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Avantages

Barretaine

Maison Zugno est un hôtel-restaurant 5 étoiles situé à Barretaine, France, offrant une expérience culinaire raffinée et un hébergement de qualité. Les clients apprécient particulièrement la cuisine inventive du chef Quentin Defert, les chambres élégantes avec vue sur les collines du Jura, et le spa panoramique. Les avis soulignent également l'accueil chaleureux des propriétaires, Laurence et Nicolas Zugno, et la qualité du service. Les clients recommandent vivement cet établissement pour une escapade gastronomique et détente.

Experience Maison Zugno in Barretaine, France, a 5-Star Culinary and Relaxation Escape 

Nestled in the scenic Monts de Vaux hills near Barretaine in the Jura region of Bourgogne-Franche-Comté, Maison Zugno offers an exquisite blend of luxury lodging and gourmet dining that captivates travelers seeking serene countryside charm combined with exceptional hospitality. This five-star hotel stands out as a top choice for food lovers, wine enthusiasts, and those looking for an intimate escape immersed in natural beauty.

A Gourmet Paradise with Natural Wines and Creative Cuisine

Maison Zugno’s restaurant is a jewel in the Jura culinary scene, acclaimed for inventive dishes prepared by Chef Quentin Defert. Visitors rave about the freshness and creativity of each meal, often describing their dining experience as the highlight of their travels through France and beyond. Complementing the food is one of the region’s finest natural wine cellars, featuring carefully curated local and organic selections that delight the palate and elevate every bite.

The atmosphere embodies refined intimacy, making each guest feel personally cared for by the attentive staff and owners Laurence and Nicolas Zugno.

Elegant Accommodations with Spa and Stunning Views

The rooms at Maison Zugno offer more than just comfort; they provide a peaceful retreat with tasteful decor and panoramic views of rolling Jura hills. The Observatory room, frequently praised by guests, exemplifies this blend of luxury and tranquility. After a day exploring nearby picturesque villages or surrounding countryside, guests can unwind at the spa featuring Gemology treatment cabins and an outdoor pool, crafting a complete wellness experience.

Family-Friendly and Accessible with Thoughtful Amenities

Maison Zugno welcomes guests of all ages, offering children’s menus and environments crafted to ensure a delightful stay for families. The hotel prioritizes accessibility, fully accommodating guests with wheelchairs. Whether you’re craving a morning coffee on the terrace or a cocktail at sunset, outdoor seating enhances your experience in the fresh Jura air.

Wi-Fi and modern conveniences with personal service you can count on.

Multiple payment methods accepted including credit and debit cards.

A well-stocked bar serving beer, wine, cocktails, and local specialties.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 19h à 20h30, et le samedi et dimanche de 12h à 13h30.

Quelles sont les options de paiement acceptées ?

 Maison Zugno accepte les paiements en espèces, par carte bancaire (Visa, Mastercard, American Express) et par carte bleue.

Le restaurant propose-t-il des options végétaliennes ?

 Oui, le restaurant propose des options végétaliennes sur demande.

L'établissement est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

 Oui, l'établissement est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

 Oui, l'hôtel dispose d'un spa panoramique avec des cabines de soins Gemology et une piscine extérieure.

The personalized and warm hospitality that makes every stay feel intimate and special.

Outstanding creative cuisine that surpasses expectations, even compared to Michelin-starred restaurants.

A thoughtfully curated natural wine cellar offering some of the best local selections in France.

Explore the tranquil beauty of Jura and indulge in a luxury experience that blends regional authenticity with modern comfort at Maison Zugno.

Europe

France

Niché au cœur de la charmante ville de Barretaine en France, la Maison Zugno incarne l'élégance et le luxe dans un cadre exceptionnel. Cet hôtel 5 étoiles offre une expérience unique, alliant confort moderne et charme traditionnel, pour une escapade inoubliable en pleine nature. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une atmosphère chaleureuse et raffinée, prête à vous transporter dans un univers de détente et de sophistication.

