Menu du Restaurant L'an Faim à Bonifacio, Corse
Découvrez une sélection exquise de plats raffinés qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la Corse. Notre menu, conçu pour satisfaire les gourmets en quête d'une expérience culinaire mémorable, propose des délices allant des entrées délicates aux desserts sucrés, en passant par des plats principaux riches en saveurs.
Entrées
- Carpaccio de mérou, arrosé d'huile d'olive, citron et herbes fraîches, une entrée légère et savoureuse.
Plats principaux
- Pâtes aux gambas et encre de seiche, avec ail, persil et huile d'olive, un plat riche en saveurs marines.
Desserts
- Tarte aux fraises et rhubarbe, avec pâte sablée, crème pâtissière, fraises, rhubarbe et gelée de fraises, une fin de repas fruitée.
Boissons et spécialités
Pour compléter votre repas, notre sélection de boissons locales et de vins corses vous invite à découvrir l'essence de la région. Savourez nos vins soigneusement choisis ou optez pour une boisson rafraîchissante pour accompagner chaque plat.
