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Avantages

Auray

Le P'tit Goustan est largement apprécié pour sa cuisine inventive et raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison. Les clients louent la qualité des plats, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse du restaurant. Les portions sont jugées appropriées, et le rapport qualité-prix est souvent souligné.

Niché dans le charmant port de Saint-Goustan, le Restaurant Le Petit Goustan est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et inventive. Ici, l'ambiance chaleureuse et le décor authentique créent une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat raconte une histoire de produits locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'une escapade gastronomique ou d'un repas décontracté avec vue, ce lieu sait combiner élégance et convivialité avec brio.

Découvrez la cuisine inventive du Petit Goustan

Réservez votre table en ligne ou par téléphone

Profitez de la terrasse avec vue sur le port

Accessibilité pour tous, y compris les fauteuils roulants

Questions fréquentes sur Le Petit Goustan

Le sentiment de la communauté autour du Petit Goustan

Découverte gourmande à Auray : Le Petit Goustan

Europe

France

Niché au cœur de la pittoresque ville d'Auray en France, le Restaurant Le Petit Goustan vous invite à une expérience culinaire qui marie tradition bretonne et créativité contemporaine. Dès votre arrivée, vous serez accueilli dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque détail est pensé pour faire de votre repas un moment inoubliable. La vue sur le port et l’atmosphère authentique de ce lieu en font une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et d’expériences authentiques.

Découvrez le charme authentique du Restaurant Le Petit Goustan à Auray

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X2ZIVUxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu1B55r8VEEgRic4iOHfAy0s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X2ZIVUxnEAE

Reasonable menu's with various price options. Fish of the day today was lobster 🦞.  Overall very good, super modern (alternative flavours) cuisine in a charming and cozy old building.  The service was super friendly and they try hard in the front of house as well as in the kitchen. Not all dishes were a great flavour match, but 10/10 for trying and for being different. Worth a visit. Every fish dish we had, the fish was cooked to perfection!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlZ0p1ZnlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu1B55r8VEEgRic4iOHfAy0s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlZ0p1ZnlnRRAB

Great service, the waiter spoke English and explained what we were eating for each course. They adapted some meals to be milk free and offered good alternative recommendations on the menu. Wonderful drinks, presentation and atmosphere. A little splurge but worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Z01EUWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu1B55r8VEEgRic4iOHfAy0s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Z01EUWJ3EAE

Over the top excellent food. Faboulous wine selection to pair the dishes. Really nice view from our table on first floor. Top score. We lovede it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPb2ZPSDBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu1B55r8VEEgRic4iOHfAy0s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPb2ZPSDBBRRAB

Very good restaurant, beautiful and tastful dishes. The quality of the daily ‘menu dejeuner’ is excellent. Staff is very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzdQTE9REAE&d=17924085&t=1

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2024 Summer haute quisine at its best. We were so suprised. It was delightful and amazing to be there for one evening. 11/10. Go eat there!

Restaurant Le Petit Goustan à Auray — Cuisine Bretonne Authentique et Vue Charmante

Le P'tit Goustan est un restaurant gastronomique situé à Auray, en Bretagne, reconnu pour sa cuisine française moderne mettant en avant des produits locaux et de saison. Le chef Grégory Olivette, ancien membre de l'équipe de la Côte-Saint-Jacques, est à la tête de la cuisine, offrant des plats innovants et raffinés.

Situé au cœur de la charmante ville d'Auray en Bretagne, le restaurant Le P'tit Goustan s’est imposé comme une référence de la gastronomie moderne française depuis son ouverture en 2014. Fondé par un passionné de cuisine, cet établissement a rapidement conquis les palais les plus exigeants grâce à son engagement envers les produits locaux et de saison.

les étapes clés de l'évolution du goustan

2014 : Ouverture du restaurant, mettant en avant une cuisine française moderne avec un fort accent sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits.

2016 : Obtention du Bib Gourmand du Guide MICHELIN, une reconnaissance de son rapport qualité-prix exceptionnel.

2018 : Le P'tit Goustan se voit attribuer une distinction par le Guide MICHELIN pour sa cuisine inventive et son ambiance chaleureuse, consolidant sa réputation dans le paysage culinaire breton.

2020 : Gault&Millau salue à son tour la créativité culinaire de l'établissement, soulignant son engagement envers la gastronomie locale et saisonnière.