Découverte de la Maison Zugno - Hôtel 5 étoiles à Barretaine

L'hôtel Maison Zugno propose des chambres somptueuses équipées de toutes les commodités modernes, tout en conservant le charme authentique de la région. Les suites offrent une vue imprenable sur la campagne environnante, parfaites pour une escapade romantique ou un séjour relaxant en famille.

Séjournez dans un hôtel de luxe à Barretaine

Vivez une expérience inégalée dans ce havre de paix en réservant dès maintenant votre chambre à la Maison Zugno. Que vous soyez en quête de détente, de découverte gastronomique ou d'aventure en pleine nature, cet établissement vous promet un séjour mémorable dans la région de Barretaine.

Tranquil quarters in a cozy countryside inn featuring a polished restaurant with a terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNnVhdkR3EAE&d=17924085&t=1

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Just finished up our second stay at Maison Zugno. They are the finest hotel in Jura. The service and hospitality has a personal touch and intimacy unfound in hotels of this caliber. The restaurant is excellent, and they have cultivated one of the best cellars for exciting natural wines in France. The rooms, linen, and spa are all superb. 5/5.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNmVqMWVREAE&d=17924085&t=1

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The Observatory was one of the finest rooms I've stayed in anywhere. The service was detailed and very friendly. They didn't miss a thing. The restaurant was the best meal we had in the Jura.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdk1tSi1RRRAB&d=17924085&t=1

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This Maison is fantastic! We were passing by towards Dijon without a hotel and we saw it next to the highway, we called and we were so lucky to find a room.

We only stayed 1 night and it was amazing. The service was amazing! The owner was there and we were talking with her and it just made us feel so welcome.

The wine was also fantastic as well as all local products they have for apero and breakfast

We are definitely coming back to stay more days in this great place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyci0yb3FRRRAB&d=17924085&t=1

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Truly exceptional hospitality at a beautiful hotel. The hosts were super kind, going above and beyond to meet our requests (late check-in, gluten free meal for 1 person, looking into weird wifi connectivity that got fixed after we brought it up). The space was really charming and well-decorated; I took a bunch of photos for inspiration.

The true star of the our 2-night stay, however, was the dinner we had there - best meal we had on our 2 week trip through France, Spain, Germany. Every dish was totally delicious, but also with elements of creativity and surprise that both my partner and I had never experienced before (even at Michelin star restaurants, one of which was a _sore_ disappointment after our Maison Zugno dinner). The wine selection was also fantastic! Many local and bio options, all delicious.

Thanks so much (to the hosts/staff/chef) for an unforgettable, wonderful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNbnViTDRnRRAB&d=17924085&t=1

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We stopped overnight while on our way to Switzerland.
Outstanding food, lovely local wines, very pleasant room, super friendly staff.
Surrounded by lots of nice countryside and picturesque villages. We will be staying again.

Maison Zugno - Hôtel 5 Étoiles à Barretaine, France

Maison Zugno est une demeure du XVIIe siècle située à Barretaine, France, transformée en hôtel-restaurant 5 étoiles en janvier 2023. Les propriétaires, Laurence et Nicolas Zugno, ont réhabilité le site en 2016, préservant son histoire tout en offrant des installations modernes.

L'histoire de Maison Zugno à Barretaine, France.

Maison Zugno is not just a hotel; it is a storied residence that has journeyed through centuries of history. Nestled in the picturesque village of Barretaine, in the heart of the Jura region of France, this beautiful establishment dates back to the 17th century. Its transformation from a historic dwelling to a luxurious 5-star hotel and restaurant in January 2023 marks a significant chapter in its legacy.

The journey of Maison Zugno began in 2016 when Laurence and Nicolas Zugno undertook the meticulous rehabilitation of this historic site. They skillfully blended the charm of the 17th-century architecture with modern amenities, ensuring that the essence of the residence remained intact while providing guests with luxurious comfort. Their dedication to preserving the heritage of the building while enhancing its functionality speaks volumes about their commitment to quality.

Réhabilitation de la demeure du XVIIe siècle par Laurence et Nicolas Zugno.

