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Avantages

Rimbach-près-Guebwiller

Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance conviviale du restaurant. Les chambres de l'hôtel sont également bien notées pour leur confort et la propreté.

Situé dans le charmant village de Rimbach-près-Guebwiller, L'AO - L'Aigle D'Or est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une expérience culinaire authentique qui séduit aussi bien les touristes que les locaux, grâce à sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et son accueil convivial.

découvrez l'ao - l'aigle d'or, un joyau gastronomique à rimbach-près-guebwiller

L'AO - L'Aigle D'Or propose un menu varié, incluant des options végétariennes comme le plat 'Végétale', et des options sans gluten disponibles sur demande. Profitez également d'une terrasse ombragée pour déguster votre repas en plein air dans un cadre idyllique.

Pour réserver, vous pouvez utiliser TheFork ou contacter directement le restaurant par téléphone. La convivialité, la qualité de la cuisine et l'attention portée aux détails font de chaque visite une expérience mémorable.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, le menu inclut des plats végétariens, notamment le plat 'Végétale'.

Oui, une terrasse ombragée est disponible pour profiter de votre repas en plein air.

Les animaux sont acceptés sans frais supplémentaires.

Le restaurant propose-t-il des plats sans gluten ?

Des options sans gluten peuvent être disponibles sur demande. Il est conseillé de contacter le restaurant à l'avance pour plus d'informations.

Europe

France

Niché au cœur de la charmante région de France, à Rimbach-près-Guebwiller, L'AO - L'Aigle D'Or est bien plus qu'un simple établissement. C'est une véritable expérience sensorielle qui marie harmonieusement la richesse de la cuisine locale avec un hébergement chaleureux et authentique. Imaginez un lieu où chaque détail, du décor à la cuisine, raconte une histoire, invitant chaque visiteur à s'immerger dans une atmosphère conviviale et raffinée.

Découverte de L'AO - L'Aigle D'Or à Rimbach-près-Guebwiller

L'AO - L'Aigle D'Or se distingue par sa cuisine raffinée qui célèbre les saveurs traditionnelles françaises avec une touche contemporaine. Les chefs passionnés mettent un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux de première qualité, créant ainsi des plats qui ravissent autant le palais que les yeux. Parmi les incontournables, ne manquez pas de goûter leur spécialité de foie gras, accompagnée d'une confiture maison aux notes fruitées, ou leur filet de poisson fraîchement pêché, servi avec une sauce aux herbes aromatiques.

Fondé il y a plusieurs décennies, L'AO - L'Aigle D'Or a su préserver son charme d'antan tout en évoluant avec son temps. Une anecdote intéressante raconte comment le propriétaire, passionné d'histoire locale, a restauré la bâtisse en respectant son architecture originale, tout en y intégrant des touches modernes pour offrir un confort optimal aux visiteurs. Ce lieu respire l'authenticité et la tradition, faisant de chaque repas une immersion dans le patrimoine régional.

Que vous soyez amateur de gastronomie, passionné d’histoire ou simplement à la recherche d’un lieu convivial pour vous détendre, L'AO - L'Aigle D'Or vous invite à vivre une expérience authentique en plein cœur de la région. Réservez dès aujourd’hui pour découvrir ses délices culinaires, son ambiance chaleureuse et son cadre pittoresque. N’oubliez pas de partager votre visite avec vos proches et de laisser un avis pour aider d’autres voyageurs à découvrir ce joyau caché.

Warm rooms & suites in a relaxed property offering a restaurant & a simple bar, plus free Wi-Fi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc3FXMzZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeO45DB-kUcRkRuiMuEkVrY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc3FXMzZBRRAB

Very tranquil and peaceful, romantic location but not much obtion within walking distance. I assume it is the best option for hiking the surrounding mountains. You definitely need a car to explore the area. We had a pleasant stay. The room was nice and cosy but needs some touch ups. The staff is very friendly and the restaurant excellent. We had breakfast and dinner and both earn 5 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXRfcjdnRRAB&d=17924085&t=1

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We had a very pleasant stay in this hotel. We had a late arrival. But we were nevertheless warmly welcomed.  The rooms are clean and served  its purpose. However I found the bed to be a bit small and I’m not  even that big myself! ( 157cm)

We also had dinner at the restaurant. We were very pleased with the excellent food and wine ! The service personnel were very helpful and friendly.

