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Avantages

Faubourg Daimant has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the innovative plant-based dishes and cozy ambiance, highlighting items like the 'Croquettes Cochonnes' and 'Carottes Sauce Barbecue'. However, some diners have expressed concerns about pricing and seasoning, noting that certain dishes were perceived as too salty or lacking in flavor. Service experiences also vary, with some guests reporting delays and communication issues.

Faubourg Daimant: exceptional vegan dining in paris's 10th arrondissement.

Nestled in the vibrant heart of Paris at 20 Rue du Faubourg Poissonnière, Faubourg Daimant delights food lovers with its innovative vegan cuisine. This trendy eatery captures the essence of Parisian charm while offering a fresh, health-conscious twist that appeals to both locals and travelers alike.

a culinary journey of creativity and flavor

Faubourg Daimant is celebrated for its punchy flavors and impressive presentation. Diners rave about dishes like seaweed caviar, fluffy potato tots, and eggplant carpaccio, which combine artistry with bold taste. The menu features a variety of vegetarian and vegan options designed with creativity and freshness in mind. Whether you crave a spicy avocado dip that bursts with flavor or crispy potato croquettes tender on the inside, you’ll find something to satisfy your palate.

Offering dine-in experiences with an inviting atmosphere, Faubourg Daimant is ideal for those seeking clean, fresh food accompanied by excellent service. The staff are known for their professionalism and warm hospitality, ensuring guests feel welcome and well cared for. While service can be slightly slower during busy times, it reflects the bustling city vibe and the attentive approach of the team.

Seaweed caviar, eggplant carpaccio, potato croquettes, spicy avocado dip, popcorn french toast dessert.

Expertly crafted cocktails including the Old Fashioned, a fine selection of beers and wines, and quality coffee.

Calm and inviting, perfect for groups and special occasions, with attentive service and a dog-friendly policy.

Quels sont les horaires d'ouverture du Faubourg Daimant ? 

Le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Les horaires spécifiques peuvent varier, il est donc recommandé de consulter leur site officiel ou de les contacter directement.

Le restaurant propose-t-il des options sans gluten ? 

Bien que le menu ne spécifie pas les options sans gluten, le personnel est disponible pour informer et adapter les plats en fonction des besoins alimentaires des clients.

Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, pour garantir une table.

 dominate the feedback from guests who praise the inventive vegetarian dishes, warm ambiance, and attentive service. While some note that portions can be on the smaller side and prices are a bit elevated, the exceptional culinary quality consistently wins over diners.

Europe

France

Faubourg Daimant - Une expérience culinaire authentique au cœur de Paris.

Niché dans le charmant quartier de Paris, Faubourg Daimant offre une immersion dans la gastronomie française authentique. Ce restaurant, véritable joyau culinaire, séduit par son ambiance chaleureuse et son décor élégant, parfait pour une escapade gourmande ou une soirée romantique.

Faubourg Daimant est réputé pour ses plats innovants qui marient tradition et modernité. Parmi les incontournables, ne manquez pas le magret de canard aux cerises, une explosion de saveurs sucrées et salées, ou encore la terrine de foie gras maison, délicatement assaisonnée et servie avec une confiture d'oignons. La carte change régulièrement pour offrir des créations saisonnières qui ravissent les papilles.

Les chefs de Faubourg Daimant mettent un point d'honneur à partager leur passion pour la cuisine française en utilisant des ingrédients locaux et de saison. Derrière les coulisses, une équipe dévouée travaille avec précision pour garantir une présentation impeccable et une explosion de saveurs à chaque bouchée. La décoration intérieure, mêlant élégance et convivialité, crée une atmosphère idéale pour savourer chaque plat.

Que puis-je attendre de ma visite à Faubourg Daimant ?

Une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant, avec des plats créatifs et un service attentionné.

Oui, il est conseillé de réserver pour garantir une place, surtout le week-end.

Puis-je réserver une table à l'avance ?

