Aperçu du menu
Au Vieux Paris d'Arcole, situé au cœur de Paris, propose une cuisine traditionnelle française dans un cadre historique. Le restaurant, qui date de 1512, est réputé pour ses plats typiques de l'Aveyron, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante, agrémentée d'antiquités et de vitraux, crée une expérience culinaire unique qui ravira les amateurs de gastronomie.
Le menu est une célébration de la cuisine française classique, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation des plats.
Le restaurant est également connu pour son ambiance romantique, idéale pour les dîners en tête-à-tête.
Avec son emplacement à proximité de la cathédrale Notre-Dame, Au Vieux Paris d'Arcole est un incontournable pour ceux qui cherchent à savourer la cuisine française dans un cadre historique.
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, et propose également des options de petit-déjeuner.
Les plats sont préparés avec soin, reflétant une passion pour la gastronomie française.
Pour plus d'informations sur le menu, visitez le site : [Menu](https://www.gastronomie-a-domicile-paris.fr/en/).
Au Vieux Paris d'Arcole est l'endroit idéal pour découvrir la richesse de la cuisine française.
Que vous soyez un local ou un visiteur, cette adresse mérite d'être explorée.
Venez découvrir la magie de la gastronomie française à Au Vieux Paris d'Arcole.
Nous vous attendons avec impatience!
Signature de plats
Découvrez quelques plats emblématiques que vous pourrez déguster :
• Coufidou d'Aubrac au vin de Marcillac : Un plat principal savoureux à base de boeuf d'Aubrac, mijoté dans un vin de Marcillac.
• Foie gras poêlé : Un incontournable en entrée, préparé avec soin pour révéler toute sa richesse.
• Pavé de canard gras d'Aveyron, sauce à l'orange : Un plat principal succulent, alliant la douceur de l'orange à la richesse du canard.
• Crème brûlée à la vraie vanille Bourbon : Un dessert classique, crémeux et délicat, parfait pour terminer le repas.
• Souvenirs d'enfance (pain perdu) : Un dessert réconfortant qui rappelle les douceurs de l'enfance.
• Tarte fine du jour aux pommes sauvages : Une délicieuse tarte, mettant en valeur les saveurs des pommes locales.
Boissons et accords
Au Vieux Paris d'Arcole propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins.
Des cocktails artisanaux sont également disponibles, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Options diététiques
Au Vieux Paris d'Arcole, nous nous engageons à offrir des options pour tous les régimes alimentaires.
Nous proposons des plats végétariens et sans gluten sur demande.
Veuillez informer le personnel de toute allergie alimentaire afin que nous puissions adapter votre repas.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Coufidou d'Aubrac au vin de Marcillac, un plat riche et savoureux qui incarne la cuisine de l'Aveyron.
Ne manquez pas non plus le Foie gras poêlé, un classique qui ravira vos papilles.
Venez découvrir ces spécialités et bien d'autres lors de votre prochaine visite.
Vivez le menu
Nous vous invitons à vivre une expérience culinaire inoubliable à Au Vieux Paris d'Arcole.
Réservez votre table dès aujourd'hui et découvrez la richesse de la cuisine française.
Nous avons hâte de vous accueillir!