The hotel also offers free parking for  its guests.

The only downside is the location. It’s a bit off the path. But for that you have some peace and quiet away from the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1aXREa2pBRRAB&d=17924085&t=1

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We had diner on the beautiful patio with view of the forest surrounding the village. The food was just fantastic. We had the seabass and the cod. Both were cooked to perfection. The flavours matched beautifully. Same with the desserts. Just amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHbDU2ZHhBRRAB&d=17924085&t=1

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Hidden gem in the hills of Vosges.
Accommodation and comfort was very good. Everything tidy and as it should be, decent.

The restaurant is the star of the show.

Food is at another level than many places around and some respectable restaurants, and the chef's should be proud of what they're doing. There's quality, creativity and work in your plate.
I have the feeling that they should give themselves the freedom to explore more the refined mix of flavours. The truite saumonée was having too many flavours that didn't go well, like the algae.

The service is exceptional. There may be longer waiting times at some point, they're humans and we have to understand this.

Breakfast is ok, but should have been better.

I will return and will recommend the place.
Cheers to the hard working family and team

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDaXFxMllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeO45DB-kUcRkRuiMuEkVrY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDaXFxMllREAE

Modern, nice, and tidy rooms, friendly staff, and a restaurant that offers local food prepared in first class manner. All that in a small and cosy village surrounded by stunning nature... Clear recommendation!

L'AO - L'Aigle D'Or à Rimbach-près-Guebwiller : Restaurant et hébergement de charme en Alsace

L'AO - L'Aigle d'Or est un établissement familial situé au cœur de l'Alsace, au pied du Grand Ballon. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine régionale et moderne, célébrant les traditions culinaires alsaciennes tout en apportant une touche contemporaine.

L'Aigle d'Or: a storied family tradition at the foot of Grand Ballon in Alsace France.

Nestled in the picturesque village of Rimbach-près-Guebwiller, L'Aigle d'Or has been a beacon of Alsatian hospitality since 1927. This family-run establishment stands proudly at the foot of the Grand Ballon, the highest peak in the Vosges Mountains, perfectly situated between the historic cities of Colmar and Mulhouse. For nearly a century, the Marck family has cultivated a warm and inviting atmosphere where guests can experience the rich culinary heritage and serene natural beauty of the Grand Est region.

A legacy of hospitality from 1927 to today

The story of L'Aigle d'Or began in 1927 when the Marck family first opened its doors, establishing what would become a long-standing tradition of exceptional hospitality. Over the decades, the establishment has grown alongside the family, embracing the evolving tastes and expectations of travelers while preserving its distinctive Alsatian charm. Today, the fourth generation—Muriel and Thibaut—continue this proud legacy by expertly blending classic Alsatian recipes with innovative culinary techniques, ensuring that every meal is a memorable celebration of local flavors.

L'Aigle d'Or offers a tranquil retreat for travelers seeking peace, nature, and authentic Alsatian cuisine. Its location amidst the rolling hills and forested landscapes makes it a perfect base for hiking and exploring the charming surroundings. The restaurant is celebrated for its creative dishes that showcase regional ingredients, complemented by carefully selected local wines. Guests enjoy warm, cosy rooms that reflect the welcoming spirit of the family-run property.

 - The Marck family begins the journey that has shaped L'Aigle d'Or into a local landmark.

 - Muriel and Thibaut, representing the fourth generation, continue to honor their heritage by harmonizing tradition with modern culinary artistry.

 - Situated at the base of Grand Ballon, ideal for hiking and experiencing the peaceful Vosges hills.

