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Avantages

Dole

Guests frequently praise the high quality of the cuisine, the comfort of the accommodations, and the professionalism of the staff. The Michelin-starred restaurant is particularly highlighted for its inventive and flavorful dishes. Some guests have noted minor issues with room size and breakfast options, but these are outweighed by the overall positive experiences.

Découvrez ce joyau gastronomique au cœur de Dole, en France, où l'élégance et la convivialité se rencontrent dans un cadre authentique.

la chaumière à dole: une escapade culinaire et chaleureuse en france

Une expérience gastronomique étoilée vous attend dans cette charmante auberge, reconnue pour sa cuisine inventive et ses plats savoureux qui ravissent tous les palais.

Les voyageurs apprécient également le confort de ses hébergements, parfaits pour une escapade détente ou un séjour en famille.

Profitez de la piscine extérieure, idéale pour se rafraîchir après une journée d'exploration dans la région de Dole.

Restez connecté avec le Wi-Fi gratuit disponible partout dans l'établissement, pour partager vos moments précieux en temps réel.

Les animaux de compagnie sont les bienvenus, avec des frais éventuels, pour rendre votre séjour encore plus agréable.

Les horaires de check-in sont de 15h00 à 23h00, avec un départ jusqu'à 11h30, pour un séjour flexible et sans stress.

Petit déjeuner copieux servi en supplément, parfait pour commencer la journée du bon pied.

Pour ceux qui voyagent avec leur animal, il est bon de savoir que les chiens et chats sont acceptés, ce qui rend votre séjour encore plus pratique.

Une piscine extérieure pour se détendre au soleil, disponible pour tous les invités.

Accès Wi-Fi gratuit dans tout l'établissement pour partager vos expériences en direct.

Questions fréquentes sur La Chaumière à Dole

Quels sont les horaires de check-in et check-out à La Chaumière?

L'enregistrement se fait de 15h00 à 23h00, avec un départ jusqu'à 11h30.

Le petit déjeuner est-il inclus dans le tarif de la chambre?

Le petit déjeuner est disponible en supplément et est servi aux clients.

Les animaux de compagnie sont-ils acceptés?

Oui, les animaux sont acceptés, avec des éventuels frais supplémentaires.

Europe

France

Niché au cœur de la charmante ville de Dole, en France, La Chaumière offre une expérience unique mêlant hébergement chaleureux et délices culinaires authentiques. Ce lieu emblématique est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour séduire les voyageurs en quête d’authenticité et de confort.

Refined hotel with an outdoor swimming pool, a garden & an acclaimed fine-dining restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNEpia1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeukgnJLjUcRk2YcKmik8yA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNEpia1FREAE

We arrived late with a baby and a dog but couldn’t have been received with more kindness. From the front desk at reception who very kindly carried our dog up the stairs 🥰 to the restaurant that where everyone was beyond nice to our little baby girl and the dog. They even carried our deserts up to the room when the baby had to go to sleep. And everything with smiles and kindness. Oh and the food was just amaaazing !all in all a superb experience, I would have given more stars if I had the option!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZzg3SDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVeukgnJLjUcRk2YcKmik8yA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZzg3SDN3RRAB

Lovely rooms and really comfy beds / bedding.  Pay a little more for superior room.  Michelin starred restaurant (see website for nights it’s open).  Amazing breakfast.  Slow cooked eggs will not appeal to everyone but very tasty.  Looks like a nice pool in summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbWMtZk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeukgnJLjUcRk2YcKmik8yA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbWMtZk13EAE

This is a review about the restaurant not the hotel.

I think it would be fair to start that this is exactly the case when unprofessional service kills the impression of the entire evening with great food experience.

We had dinner on August 26 at La Chaumière in Dole. At the entrance we were asked to leave jackets (5 pieces) with the hostess. Long story short, when we already had left the restaurant and by taxi arrived to the marina in another village, I realized that we had not taken our jackets. I called the restaurant, since the taxi had gone already, we agreed that next day, when we came back to home marina, I would take my car and return to the restaurant to pick up the things as we do not live in France and needed to return home on Aug 28. The restaurant was closing for vacation and we agreed that they would leave our jackets outside on the chair near the entrance.
I came as agreed but there was no sign of our clothes in the place where we agreed (I made the pictures). I spent another 20 minutes trying to call, e-mail or find anybody else - but there were only out of office replies till September 5 and everything was locked. I was pretty disappointed but expected some active actions from a restaurant after September 5, it seemed logical that restaurant from Guide Michelin was expected to offer excellent or even impeccable service. No call or e-mail on September 5, I wrote back myself and the contact person said that they had our jackets and she did left the clothes, how could I had not found them. Which was certainly not true, I attached the photos and asked if they could send the clothes to Austria. Another person replied - «we wrote that we have your jackets». I repeatedly asked - can you send the clothes to Austria. No reply since then.

