Présentation du Menu
La Brasserie Lutetia, située au cœur de Paris, incarne l'élégance française avec une touche contemporaine. Le chef exécutif Patrick Charvet y propose une sélection de plats classiques français, mettant en avant des ingrédients de saison et des saveurs authentiques. Avec son ambiance chaleureuse et son décor raffiné, cette brasserie est le lieu idéal pour une expérience culinaire inoubliable.
Plats Signatures
- Soupe traditionnelle à l’oignon - Une explosion de saveurs avec du fromage et du pain.
- Foie gras de canard mi-cuit - Un délice accompagné de fruits de saison et de toast.
- Cuisses de grenouille - Préparées avec du curry et du beurre.
- Steak tartare dans la bavette - Un plat classique, préparé avec soin.
Boissons et Accords
La carte des boissons de la Brasserie Lutetia est soigneusement élaborée pour compléter chaque plat. Elle propose une sélection raffinée de vins français, ainsi que des cocktails créatifs. Les clients peuvent savourer un classique cocktail à base de champagne tout en admirant le décor élégant de l'établissement.
Options Diététiques
- Options végétariennes disponibles
- Vegan et sans gluten sur demande
- Plats adaptés aux allergènes
Recommandations du Chef
Ne manquez pas de goûter à notre Homard flambé au brandy, un plat emblématique qui allie goût et présentation. Le Pavé de saumon grillé est également un favori, servi avec une sauce Café de Paris et des légumes verts. Ces plats illustrent parfaitement l'engagement de notre chef envers la qualité et l'innovation.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs exquises de la Brasserie Lutetia. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, chaque plat est savamment préparé pour éveiller vos sens. Réservez votre table pour un voyage gustatif à Paris.
