuisine inventive, des accords parfaits et une ambiance conviviale au cœur de Lyon. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et de découvertes culinaires authentiques.

Vivez une expérience culinaire inoubliable à Lyon

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez Restaurant Circle à Lyon, une expérience culinaire innovante avec menus à l’aveugle, accords mets & boissons, et ambiance chaleureuse, réservations conseillées.

Restaurant Circle à Lyon – Menu Gourmet, Dégustation et Ambiance Unique

Explorez l’histoire de Restaurant Circle, ses critiques positives et ses menus uniques à Lyon pour une escapade gastronomique authentique, réservations recommandées.

Restaurant Circle à Lyon – Analyse Historique et Avis Clients

Heures d'ouverture pour Restaurant Circle, Lyon. Trouvez les horaires pour réserver votre expérience culinaire dans ce lieu unique de Lyon, situé à 11 Rue Chavanne.

Restaurant Circle à Lyon, Expérience Culinaire Unique en France

Le Sud

5 saveurs

Burgundy by Matthieu