What would I expect from a restaurant from the Guide Michelin?
1.	Remind their guests about left clothes before leaving, if not
2.	When I called in the evening, asked me about my location, probably one of the employees was returning home through our village and could drop the clothes (as you probably know the taxi in Burgundy is not easy to order quickly and it is quite expensive), if not
3.	Certainly, deliver on agreed promises - leave the clothes next day as we agreed, if not
4.	Admit the error, apologize and send the clothes to us, covering the delivery costs.

I do believe these are easy and obvious steps that demonstrate high level of hospitality and respect to your clients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1M2FIN2lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVeukgnJLjUcRk2YcKmik8yA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1M2FIN2lBRRAB

Room incredibly small with no air conditioning.. or any sort of mechanical ventilation. If at night you dare to leave open even the smallest section of the window, dozens of mosquitoes will entertain your night. Definitely to be avoided in the summer season

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1MnM2VFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeukgnJLjUcRk2YcKmik8yA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1MnM2VFZBEAE

I am writing for the restaurant. It is exquisite. All plates are original, inspired, tasteful and above all unforgettable. Bravo to the chef and all the team. Every visit is a delight.

La Chaumière à Dole : Hôtel et Restaurant Confort & Charme

La Chaumière is a Michelin-starred restaurant and hotel located in Dole, France. The establishment is renowned for its inventive cuisine that emphasizes local ingredients, and it offers comfortable accommodations with modern amenities.

Située dans la charmante ville de Dole en France, La Chaumière incarne l'élégance et l'innovation dans le monde de la gastronomie et de l'hébergement. Fondée en 2000, cette adresse prestigieuse a rapidement gagné le cœur des amateurs de cuisine raffinée et de séjour haut de gamme.

Découvrez l'histoire complète de La Chaumière

Visitez notre site pour plus d'informations

A selection of dishes highlighting local ingredients and flavors.

Perchettes meunière

Lobster with tarragon passion

Poularde de Bresse with morels and vin jaune

Garlic-fried hummus with lemon confit and ginger

Retour plaisir

Découvrez notre menu "Retour plaisir", une véritable ode aux saveurs authentiques et aux ingrédients locaux de la région de Dole, en France. Notre sélection met en avant la richesse du terroir français à travers des plats élaborés avec finesse et créativité.

Hummus à l'ail, confit de citron et gingembre, une entrée vibrante et pleine de saveurs.

Perchettes meunière, un classique revisité avec beurre, persil et citron, pour une explosion de fraîcheur marine.

Lobster à la passion de l'estragon, une expérience culinaire audacieuse et raffinée.

Poulet de Bresse aux morilles et vin jaune, une alliance de terroirs pour un plat d'exception.

Laissez-vous tenter par nos douceurs qui complètent parfaitement votre repas, avec des créations sucrées inspirées des saveurs locales.

Pour accompagner votre repas, profitez de notre sélection de vins fins, de cocktails créatifs et de boissons rafraîchissantes, parfaites pour toutes les occasions.

Découvrez La Chaumière à Dole : un lieu charmant pour savourer une cuisine authentique dans un cadre convivial. Réservez votre expérience savoureuse dès maintenant !

La Chaumière à Dole – Hôtel et Restauration Gourmandes en Bourgogne

Jura County

La Chaumiere

A seasonal outdoor pool available for guests.

Outdoor swimming pool

Complimentary on-site parking for guests.

Free parking

High-speed internet access throughout the property.

Free Wi-Fi

On-site Michelin-starred restaurant offering gourmet cuisine.

Restaurant

Family rooms

Non-smoking rooms

Accessible facilities for guests with mobility challenges.

Facilities for disabled guests

Very good breakfast

Découvrez l'élégance de La Chaumière à Dole

Bourgogne-Franche-Comté Region

Découvrez La Chaumière à Dole, une expérience gastronomique étoilée Michelin, avec hébergement de luxe, piscine extérieure et ambiance familiale.

La Chaumière Dole : Restaurant étoilé et Hôtel de charme

Profitez d'une cuisine innovante avec ingrédients locaux, ambiance chaleureuse, service professionnel et équipements modernes au cœur de Dole.

Expérience gastronomique à La Chaumière, Dole en Franche-Comté

Horaires d'ouverture pour La Chaumière, Dole. Trouvez les heures d'ouverture pour La Chaumière à Dole sur 123 Rue de la République.