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Avantages

Lyon

Restaurant Cazenove de Pierre Orsi was a cherished establishment in Lyon, known for its refined French cuisine and elegant Belle Époque decor. Patrons appreciated the warm ambiance and the culinary expertise of Chef Pierre Orsi, who retired after 70 years in the industry. The restaurant closed its doors on February 28, 2025, marking the end of an era in Lyon's gastronomic scene.

Un hommage à la gastronomie lyonnaise classique

Le souvenir du Restaurant Cazenove de Pierre Orsi à Lyon

Une étoile de la cuisine lyonnaise qui a marqué son temps

Découvrir l'histoire de cette institution lyonnaise

Questions fréquentes sur cette icône culinaire lyonnaise

FAQ sur le Restaurant Cazenove de Pierre Orsi

Europe

France

Niché au cœur de Lyon, le Restaurant Cazenove de Pierre ORSI offre une expérience gastronomique qui marie tradition et innovation. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante, idéale pour une escapade culinaire inoubliable. Ce lieu est reconnu pour ses plats raffinés, ses saveurs authentiques et son atmosphère conviviale, faisant de chaque visite une aventure sensorielle.

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Découverte culinaire au Restaurant Cazenove de Pierre ORSI à Lyon

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSdU5tR2V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL8prpvPq9EcRFyqNqyBKDAc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSdU5tR2V3EAE

Last night  I was so honored to be invited to  have a dinner here. So classic and elegant, I choosed the sea food with white wine,quite  extraordinary experience of special cuisine .Delicious as well as nice shape of each course. I like the white wine,smell as the aromas from fruits. The waiters are professional and served us very well. Nice restaurant with good memory in future!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM3UtbHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL8prpvPq9EcRFyqNqyBKDAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM3UtbHJBRRAB

Just wonderful cooking in a beautiful setting.   We enjoyed everything that we ordered.  Pierre Orsi had announced his retirement and had sold this restaurant, but he was still there overseeing things when we went.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bl96Tjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL8prpvPq9EcRFyqNqyBKDAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bl96Tjh3RRAB

Excellent food, very professional service, and superb atmosphere. We will definitely revisit here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNejktSG1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL8prpvPq9EcRFyqNqyBKDAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNejktSG1nRRAB

Had an amazing time there!
We were 2 people and took many courses to share. The chef himself came to our table to tell us that we have chosen well!!! it was exciting.
The food was spectacular.
Thd presentation was interesting.
Service was strict and professional.
One of Lyon finest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyak4yY2d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL8prpvPq9EcRFyqNqyBKDAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyak4yY2d3RRAB

We have eaten here a number of times over a number of years. It is like stepping back into the past during the years 1920's and 1930's. Thank you Pierre, Bob

Restaurant Cazenove de Pierre ORSI à Lyon : Cuisine gastronomique incontournable

Restaurant Cazenove de Pierre Orsi was a distinguished establishment in Lyon, France, known for its refined French cuisine and elegant Belle Époque decor. Chef Pierre Orsi, who had a 70-year career in the culinary arts, retired and closed the restaurant on February 28, 2025.

histoire du restaurant Cazenove de Pierre Orsi

Situé au cœur de Lyon, en France, le restaurant Cazenove de Pierre Orsi a marqué l'histoire gastronomique locale avec son ambiance élégante et sa cuisine française raffinée. Fondé en 1979, cet établissement est rapidement devenu un symbole de la haute gastronomie lyonnaise, accueillant une clientèle fidèle et des visiteurs du monde entier cherchant une expérience culinaire d'exception.

1979 : ouverture du restaurant Cazenove de Pierre Orsi, marquant le début d'une ère de gastronomie d'exception à Lyon.

2025 : le chef Pierre Orsi annonce sa retraite et clôture officiellement son établissement le 28 février, marquant la fin d'une époque pour ce lieu emblématique.

Tout au long de son existence, le restaurant Cazenove de Pierre Orsi a été reconnu pour sa cuisine inventive et son décor Belle Époque, offrant une immersion dans l'élégance et la tradition culinaire française. La carrière du chef Pierre Orsi, s'étendant sur 70 ans, a été une véritable source d'inspiration pour la scène gastronomique lyonnaise et nationale.

Un menu à 52 € proposant des plats emblématiques du chef Pierre Orsi.

Ravioles de homard aux fleurs de carthame

Dos de cabillaud et beurre monté au miso

Crêpes Suzette

Menu Hommage Savoureux

Discover the exquisite offerings at Restaurant Cazenove de Pierre ORSI, located in the heart of Lyon, France. This carefully curated menu hommage savoureux pays tribute to the legendary chef Pierre Orsi with iconic dishes that deliver a memorable taste experience. Each course masterfully blends refined French culinary techniques with bold flavors, making it a must-try for food enthusiasts visiting the Rhône region.

 is a delicate starter featuring tender lobster ravioli accented with the subtle floral notes of safflower petals, a dish that sets the tone for an elegant dining journey.

 presents a perfectly cooked cod loin, elevated by a rich miso-infused beurre monté that adds depth and umami to this sophisticated main course.

 concludes the meal with a classic French dessert featuring thin crêpes flambéed in a vibrant orange liqueur sauce, offering a perfect balance of sweetness and citrus zest.

To complement this gastronomic menu, the restaurant offers an impressive selection of fine wines including exquisite white wines that perfectly pair with seafood dishes, as well as carefully crafted cocktails and coffee to round off your dining experience in an elegant and classic setting.

 highlighting fresh lobster and cod prepared with refined French techniques.

 like the classic Crêpes Suzette, finished tableside for an impressive touch.

 featuring white wines and cocktails that complement the sophisticated flavors.

Découvrez le restaurant Cazenove de Pierre ORSI à Lyon, une étoile culinaire alliant saveurs exquises et ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience gastronomique inoubliable! 

Restaurant Cazenove de Pierre ORSI à Lyon, cuisine d'exception

Rhône Municipality

Restaurant Cazenove de Pierre ORSI

Bienvenue au restaurant Cazenove de Pierre ORSI, un lieu d'exception au cœur de Lyon. Ce restaurant incarne l'élégance et la gastronomie sophistiquée, parfait pour les amoureux de la cuisine française raffinée.

découvrez l'élégance culinaire au restaurant Cazenove de Pierre ORSI à lyon 

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez la cuisine raffinée du Restaurant Cazenove de Pierre Orsi à Lyon, situé au 75 Rue Boileau. Un lieu emblématique pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Restaurant Cazenove de Pierre Orsi à Lyon - Cuisine Élégante

Explorez une expérience culinaire haut de gamme au Restaurant Pierre Orsi à Lyon, connu pour ses plats emblématiques et son décor Belle Époque. Réservez dès maintenant!

Séjour gastronomique à Lyon - Restaurant Pierre Orsi

Plongez dans l'histoire du restaurant Pierre Orsi, célèbre pour sa cuisine française élégante et son ambiance vintage à Lyon. Un lieu à ne pas manquer pour les passionnés.

Restaurant Cazenove de Pierre ORSI à Lyon : Cuisine gastronomique incontournable

PY Restaurant

Le Jean Moulin

Culina Hortus