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajRqNVdBEAE&d=17924085&t=1

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This was the best vegan dining experience I have ever had. The food was phenomenal, with reasonably-sized portions, and excellent taste. Service was also very professional. We will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MS1taC1RRRAB&d=17924085&t=1

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Faubourg Daimant in Paris is a delightful vegan restaurant that offers clean and fresh food, making it a great choice for health-conscious diners. We visited during the Olympics, and despite the city’s hustle and bustle, the restaurant provided a calm and inviting atmosphere.

The menu features a variety of creative dishes, but the spicy avocado dip appetizer was a standout—bursting with flavor and perfectly seasoned. The potato croquettes were another highlight, crispy on the outside and tender on the inside, making for a satisfying and comforting dish. To complement our meal, we enjoyed an Old Fashioned, which was expertly crafted and had just the right balance of flavors.

While the service was slightly slow, it was understandable given how busy the restaurant was during our visit. The staff remained friendly and attentive, ensuring we had everything we needed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c09UMU9nEAE&d=17924085&t=1

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Excellent fine dining vegan restaurant with punchy flavours and impressive presentation.  All the dishes here were well thought out and looks as good as they taste. The seaweed caviar (especially the fluffy potatoes tots) eggplant carpaccio and the pudding were highlights. No cocktails at lunch but they also sounded great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcFpXblZREAE&d=17924085&t=1

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Absolute delight!  From the moment we walked in to when we left.  The staff, the atmosphere and let’s not forget all the incredible delicious dishes we had! If you are undecided on which dessert to have, definitely try the popcorn french toast!  Uniquely delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzblllT2JBEAE&d=17924085&t=1

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One of the best vegan places in all of Paris! We were met with the amazing host and server; Lou! We didn’t make reservations but they were able to seat us right away. She made sure we were catered to in every way. Provided excellent recommendations, service, and such great ambience. The food was spectacular! Highly recommend the Zucca de Pepe! The seaweed caviar was the best thing I’ve ever tasted! To top it all off, the dessert Poached Pear was nothing less than phenomenal! Will definitely come back again!

Faubourg Daimant : Restaurant Parisien Authentique au Cœur de Paris

Faubourg Daimant, located at 20 Rue du Faubourg Poissonnière, Paris, is a plant-based restaurant that opened in September 2023. It was founded by chef Alice Tuyet, who previously operated the vegan sandwich counter Plan D. The restaurant aims to redefine plant-based dining by offering creative and sensual dishes inspired by French bourgeois cuisine, emphasizing the use of sauces and seasonal ingredients.

Découvrez l'histoire fascinante du Faubourg Daimant, un joyau culinaire au cœur de Paris.

Situé dans le quartier dynamique du Faubourg Poissonnière à Paris, le Faubourg Daimant a ouvert ses portes en septembre 2023, marquant une étape innovante dans la scène gastronomique végétale de la capitale. Fondé par la chef Alice Tuyet, connue pour son précédent projet, le comptoir de sandwiches vegan Plan D, ce restaurant s'impose comme un pionnier dans la cuisine végétale française. Son objectif est de transformer la façon dont la cuisine à base de plantes est perçue, en proposant des plats créatifs et sensuels inspirés de la haute bourgeoisie française, avec une attention particulière portée aux sauces et aux ingrédients de saison.

En 2024, le Faubourg Daimant a renforcé sa réputation en collaborant avec la célèbre auteure culinaire Cheynese Khachame, pour introduire de nouvelles créations gastronomiques. Cette alliance a permis d'apporter des innovations dans le menu, tout en conservant l'esprit créatif et durable qui caractérise le restaurant. Aujourd'hui, le Faubourg Daimant se positionne comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine végétale sophistiquée, tout en restant fidèle à ses racines parisiennes authentiques.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Faubourg Daimant is a delightful restaurant located in the heart of Paris, offering exquisite French cuisine with a contemporary twist. The elegant decor and warm ambiance create a perfect setting for a memorable dining experience, showcasing a menu that highlights seasonal ingredients and culinary artistry.

