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Avantages

Lyon

Le Zeste Gourmand est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et le rapport qualité-prix attractif. Certains avis mentionnent des points à améliorer concernant le service, notamment en période de forte affluence.

Découvrez le Zeste Gourmand, une perle culinaire nichée au cœur de Lyon, où la tradition gastronomique française rencontre la créativité moderne.

Le Zeste Gourmand à Lyon : une expérience culinaire inoubliable.

Le Zeste Gourmand séduit ses visiteurs par son atmosphère conviviale et son décor élégant. La cuisine, élaborée avec soin, présente une variété de plats qui ravissent autant les amateurs de viande que les végétariens. La présentation soignée et la qualité des ingrédients font de chaque repas une véritable fête pour les sens.

Une ambiance chaleureuse et un menu raffiné.

Le Zeste Gourmand est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, et le dimanche uniquement pour le déjeuner. Il est fortement conseillé de réserver à l'avance, surtout durant les week-ends ou les heures de pointe, afin de garantir une place dans ce lieu prisé.

Informations pratiques et conseils pour réserver.

Venez découvrir ce joyau gastronomique, où chaque plat raconte une histoire, dans un cadre convivial.

Vous cherchez une adresse où savourer une cuisine authentique avec une touche d'originalité à Lyon ? Le Zeste Gourmand est l'endroit idéal. Avec une atmosphère accueillante et une équipe attentive, chaque visite promet un moment de plaisir culinaire hors du commun.

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, et le dimanche uniquement pour le déjeuner.

Questions fréquentes sur Le Zeste Gourmand

Le Zeste Gourmand propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, le restaurant offre des options végétariennes dans ses menus.

Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe et les week-ends.

Europe

France

Niché au cœur de Lyon, Le zeste gourmand est bien plus qu’un simple restaurant. C’est une véritable aventure gustative qui invite les visiteurs à découvrir la richesse de la cuisine française avec une touche moderne et inventive. Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse et conviviale vous transporte dans un univers où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens.

Le zeste gourmand : une expérience culinaire à Lyon

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNzVhZXdnRRAB&d=17924085&t=1

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We were two adults and a child, who visited for lunch as we could not get a free table for dinner. One of us had the menu of the day. The other had the signature menu with the prestige wine menu. Our daughter had one of the courses, which was very appropriate (also) for a child.

I warmly recommend Le Zeste Gourmand for the excellent food, wine and good service. Lastly, prices are fair.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeTlqNElREAE&d=17924085&t=1

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Here for a birthday dinner. This was incredible. We were made to feel welcome and not at all rushed despite being half an hour late owing to a metro snafu. We had the cheaper tasting menu which was great value for money (and left completely stuffed). The amuse-bouches were great, the spelt bread excellent, the entrée (which we both had) of a poached egg with snails top notch. Our mains of slow-cooked beef—dare I employ the overused term ‘unctuous’—and a brilliant quenelle of frog arranged to look like it was in a pond were top-notch. Desserts stood out, nevertheless: my chocolate pear was deceptive invention itself, but the winner was the apple rice pudding. The Frenchie in the décor set the seal on a fabulous meal. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIM01yVEdBEAE&d=17924085&t=1

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A great French meal with a touch of contemporary at a fair price in a traditional yet low-frills dining experience.

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I visited here with a friend during our travels to Lyon, wanting a nice sit down dinner that highlights the regional cuisine.  The had chef had worked at Paul Boscue and was well regarded, and I was very excited to try this restaurant.

The decor inside is simple, yet classic.  It was certainly minimalist as described, with some odes to the classic French chef. The front of house was managed by only two individuals, but the crowd (while full) was spaced-out, well managed, and not overwhelming by any means.

The menu for dinner is simple - you have three courses (starter, main plate, dessert) for just under 50 euros per person with options to add on a couple plates or a wine pairing.  You have two options for each course.  My friend and I went with different dishes, but also each got the 'prestige' wine pairing.