Obtention de la 5e étoile pour l'hôtel en janvier.

Today, visitors to Maison Zugno can revel in the exquisite fusion of history and modern luxury. The hotel's stunning design, coupled with its exceptional service and fine dining experience, makes it a unique destination for those seeking both relaxation and a taste of local culture. Surrounded by the breathtaking landscapes of the Jura region, Maison Zugno invites guests to immerse themselves in a haven of tranquility and elegance.

Menus dégustation surprise alliant produits frais, de saison et régionaux.

Menu 4 temps

Menu 5 temps

Menus Dégustation

Menus Dégustation à la Maison Zugno, Hôtel 5 étoiles à Barretaine, France 

Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle proposée par la Maison Zugno, un hôtel 5 étoiles niché au cœur de Barretaine, en France. Notre restaurant vous invite à un voyage sensoriel à travers ses menus dégustation soigneusement élaborés, qui mettent en avant des produits frais, de saison et régionaux.

Nous proposons deux options de menus dégustation pour satisfaire toutes les envies gastronomiques. Le Menu 4 temps, parfait pour une expérience raffinée, inclut une entrée, un plat principal, un fromage et un dessert. Pour une expérience encore plus complète, le Menu 5 temps ajoute à cette sélection des mignardises pour clôturer votre repas en beauté.

Ce menu dégustation vous transporte à travers une symphonie de saveurs, mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison dans chaque plat.

Le menu 5 temps offre une dégustation encore plus riche, incluant des mignardises pour une fin de repas douce et délicate. Une sélection parfaite pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique mémorable.

Nos menus dégustation surprennent par leur créativité, leur harmonie et leur authenticité, faisant de chaque repas une occasion de découvrir la richesse culinaire de la région. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre élégant et chaleureux.

Découvrez le luxe incomparable de la Maison Zugno à Barretaine, un hôtel 5 étoiles offrant confort, élégance et service exceptionnel pour un séjour inoubliable en France.

Hôtel 5 étoiles à Barretaine – Luxe dans les paysages du Jura

Jura County

Maison Zugno - Hôtel 5 étoiles

Chambres et suites élégantes avec vue sur les collines du Jura.

Hébergement

Cuisine inventive du chef Quentin Defert, proposant des menus dégustation.

Restaurant gastronomique

Spa avec cabines de soins Gemology et piscine extérieure.

Spa panoramique

Module d’habitation préfabriqué offrant une vue à 180° sur la nature.

LumiPod

Située dans la charmante ville de Barretaine, la Maison Zugno est un établissement 5 étoiles qui incarne l'élégance et le confort à la française. Que vous soyez à la recherche d'un séjour relaxant ou d'une expérience gastronomique inoubliable, cet endroit vous promet un voyage sensoriel au cœur des paysages majestueux du Jura.

Découverte d'un havre de luxe au cœur de la France

Vivez une expérience unique grâce à nos services de luxe, incluant chambres et suites avec vue imprenable sur les collines du Jura, un restaurant gastronomique dirigé par le chef Quentin Defert, et un spa panoramique pour une détente totale.

Profitez du spa panoramique sans supplément, comprenant des cabines de soins Gemology et une piscine extérieure, pour une relaxation absolue en pleine nature.

Vivez une aventure unique dans notre module d’habitation préfabriqué offrant une vue à 180° sur la nature environnante, idéal pour une escapade en harmonie avec l’environnement.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Découvrez l'élégance de Maison Zugno, hôtel 5 étoiles à Barretaine. Expériences culinaires exquises, spa panoramique, hébergement de luxe en plein Jura.

Maison Zugno - Hôtel 5 étoiles à Barretaine, Jura

Savourez des menus dégustation raffinés au restaurant de Maison Zugno, hôtel 5 étoiles à Barretaine. Cuisine inventive avec vue époustouflante sur le Jura.

Expérience gastronomique à Maison Zugno, Barretaine, Jura

Horaires d'ouverture pour Maison Zugno, Barretaine. Find opening hours for Maison Zugno, Barretaine on 123 Rue du Jura, Barretaine.