Faubourg Daimant

Faubourg Daimant is a delightful restaurant located in the heart of Paris, offering an exquisite blend of traditional French cuisine and contemporary flair. The elegant decor and warm ambiance create a welcoming atmosphere, perfect for indulging in a memorable dining experience.

A selection of innovative plant-based dishes inspired by French bourgeois cuisine, featuring creative sauces and seasonal ingredients.

Croquettes Cochonnes

Carottes Sauce Barbecue

Trio de Petits Farcis

Snickers de la Maison

Faubourg Daimant Menu

Menu du Faubourg Daimant - une expérience culinaire innovante à Paris, France.

Commencez votre repas avec nos croquettes cochonnes, une création végétale audacieuse. Composées de champignons, de pâte de soja fumée, enrobées de chapelure croustillante, et accompagnées d'une sauce ravigote, elles offrent une explosion de saveurs.

Nos plats principaux mettent en lumière des ingrédients végétaux de saison, revisités avec des sauces créatives. La carotte sauce barbecue, accompagnée de crème de sésame noir et d'une sauce ricotta à l'amande, promet un dîner riche en textures et en goûts.

Plats principaux pour les amateurs de saveurs

Laissez-vous tenter par notre Snickers de la Maison, un dessert riche et irrésistible. Composé d'un gâteau au chocolat, de peanuts, de caramel mousse et d'une touche de sel marin, c'est la fin parfaite pour votre repas.

Une touche de gourmandise avec nos desserts

Découvrez notre sélection de boissons rafraîchissantes et originales, parfaites pour compléter chaque plat. Des options sans alcool aux vins fins, notre carte variée saura satisfaire tous les goûts.

Découvrez le Faubourg Daimant à Paris, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire raffinée et authentique. Réservez votre table dès maintenant !

Faubourg Daimant, Restaurant Végétarien à Paris

Département de Paris Municipality

Plant-based dishes inspired by traditional French bourgeois cuisine, emphasizing creative sauces and seasonal ingredients.

Vegan French Fusion Cuisine

A selection of cocktails named after famous courtesans, along with herbaceous mocktails and a curated wine list.

Cocktail Menu

Le Faubourg Daimant à Paris est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine végétalienne sophistiquée. Offrant une fusion française végétalienne, ce restaurant propose des plats inspirés de la haute cuisine bourgeoise, mettant en avant des sauces créatives et des ingrédients de saison. Que vous soyez végétalien ou simplement curieux, ce lieu vous invite à un voyage gustatif exceptionnel.

découvrez le faubourg daimant, le paradis culinaire végétalien à paris

Accompagnez votre repas avec une sélection de cocktails nommés d'après des courtisanes célèbres, ou optez pour des mocktails herbacés et une liste de vins soigneusement sélectionnés pour compléter votre expérience culinaire.

Île-de-France Region

Découvrez Faubourg Daimant, restaurant végétalien à Paris, offrant une cuisine française bourgeoise créative, un cadre cosy, et une expérience gastronomique unique.

Faubourg Daimant Paris : Restaurant végétalien innovant en Île-de-France

Explorez les meilleures astuces pour votre visite chez Faubourg Daimant, un restaurant vegan créatif à Paris, avec des options végétariennes, réservation recommandée.

Conseils et itinéraires pour profiter de Faubourg Daimant à Paris

Apprenez l'histoire de Faubourg Daimant, fondé en 2023, avec ses critiques, son ambiance accueillante, et ses plats innovants à base de plantes dans le centre de Paris.

Menu du Faubourg Daimant - une expérience culinaire innovante à Paris, France.

Démarrage délicat avec nos entrées

Plats principaux pour les amateurs de saveurs

Une touche de gourmandise avec nos desserts

Boissons pour accompagner votre repas

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Le Bon Georges

Bleu Bao