 - Fusion of Alsatian traditional dishes and modern culinary techniques, praised for quality and creativity.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Good for Groups

A charming gem nestled in the heart of Rimbach-près-Guebwiller, L'Aigle D'Or enchants visitors with its warm ambiance and inviting atmosphere. This quaint establishment, accessible from the scenic Rue Principale, beckons travelers and locals alike to indulge in an authentic taste of Alsace. The air is perfumed with the tantalizing aroma of regional dishes, where local culinary traditions are honored in every meticulously crafted plate. As you step inside, rustic decor and soft lighting create a cozy refuge, perfect for unwinding after a day of exploring the surrounding Haut-Rhin countryside. The rustic charm of wooden beams and timeworn stone harmonizes beautifully with the comfort of modern amenities, making it an ideal spot for a serene getaway. Whether you’re looking for a leisurely meal or a well-deserved place to rest your head, L'Aigle D'Or excels in offering both. The restaurant serves up delectable fare inspired by the rich flavors of the region, where hearty choucroute garnie and succulent coq au vin take center stage. Each bite transports you deeper into the culinary heart of Alsace. For those seeking adventure, the enchanting landscapes that cradle Rimbach-près-Guebwiller offer hiking trails that weave through lush forests and rolling hills, providing captivating views of the Vosges mountain range. As the sun sets over this picturesque village, the golden glow of L'Aigle D'Or’s windows invites you in to experience not just a meal, but a slice of life in the Alsace. Visiting this quaint restaurant is not merely a stop on your journey; it is an invitation to indulge in the warmth of French hospitality, surrounded by the breathtaking beauty of the Grand Est.

L'AO - L'Aigle D'Or

Free Wi-Fi

Parking

Découvrez notre menu 2024, élaboré par le chef de la famille MARCK, proposant une sélection de plats traditionnels et modernes de la cuisine française.

Filet de bœuf charolais / sauce morilles

Tartare de bœuf

Cordon bleu de volaille au "bargkass, ferme du kohlschlag

Raviole ouverte aux morilles

Carpaccio de saint-jacques

Presskopf à l’alsacienne

Foie gras de canard

Cuisses de grenouilles (portion entrée)

Cuisses de grenouilles (portion plat)

Gambas croustillantes (portion entrée)

Gambas croustillantes (portion plat)

Skreï

Truite d’Alsace aux amandes

Veau "basse température

Cochon ibérique

Suprême de pintade

Végétale

Menu 2024

Découvrez une expérience culinaire unique au cœur de la France, à Rimbach-près-Guebwiller, dans un cadre qui marie tradition et modernité. Le chef de la famille MARCK vous propose un menu soigneusement élaboré, mettant en valeur le meilleur de la cuisine française contemporaine.

Raviole ouverte aux morilles, une symphonie de saveurs avec morilles, pâte à ravioles, émulsion ciboulette, comté, noisettes et jeunes pousses d’épinard.

Carpaccio de saint-jacques, une entrée fraîche et délicate avec saint-jacques, leche del tigre, citron vert, coriandre, passion et oignon rouge.

Presskopf à l’alsacienne, une spécialité régionale avec sauce raifort et fromage blanc, parfaite pour débuter votre voyage culinaire.

Filet de bœuf charolais, accompagné d'une sauce aux morilles, une viande tendre et savoureuse pour les amateurs de viande de qualité.

Cordon bleu de volaille au bargkass, un classique revisité avec une touche de ferme du kohlschlag, parfait pour un repas réconfortant.

Laissez-vous tenter par nos douceurs, parfaites pour conclure votre repas avec élégance et gourmandise.

Assortiment de fromages régionaux et un assortiment de desserts maison, pour satisfaire toutes les envies sucrées.

Pour accompagner votre repas, notre sélection de vins, cidres et boissons sans alcool offre un accord parfait avec chaque plat.

Savourez une cuisine délicieuse dans un cadre chaleureux à L'AO - L'Aigle D'Or, Rimbach-près-Guebwiller. Réservez votre expérience culinaire authentique dès aujourd'hui!

L'AO - L'Aigle D'Or Rimbach: Restaurant & Hébergement Authentique

Rimbach-prés-Guebwiller Municipality

Chambres confortables avec Wi-Fi gratuit, télévision et salles de bains privatives. Situé au pied du Grand Ballon, idéal pour les randonnées.

Hébergement

Cuisine régionale préparée avec des produits de saison, servie sur une terrasse ombragée.

