Menu délicieux de Via Ferrata - Plates de la Daille à Val-d'Isère en France !
Découvrez la carte savoureuse de Via Ferrata - Plates de la Daille, nichée au cœur de Val-d'Isère. Pour commencer, laissez-vous tenter par des entrées pleines de fraîcheur et d'authenticité, parfaites pour éveiller vos papilles.
Entrées
- Salade fraîcheur aux herbes sauvages et fromage local.
- Soupe maison aux légumes de saison, réconfort garantie.
Plats principaux
- Filet de truite des montagnes, sauce aux herbes fraîches.
- Tartiflette traditionnelle préparée avec un reblochon fondant.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages cueillis localement.
Desserts
- Tarte aux myrtilles sauvages, une douceur alpine authentique.
- Glace maison à la vanille locale et caramel au beurre salé.
- Mousse au chocolat intense pour les amateurs de saveurs riches.
Boissons
- Sélection de vins régionaux soigneusement choisis.
- Bières artisanales locales.
- Cocktails maison rafraîchissants.
Spécialités de la maison
Via Ferrata - Plates de la Daille offre une expérience culinaire unique avec ses spécialités alpines authentiques. Parmi les incontournables, ne manquez pas la tartiflette traditionnelle préparée avec un reblochon fondant, symbole de la gastronomie locale, ainsi que le risotto aux champignons sauvages , qui ravira les amateurs de saveurs riches et authentiques.
