Aperçu de la carte
Le Baron Rouge, situé au cœur de Paris, est un bar à vin animé qui célèbre les plaisirs simples de la gastronomie française. Avec un accent sur les produits locaux, ce lieu convivial propose une expérience culinaire axée sur des plats de charcuterie, des huîtres fraîches et une sélection de vins soigneusement choisis. L'ambiance chaleureuse attire les habitants et les visiteurs, créant un espace idéal pour partager des moments autour d'un verre.
Plats phares
- Huîtres : Fraîches et délicieuses, servies avec un choix de sauces.
- Assiette de fromages : Un assortiment de fromages français, parfait pour accompagner votre vin.
- Assiette de charcuterie : Un mélange de viandes séchées, idéal pour grignoter.
Boissons et accords
Le Baron Rouge propose une vaste sélection de vins au verre, avec un accent particulier sur les vins français. Les clients peuvent savourer un verre de Morgon pour seulement 3 €, un excellent rapport qualité-prix. Les accords entre les vins et les plats sont soigneusement pensés, permettant aux visiteurs de découvrir les saveurs de la France.
Options diététiques
Le Baron Rouge s'efforce de répondre aux besoins de tous ses clients, offrant des options végétariennes et sans gluten. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais, et le personnel est toujours prêt à informer sur les allergènes potentiels.
Recommandations du chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande de déguster les huîtres en saison, accompagnées d'un verre de Sancerre. Ces combinaisons mettent en valeur la fraîcheur des produits et l'authenticité de la cuisine française.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir Le Baron Rouge à Paris, un lieu où la gastronomie française prend vie. Que ce soit pour un verre de vin entre amis ou pour savourer des plats authentiques, chaque visite promet d'être mémorable.