Restaurant

Découvrez L'AO - L'Aigle D'Or à Rimbach-près-Guebwiller

L'AO - L'Aigle D'Or à Rimbach-près-Guebwiller

Vivez l’expérience gastronomique et d’hébergement authentique à L'AO - L'Aigle D'Or

L'AO - L'Aigle D'Or : une escapade gourmande et relaxante en Alsace

Séjournez dans un hébergement confortable et savourez une cuisine locale exceptionnelle à L'AO - L'Aigle D'Or

Profitez d'une expérience unique à Rimbach-près-Guebwiller avec L'AO - L'Aigle D'Or

Vivez une expérience culinaire et d'hébergement inoubliable à L'AO - L'Aigle D'Or

Un hébergement chaleureux au pied du Grand Ballon

Chambres confortables avec Wi-Fi gratuit, télévision et salles de bains privatives.

Situé au pied du Grand Ballon, idéal pour les amateurs de randonnée et de nature.

Découvrez cet hébergement idéal pour votre escapade nature

Réservez votre séjour maintenant pour une immersion dans la culture alsacienne

Une expérience culinaire authentique en Alsace

Dégustez des plats dans une ambiance conviviale sur une terrasse ombragée.

Vivez une expérience culinaire inoubliable en Alsace

Discover l'AO - l'Aigle d'Or in Rimbach-près-Guebwiller France 

Nestled in the tranquil village of Rimbach-près-Guebwiller, France, 

 offers visitors a charming blend of comfort and culinary excellence. The establishment boasts warm, cozy rooms equipped with modern amenities and free Wi-Fi, making it ideal for travelers seeking a relaxed retreat in the scenic Haut-Rhin region.

The restaurant at l'Aigle d'Or is a true highlight, showcasing innovative dishes crafted from high-quality, locally sourced ingredients. Guests can expect a harmonious fusion of traditional Alsace flavors with modern culinary techniques, resulting in memorable meals praised by diners for their creativity and taste. The outdoor patio overlooking the surrounding forest offers a picturesque setting for enjoying exquisite seafood like seabass and cod, as well as delectable desserts.

Visitors frequently praise the warm and welcoming atmosphere created by the friendly and professional staff, who go above and beyond to ensure a pleasant stay. Whether arriving late or seeking dining recommendations, guests feel genuinely cared for. The peaceful location provides a romantic and serene backdrop, perfect for couples or those looking to unwind amidst nature.

High-quality local ingredients, innovative dishes with traditional and modern flavors, warm ambiance, friendly service, comfortable accommodations with modern amenities.

Closed on Mondays, limited vegetarian and vegan menu options.

While l'Aigle d'Or offers free parking and a peaceful setting away from the hustle of city life, its remote location means guests will likely need a car to explore the beautiful Vosges mountains and nearby attractions. The hotel is praised for being an excellent base for hiking and discovering the natural surroundings, although dining or entertainment options within walking distance are limited.

In summary, l'AO - L'Aigle d'Or combines a comfortable stay with exceptional regional cuisine and attentive service, making it a worthwhile destination for travelers seeking tranquility and gourmet experiences in the Grand Est region of France.

Grand Est Region

Découvrez L'AO - L'Aigle D'Or en Alsace, un restaurant étoilé proposant une cuisine régionale et un hébergement charmant au pied du Grand Ballon. Réservez maintenant!

L'AO - L'Aigle D'Or, Rimbach-près-Guebwiller: Cuisine Alsacienne Authentique et Hébergement Confortable

Visitez L'AO - L'Aigle D'Or, un établissement reconnu pour ses plats étoilés et son hébergement familial au coeur de l'Alsace. Réservez votre expérience culinaire et stays!

Dégustez la Cuisine Alsacienne et Séjournez à L'AO - L'Aigle D'Or, Guebwiller

Profitez de la meilleure cuisine alsacienne à L'AO - L'Aigle D'Or, un hôtel restaurant avec terrasse et services premium, situé au pied du Grand Ballon, Guebwiller.

L'AO - L'Aigle D'Or à Rimbach-près-Guebwiller : Restaurant et hébergement de charme en Alsace

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