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Avantages

Experience innovative dining at Accents Table Bourse in Paris France.

Nestled in the heart of Paris's bustling 2nd arrondissement, ACCENTS Table Bourse invites food lovers to embark on a culinary journey where French finesse meets Japanese precision. Situated at 24 Rue Feydeau, this sleek and understated restaurant is celebrated for its inventive tasting menus that showcase a global cuisine flair, paired expertly with biodynamic and natural wines curated by a talented sommelier. Whether you're a foodie, a digital nomad seeking exquisite lunch spots, or a trend-conscious traveler, ACCENTS offers a memorable dining experience that blends creativity, freshness, and impeccable service.

An inventive fusion of flavors and impeccable service

ACCENTS Table Bourse is known for pushing culinary boundaries with dishes that delight the palate through unexpected combinations and meticulous craftsmanship. Guests praise the restaurant’s warm, welcoming atmosphere and attentive service, making every visit feel special. The lunch menus, featuring six carefully crafted courses, highlight the kitchen’s creativity—especially the extraordinary caviar tartelette and Michelin-level desserts that melt in your mouth with layers of balanced flavors. While some diners find the adventurous flavors bold, many appreciate the freshness and the harmony achieved in each bite.

What makes ACCENTS Table Bourse stand out

 featuring a creative fusion of French and Japanese influences.

 with biodynamic and natural wine selections presented by a skilled sommelier.

 with wheelchair access and attentive staff ensuring a comfortable experience.

Perfect for sophisticated business lunches or special dinners

 in a bright, clean, and neat environment.

Frequently asked questions about Accents Table Bourse

Quels sont les horaires d'ouverture d'ACCENTS Table Bourse

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec des services de déjeuner et dîner. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes

 Oui, un menu végétarien en 7 temps est disponible sur demande lors de la réservation.

Le restaurant est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant

 Oui, ACCENTS Table Bourse est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Le restaurant propose-t-il des accords mets-vins

 Oui, le restaurant propose des accords mets-vins, avec une sélection de vins biodynamiques et naturels présentée par une sommelière talentueuse.

Le restaurant accepte-t-il les paiements par carte de crédit

 Oui, ACCENTS Table Bourse accepte les paiements par carte de crédit, y compris Visa, Mastercard et American Express.

Community sentiment and dining experience

Patrons consistently highlight the positive vibes at ACCENTS Table Bourse, praising the innovative fusion of French and Japanese cuisines, the quality of ingredients, and the attentive service that enhances the dining atmosphere. While the adventurous dishes may challenge some palates, many guests appreciate the freshness, complexity, and artistic presentation of the meals. The restaurant’s ambiance is described as bright, clean, and neat, setting the perfect stage for both intimate dinners and business lunches. Overall, the community sentiment towards this Parisian gem is overwhelmingly positive, making it a must-visit spot for culinary enthusiasts looking to explore bold, sophisticated flavors in a welcoming setting.

Discover ACCENTS Table Bourse and indulge in a culinary adventure that masterfully balances tradition and innovation right in the heart of Paris.

The history of accents table bourse in paris, france.

Nestled at 24 Rue Feydeau in the heart of Paris, ACCENTS Table Bourse stands as a beacon of culinary innovation and refinement. This Michelin-starred restaurant offers a captivating fusion of French and Japanese cuisine, masterfully crafted under the guidance of Chef Romain Mahi and Pastry Chef Ayumi Sugiyama. Its sleek and understated setting invites guests to indulge in tasting menus that blend inventive global flavors with expertly curated wine pairings.

a timeline of excellence from opening to michelin recognition

The story of ACCENTS Table Bourse is relatively recent yet impressive. Established in 2017, the restaurant immediately distinguished itself in Paris's competitive dining scene by embracing a unique culinary identity that marries the subtlety of Japanese techniques with the robust traditions of French gastronomy.