My dishes were the Oeuf Parfait (perfect egg), the Paleron de Bœuf Aubrac (roasted beef), and the caramel desssert.  The egg was by far my favorite, and the tastiest dish I had in my time in Lyon.  The presentation was simple, yet the egg was well paired and balanced with the sauce accompanied it.  When paired with my white wine, it tasted light and fresh.  I wanted to dip my bread in the remains, but restrained. The beef was also very well prepared - moist and delicious - although quite traditional and nothing to particularly out of this world that I hadn't had in my other French travels.  The dessert was also refreshing and a good end to the night.  As I drank my end of night tea the chef, Benjamin Bouvard, came to greet us and ensure we had a great meal. I always appreciate this gesture, although I felt bad my French wasn't good enough to say more than 'it was great'.

Overall a great, classic sit down experience at a fair price I would be happy to come to again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbjdfOHVBRRAB&d=17924085&t=1

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The small restaurant was simple and small but tables were spaced out generously so we could enjoy our meal with plenty of privacy. Each course was delicate and delicious as well as beautifully presented. While the size of each course was not as massive as some of the other restaurants, I found myself quite satisfied at the end of the meal and appreciated the elegance of the food. My cannelloni was rich but not heavy and I wanted to soak up each drop of the sauce. The chocolate mousse was airy and did an excellent job impersonating a pear. The inside was stuffed with some real pear and the dessert as a whole was great and made for a wonderful end to the meal. We were served by two gentlemen and they were attentive and patient and did their best to assist us with the menu as their English was way better than our French. My two course set costed just twenty two euros which is an incredible bargain in my opinion and I really enjoyed my meal and experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaaFkzUlRBEAE&d=17924085&t=1

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A very intimate dining experience with great decor. The food was extremely deep in flavour and well thought out especially around the theme of 'lemon'. Benjamin came out to every table and greeted us and asked us about the food with was very nice of him and felt good to know the chef that got the Star was also the one making the food.

Le Zeste Gourmand : Restaurant Food Lyon, Saveurs Authentiques

Le Zeste Gourmand est un restaurant gastronomique situé dans le quartier des Brotteaux à Lyon, dirigé par le chef Benjamin Bouvard. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine inventive et son ambiance chaleureuse.

Un voyage culinaire au cœur des Brotteaux

Le Zeste Gourmand a ouvert ses portes dans le quartier prisé des Brotteaux à Lyon, marquant le début d'une aventure gastronomique prometteuse sous la houlette du chef Benjamin Bouvard. Ce nouveau restaurant, dédié à la cuisine inventive, a rapidement attiré l'attention des amateurs de gastronomie locale.

L'année 2018 a été une étape clé pour Le Zeste Gourmand, lorsqu'il a obtenu une note de 11.5/20 dans le prestigieux guide Gault&Millau. Cette reconnaissance a confirmé la qualité de sa cuisine inventive et son positionnement en tant que restaurant incontournable à Lyon.

L'année 2020 a marqué une étape historique pour Le Zeste Gourmand, lorsqu'il a été référencé dans le Guide MICHELIN, une reconnaissance ultime dans le monde de la gastronomie. Ce succès témoigne de l'engagement du chef Benjamin Bouvard à offrir une cuisine d'exception et à faire rayonner la scène culinaire lyonnaise.

L'apogée en 2020 avec l'internationalisation

Le Zeste Gourmand propose trois menus : Menu du Marché, Menu Découverte et Menu Signature, offrant une sélection de plats raffinés.

Menu du Marché

Menu Découverte

Menu Signature

Menus

Le zeste gourmand menu overview in lyon france 

Nestled in the vibrant 6th arrondissement of Lyon, Le Zeste Gourmand offers an exquisite culinary journey that highlights the best of French regional cuisine with a contemporary twist. This intimate restaurant is beloved for its meticulously crafted dishes that balance classic flavors and modern finesse, making it a must-visit for food lovers and travelers seeking authentic Lyonnais dining experiences.

Begin your meal with refined starters such as the celebrated Oeuf Parfait — a perfectly poached egg delicately paired with snails that showcases the chef’s skill in balancing textures and flavors. The amuse-bouches and freshly baked spelt bread also provide charming introductions that set the tone for the feast ahead.