Aujourd’hui, Le P'tit Goustan continue de briller comme un exemple de gastronomie innovante et respectueuse des traditions bretonnes. Sa trajectoire remarquable témoigne de l’engagement constant à offrir une expérience culinaire unique, mêlant créativité, excellence et authenticité, ce qui en fait un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine en Bretagne.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Accepts Credit Cards

In the quaint town of Auray, nestled along the enchanting coastline of Brittany, France, the Restaurant Le Petit Goustan beckons with its charming allure. Tucked away on Place Saint-Sauveur, this culinary gem is a tapestry of tradition and culture, where rustic Breton charm meets modern gastronomy. The menu changes with the seasons, ensuring that each visit introduces you to something new and delightful. The ambiance is equally inviting, with a warm, rustic interior that features wooden beams and artworks that echo the region’s maritime heritage.

Restaurant Le Petit Goustan

Le P'tit Goustan propose une cuisine française moderne mettant en avant des produits locaux et de saison, avec des options végétariennes disponibles.

Asperges violettes de nos régions servies en 2 façons

Ormeaux de l’aber grillés au naturel

Retour de pêche selon l’inspiration du moment

Agneau de Pays aux Senteurs de l’Atlas

Tartelette chocolat noir

Fromages de la maison Kérouzine en cinq saveurs

Menu 2024

Commencez votre expérience gastronomique avec des entrées sophistiquées comme les Asperges violettes de nos régions, accompagnées de beurre noisette, pesto à l’ail des ours, salade crue et marinée, ou encore les ormeaux de l’aber grillés, servis avec une vinaigrette à la salicorne et une tuile au nori.

Pour le plat principal, laissez-vous tenter par le retour de pêche du moment, mettant en scène des poissons de saison, homard de nos côtes, lotte bretonne, bar sauvage ou barbue, une symphonie de saveurs marines.

Les amateurs d'agneau seront comblés avec l'agneau de pays aux senteurs de l’Atlas, mariné au zaatar, farci aux herbes, accompagné de croques d’agneau, pâte de dattes au citron noir et jus d’agneau au ras el-hanout.

Terminez votre repas avec une tartelette chocolat noir, riche en chocolat Los Rios, ou dégustez un assortiment de fromages de la maison Kérouzine en cinq saveurs, accompagnés de beurre aux cristaux de sel marin et de pain toasté aux noix et noisettes, avec un mesclun de jeunes pousses.

Le menu propose une sélection de boissons pour accompagner chaque plat, ainsi que des options végétariennes illustrant la cuisine française moderne, mettant en avant des produits locaux et de saison. Une expérience gastronomique qui célèbre la richesse de la cuisine bretonne et française.

Savourez une cuisine authentique et conviviale au Restaurant Le Petit Goustan à Auray, un lieu charmant pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez dès maintenant !

Restaurant Le Petit Goustan à Auray - Cuisine Française Authentique

Auray Municipality

Servi les midis du mardi au vendredi hors jours fériés, comprenant une entrée, un plat et un dessert.

Menu Déjeuner

Un menu inspiré des produits de saison, offrant une expérience culinaire renouvelée régulièrement.

Menu de Saison

Un menu dégustation complet pour découvrir une variété de plats signatures du chef.

Menu Dégustation

Découvrez le charmant Restaurant Le Petit Goustan à Auray, une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en Bretagne. Situé dans un cadre authentique, ce restaurant offre une expérience culinaire raffinée, combinant produits locaux et créativité du chef. 

Profitez de notre Menu Déjeuner à 28.5 € qui inclut une entrée, un plat principal et un dessert, disponible du mardi au vendredi. Une façon parfaite de découvrir notre cuisine dans un cadre convivial.

Découvrez notre Menu de Saison à 40 € pour une expérience culinaire renouvelée avec des produits de saison, offrant une immersion dans les saveurs d'ici et d'ailleurs.

Pour les gourmets en quête d'une expérience unique, notre Menu Dégustation à 76 € présente une sélection de plats signatures du chef, parfait pour découvrir toute la richesse de notre cuisine.

Bretagne Region

Découvrez le restaurant Le Petit Goustan à Auray, Bay of Morbihan, offrant une cuisine française moderne avec produits locaux, terrasse et options végétariennes.

Restaurant Le Petit Goustan à Auray - Cuisine Française et Ambiance Chaleureuse

Savourez la cuisine inventive de Le Petit Goustan à Auray, avec menu dégustation, terrasse ensoleillée et ambiance chaleureuse, face au port Saint-Goustan.

Le Petit Goustan, Restaurant à Auray - Menu Gastronomique et Vue Port

Heures d'ouverture pour Restaurant Le Petit Goustan, Auray. Trouvez les horaires pour Le Petit Goustan à Auray sur l'adresse indiquée.

Restaurant Le Petit Goustan à Auray — Cuisine Bretonne Authentique et Vue Charmante

Restaurant La Chebaudière