Just two years after opening its doors, ACCENTS Table Bourse earned the coveted Michelin star in 2019, a testament to its exceptional cuisine and dedication to quality. This prestigious accolade cemented its status as one of Paris's must-visit fine dining destinations, attracting food enthusiasts, digital nomads, and travelers seeking standout gastronomic experiences.

distinctive culinary style and guest experience

At ACCENTS Table Bourse, the emphasis is on inventive tasting menus that take diners on a sensory journey with layers of flavor and artistic presentation. The innovative fusion of French and Japanese influences creates a dining experience that is both elegant and surprising, catering perfectly to those with adventurous palates.

 combining French techniques and Japanese aesthetics.

 that highlight inventive global flavors with expert wine pairings.

 offering a refined, intimate dining environment ideal for foodies and discerning travelers.

Located at 24 Rue Feydeau in Paris, ACCENTS table bourse offers a unique dining experience with inventive global cuisine. Known for its tasting menus, this restaurant combines French and Japanese influences in a sleek, understated setting. With a focus on quality and creativity, it has garnered attention from both locals and visitors alike.

Innovative cuisine blending French and Japanese influences

ACCENTS table bourse is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, business lunches, or special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

ACCENTS table bourse stands out for its creative approach to dining, offering a delightful mix of flavors and attentive service. While some may find the prices on the higher side, the overall experience is one of sophistication and culinary innovation, making it a worthwhile visit for those looking to indulge in a unique gastronomic adventure.

accents table bourse paris dining experience 

Nestled in the heart of Paris at 24 Rue Feydeau, ACCENTS table bourse offers a sophisticated culinary journey that captivates food lovers seeking inventive global cuisine in an elegant setting. This chic restaurant is renowned for its sleek, understated ambiance that perfectly complements the artistry delivered on every plate. Whether you're a devoted foodie or a trend-conscious traveler, ACCENTS invites you to indulge in thoughtfully crafted tasting menus that transform dining into a memorable event.

ACCENTS table bourse elevates French dining with tasting menus that showcase a fusion of global flavors, expertly paired with fine wines to enhance each course. Guests can enjoy a diverse menu featuring vegetarian options, including the exquisite "Menu Végétarien 7 Temps," a seven-course vegetarian tasting menu available upon request when booking. This commitment to culinary innovation ensures a unique experience for every palate.

 is evident throughout the dining experience, from the thoughtful explanations of ingredients by the attentive staff to the freshness and unique taste combinations presented in every dish. The desserts, often praised as light, flavorful, and reminiscent of Michelin-star quality, provide a perfect finale to your meal.

Entering ACCENTS, guests are welcomed into a bright, clean, and neat environment that radiates warmth and sophistication. The atmosphere is well-suited for business lunches and intimate dinners alike, with a seamless blend of comfort and elegance. Service is highly regarded for being friendly, thoughtful, and efficient, accommodating special requests such as food allergies with care.

 – Conveniently situated in the 2nd arrondissement of Paris, perfect for exploring the city’s vibrant center.

 – Renowned for attentive and knowledgeable staff who enhance the dining experience.

 – Bright and clean interior with a welcoming vibe, ideal for both casual and upscale dining.

 – Accepts multiple payment methods including NFC, credit and debit cards for convenience.

Open for lunch and dinner, ACCENTS table bourse does not offer takeout or delivery but provides a serene dine-in experience where guests can savor every course. While outdoor seating is not available, the indoor space is thoughtfully designed, including refined restrooms that continue the establishment’s attention to detail. The restaurant welcomes well-behaved dogs and is reservable, making it a great choice for special occasions or professional meetings.

: ACCENTS table bourse is not tailored for young children and does not offer a children's menu, ensuring the focus remains on an elevated, adult dining experience.

Paris

ACCENTS Table Bourse est largement apprécié pour sa cuisine innovante fusionnant les influences françaises et japonaises, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la créativité des plats, la qualité des ingrédients et l'excellence du service.

Europe

France

Situé au 24 Rue Feydeau à Paris, ACCENTS table bourse est un restaurant qui allie une cuisine inventive à une ambiance élégante et moderne. Fondé récemment, cet établissement se distingue par ses menus de dégustation qui mettent en avant des saveurs du monde entier, le tout dans un cadre raffiné. Les clients apprécient l'accueil chaleureux et le service attentif, créant une atmosphère conviviale propice à la découverte culinaire.

