Découvrez l'authenticité bretonne au Breizh Café à Paris
Une expérience culinaire bretonne inoubliable
Situé au cœur de Paris, le Breizh Café est une véritable institution pour tous les amateurs de cuisine bretonne authentique. Offrant un menu riche en saveurs et en authenticité, ce lieu vous transporte directement en Bretagne avec ses galettes et crêpes préparées avec des ingrédients locaux et biologiques de première qualité. Que vous soyez un adepte des classiques ou à la recherche d'innovations culinaires, le Breizh Café saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Le menu breton revisité
Le Breizh Café propose une variété de galettes et crêpes qui mettent en valeur l’excellence des ingrédients bretons. Parmi les incontournables, la Galette Complète, garnie de jambon artisan, œuf biologique, fromage Comté et beurre de la maison Bordier, offre une explosion de saveurs. Pour une option végétarienne, la Galette Végétarienne combine légumes frais, œuf biologique et fromage de chèvre, relevée d’une touche d’Espelette. Les amateurs de fruits de mer apprécieront la Galette Saumon Fumé, qui marie saumon fumé bio, fromage de chèvre, crème à la ciboulette et salade verte. La carte s’étoffe aussi de créations originales comme le Breizh Roll Homard Avocat, un délice maritime accompagné de sauces exotiques, et le Breizh Roll Poêlée de Champignons, riche en saveurs forestières.
Desserts et douceurs bretonnes
Pour finir votre repas sur une note sucrée, le Breizh Café vous propose une sélection de crêpes exquises. La Crêpe Suzette Yuzu, flambée au Grand Marnier, offre une association élégante entre agrumes et douceur. La Crêpe Banane Caramel Beurre Salé combine la douceur de la banane biologique, le caramel au beurre salé et une boule de glace à la vanille de Madagascar. Les amateurs de saveurs originales pourront découvrir la Crêpe Poudre de Soja Kinako, avec sa crème glacée au matcha, ou la Crêpe Compote de Pommes Maison, accompagnée de caramel salé et de crème glacée à la vanille. La Crêpe Miel de Sarrasin, garnie de miel de sarrasin et de buckwheat, est une véritable ode à la région bretonne.
Boissons et accompagnements
Pour accompagner votre repas, le Breizh Café propose une sélection de boissons chaleureuses et rafraîchissantes, parfaites pour compléter ses délicieuses galettes et crêpes. Dégustez un cidre breton traditionnel ou optez pour une bière artisanale locale. Pour les amateurs de boissons chaudes, le café ou le thé breton apportent une touche de convivialité à chaque bouchée.