Mains that celebrate tradition and creativity

For the main course, indulge in the Paleron de Bœuf Aubrac, a slow-cooked roasted beef dish that delivers a moist and succulent experience, embodying the hearty essence of French cuisine. Another standout is the brilliant quenelle of frog, artfully presented to resemble a pond, marrying visual artistry with rich, delicate flavors.

The dessert selection at Le Zeste Gourmand is a playful and elegant finale featuring inventive creations like the chocolate mousse expertly crafted to mimic the appearance of a pear, filled with actual pear for a surprising twist. The apple rice pudding stands out as a comforting yet refined end to your meal, perfectly balancing sweetness and texture.

Drink offerings to complement your dining

Le Zeste Gourmand serves a curated selection of wines designed to elevate your dining experience, including a prestigious wine pairing option that accompanies the signature menu. Additionally, the bar offers expertly crafted cocktails and quality coffee to suit every taste, ensuring a satisfying sip with every course.

Le Zeste Gourmand offers three expertly crafted menus to suit different dining desires: the Menu du Marché featuring seasonal market selections; the Menu Découverte for those eager to explore a more elaborate culinary journey; and the Menu Signature, the house’s prestigious offering that includes the finest plates paired with a distinguished wine selection. Each menu includes a starter, main course, and dessert, allowing guests to savor a balanced and thoughtfully composed meal.

 — A curated selection of seasonal starters, mains, and desserts that capture the freshest market ingredients.

 — An exploratory menu with refined dishes that showcase the chef’s creativity and local flavors.

 — The hallmark dining experience featuring the finest selections paired with a prestigious wine menu for a complete gourmet indulgence.

Découvrez Le Zeste Gourmand à Lyon, un restaurant où saveurs locales et chefs passionnés créent une expérience culinaire inoubliable. Réservez vite votre table!

Le Zeste Gourmand à Lyon - Restaurant Cuisine Locale

Rhône Municipality

Le zeste gourmand

Offre une entrée, un plat et un dessert pour le déjeuner.

Comprend une entrée, un plat et un dessert, mettant en avant des créations du chef.

Propose une sélection exclusive de plats signatures du chef.

Découvrir le Zeste Gourmand à Lyon, c'est plonger dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire. Situé au cœur de la ville, ce restaurant allie authenticité et créativité pour satisfaire tous les palais.

le zeste gourmand à lyon : une expérience culinaire inoubliable 

Que vous soyez pressé ou à la recherche d'une expérience culinaire complète, Le Zeste Gourmand propose une variété de menus conçus pour satisfaire toutes vos envies.

des offres gourmandes pour tous les goûts

Le Menu du Marché à 26 € offre une entrée, un plat et un dessert, parfait pour un déjeuner léger mais délicieux.

Pour une expérience gastronomique plus élaborée, le Menu Découverte à 39 € met en avant des créations exclusives du chef, combinant finesse et imagination.

Les amateurs de plats signatures seront séduit par le Menu Signature à 58 €, une sélection raffinée de spécialités du chef, idéale pour une occasion spéciale ou une expérience gastronomique unique.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Vivez une expérience culinaire unique au Zeste Gourmand à Lyon, quartier Brotteaux, avec menus raffinés, ambiance chaleureuse et options végétariennes.

Le Zeste Gourmand Lyon | Restaurant Gastronomique Brotteaux

Découvrez Le Zeste Gourmand à Lyon pour une cuisine inventive, service attentionné et ambiance chaleureuse. Réservez pour une expérience gastronomique inoubliable!

Le Zeste Gourmand Lyon | Cuisine Fine & Ambiance Chaleureuse

Explorez nos menus du marché, découverte et signature au Zeste Gourmand Lyon. Profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre distingué. Réservez vite!

Le Zeste Gourmand : Restaurant Food Lyon, Saveurs Authentiques

PY Restaurant

Le Jean Moulin

Yka, Bar et Ceviche