Menu de Maison Revka Paris : une expérience culinaire raffinée au cœur de la capitale française !
Découvrez un savoureux mélange de classiques slaves et de créations contemporaines conçues avec des ingrédients d'exception. Maison Revka à Paris vous invite à savourer des plats qui parlent d'authenticité et de finesse.
Entrées délicates et fraîches
Commencez votre voyage gastronomique avec des entrées qui éveillent les papilles : la Salade de homard, élégamment combinée avec des légumes frais et une vinaigrette légère, ou le King crab, sublimé par des herbes fraîches et une sauce citronnée. Pour les amateurs de saveurs marines, le Cœur de saumon accompagne parfaitement les herbes fraîches et une vinaigrette qui exalte sa douceur. Enfin, le Caviar, servi avec des blinis moelleux et une crème fraîche onctueuse, promet une expérience luxueuse.
Plats principaux alliant tradition et finesse
Les plats principaux de Maison Revka marient ingrédients nobles et savoir-faire. Savourez les Pommes de terre au caviar, une alliance surprenante de textures et de saveurs, enrichie par la crème fraîche. L'Omelette au crabe royal, délicatement préparée avec des œufs frais et des herbes parfumées, offre une touche marine et gourmande. Enfin, le Homard bleu breton, sublimé au beurre et parsemé d'herbes fraîches, est une invitation à la découverte d'une spécialité locale d'exception.
Desserts gourmands
Pour conclure en douceur, laissez-vous tenter par la Pavlova, un dessert aérien où la meringue croustillante rencontre la crème chantilly onctueuse et les fruits frais colorés. Un pur moment de plaisir sucré qui ravira tous les palais.
Découvrez les spécialités incontournables
- Salade de homard : une entrée fraîche et raffinée, parfaite pour démarrer un repas en beauté.
- Homard bleu breton : un plat principal exquis qui célèbre le terroir breton avec élégance.
- Pavlova : une douceur incontournable pour finir le repas sur une note légère et fruitée.