Le menu d'ACCENTS table bourse est un véritable voyage gustatif, proposant des plats qui marient tradition et innovation. Les clients peuvent s'attendre à des combinaisons audacieuses et des présentations soignées. Parmi les plats phares, on trouve :

Tartelette de caviar, une explosion de saveurs.

Desserts légers, étoilés Michelin, alliant finesse et goût.

ACCENTS table bourse propose également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Le restaurant est idéal pour des déjeuners d'affaires ou des dîners romantiques, offrant un cadre intime et raffiné.

Situé dans le 2ème arrondissement de Paris, ACCENTS table bourse est entouré de boutiques élégantes et de galeries d'art. Les visiteurs peuvent explorer les trésors culturels à proximité, tels que l'Opéra Garnier et le Palais Royal, avant ou après leur repas.

Q : Est-ce que le restaurant accepte les réservations ? A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Y a-t-il des options végétariennes ? A : Oui, le restaurant propose des plats végétariens.

Q : ACCENTS table bourse est-il adapté aux enfants ? A : Non, ce restaurant est principalement destiné aux adultes.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir ACCENTS table bourse à Paris. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, cet établissement promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs raffinées.

Tasting menus of inventive global cuisine, with wine pairings, in a sleek, understated setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcEpQc2x3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCfSJczxu5kcR5iWOIrx0RLg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcEpQc2x3RRAB

Excellent service and a welcoming atmosphere.

The culinary experience was enjoyable, though perhaps a bit too adventurous. I noticed some exaggeration in many dishes (excluding the desserts), which complicated the overall taste and led to unbalanced flavors.

Simplicity is often key.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMWRPSEtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCfSJczxu5kcR5iWOIrx0RLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMWRPSEtnEAE

Fantastic meal!
Perfect from start to finish. Some amazing food combinations.
The lunch menu is great with 6 awesome dishes.
And for extra indulgence the caviar tartelette was extraordinary!
The desserts were definitely Michelin Star, light, full if flavours and beautiful.
One of the bests in Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaElHM01BEAE&d=17924085&t=1

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Firstly, I must state that the service and ambience is very good, other than that there are no pluses. The food, it was awful, maybe I don't understand the aesthetics of Michelin restaurants, but every dish was exaggeratedly awful, either too sour, tasteless or fishy, if this is the level of Michelin, there is no need for Michelin to exist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMFlFXxAB&d=17924085&t=1

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We went for a business lunch and chose the 4 course lunch (6 course would take 2 hours). From start to finish we had a delicious time !
We had a starter, fish and meat (chicken) and a desert (which seemed to be 3!).
All the plates were refined, tasty and savoury.
Service was great and we managed to have our 4 course lunch in 1h30.
Absolutely recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREX3ZfVzJ3RRAB&d=17924085&t=1

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I’ve walked in with a warmth welcome into the restaurant guided to our tables. The ambience is bright, clean and neat.
We ordered a 4 course meal. Each dishes were explained to us with detail on the ingredients used. Staff are very thoughtful ask us if we had any food allergy.
The food served are marvelous with unique taste when slowly chewed. Layers of flavour slowly engulfed with all sense of sweetness turning sour and then bitter. Small bites and slow munching usually best for indulging the dish. Freshness of the cuisine is undoubted.
There were surprises served to our table. Desserts have melt in your mouth bits that comes with combination tastes.
Last stop to the restroom was a pleasant sight with decorative ambience and large space before leaving the restaurant.
Really enjoyed the lunch and loved the pleasant surprise that encompassed us.

ACCENTS Table Bourse : Restaurant Paris, Cuisine Française Élégante

ACCENTS Table Bourse est un restaurant étoilé Michelin situé au 24 Rue Feydeau, 75002 Paris, France. Dirigé par le chef Romain Mahi et la cheffe pâtissière Ayumi Sugiyama, le restaurant est reconnu pour sa cuisine fusion innovante alliant les influences françaises et japonaises.

histoire d'ACCENTS table bourse à paris : un parcours d'innovation culinaire !

