Découvrez Le Tilbury à Porto-Vecchio : une expérience culinaire exceptionnelle en Corse.
Situé au cœur de Porto-Vecchio, l'Hôtel Le Tilbury est bien plus qu'un simple hébergement ; c'est une destination gourmande incontournable pour les amateurs de saveurs corses et méditerranéennes authentiques.
Entrées raffinées pour bien commencer
Le Tilbury vous propose une sélection de starters conjuguant fraîcheur et créativité, idéale pour éveiller vos papilles. Savourez la délicatesse d'une salade niçoise traditionnelle relevée par des ingrédients locaux ou laissez-vous tenter par une soupe de poisson corsée, parfaite pour une entrée chaleureuse.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux au Tilbury reflètent la richesse gastronomique de la Corse. Dégustez un cabri rôti aux herbes du maquis, un classique régional, ou un filet de poisson frais grillé, accompagné de légumes du marché, pour une expérience saine et gourmande. Chaque plat est préparé avec soin pour sublimer les saveurs naturelles.
Desserts exquis
Pour clore votre repas en beauté, Le Tilbury offre des desserts maison qui ravissent les gourmands. Laissez-vous séduire par un fiadone corsé, une spécialité locale à base de fromage frais, ou par une tarte aux figues et miel, mariage parfait entre douceur et rusticité.
Boissons et spécialités à ne pas manquer
- Vins corses sélectionnés – accompagnez vos plats d'une sélection raffinée de vins locaux qui exaltent chaque saveur.
- Cocktails maison – profitez d'une carte inventive de cocktails frais, idéale pour un apéritif convivial ou une soirée détendue.