Plongez dans l'histoire fascinante d'ACCENTS Table Bourse, un joyau culinaire niché au cœur de Paris, qui s'est rapidement imposé comme une référence dans le monde de la gastronomie innovante.

les débuts d'ACCENTS Table Bourse : une ouverture prometteuse en 2017

L'année 2017 marque le début d'une nouvelle aventure culinaire avec l'ouverture d'ACCENTS Table Bourse, situé au 24 Rue Feydeau dans le 2ème arrondissement de Paris. Dès ses premiers jours, ce restaurant étoilé a su captiver les amateurs de gastronomie par sa démarche innovante et son ambiance sophistiquée.

l'ascension vers l'excellence en 2019 : l'obtention de l'étoile Michelin

En 2019, seulement deux ans après son ouverture, ACCENTS Table Bourse reçoit l'honneur prestigieux d'une étoile Michelin. Cette reconnaissance souligne le talent exceptionnel du chef Romain Mahi et de sa cheffe pâtissière Ayumi Sugiyama, tout en confirmant leur position parmi l'élite de la gastronomie parisienne.

une cuisine fusion innovante : un mélange de saveurs françaises et japonaises

Le restaurant se distingue par sa capacité à fusionner habilement les influences françaises et japonaises, créant ainsi une expérience culinaire unique et raffinée. Les plats sont conçus pour surprendre et ravir, mêlant tradition et modernité dans chaque assiette.

un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie créative

Que vous soyez un gastronome averti ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ACCENTS Table Bourse vous promet une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et contemporain.

Une étoile Michelin en 2019, deux ans seulement après son ouverture.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

ACCENTS table bourse stands as a culinary gem tucked away in the vibrant heart of Paris, specifically along the charming Rue Feydeau. This sophisticated restaurant transcends mere dining, inviting patrons to embark on a flavorful journey through the essence of French gastronomy with a contemporary twist. Here, the air is infused with the tantalizing aromas of fresh ingredients, meticulously sourced from local markets, blending tradition and innovation on each plate. Seated within a tastefully adorned interior where artisanal details meet modern elegance, guests can bask in the inviting ambiance that whispers stories of Parisian chic. Natural light spills through the large windows, casting a warm glow over diners, creating an enchanting setting perfect for intimate gatherings or lively celebrations. The menu is a reflection of the city itself — vibrant, artistic, and ever-evolving. Seasonally inspired dishes showcase the talents of chefs who strive to elevate classic recipes while respecting their heritage. The extensive wine list complements the curated selections, allowing for perfect pairings that celebrate France's rich viticultural heritage, inviting wine enthusiasts to explore the diverse terroirs of the region. As the day winds to a close, the restaurant transforms into a lively hub, echoing with laughter and the clinking of glasses. The spirit of Paris comes alive in every aspect, mesmerising visitors with its palpable energy. Beyond the culinary delights, ACCENTS table bourse becomes an experience that leaves an indelible mark on the hearts of those who enter. It’s not just a meal; it’s a celebration of Paris — a place that begs to be savored.

ACCENTS table bourse

ACCENTS Table Bourse propose des menus dégustation en 4, 6 et 7 temps, mettant en avant une fusion de cuisines française et japonaise.

Menu en 4 Temps

Menu en 6 Temps

Menu en 7 Temps

Menus Dégustation

ACCENTS Table Bourse, situé au 24 Rue Feydeau à Paris, propose une expérience culinaire unique, fusionnant les cuisines française et japonaise. Le restaurant se concentre sur des menus dégustation en 4, 6 et 7 temps, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. L'approche créative du chef vise à éveiller les sens tout en respectant la simplicité des saveurs.

Les plats sont soigneusement élaborés pour offrir une expérience gustative mémorable, tout en intégrant des techniques modernes et des influences internationales.

L'ambiance du restaurant est élégante et contemporaine, créant un cadre idéal pour savourer chaque plat.

Les avis des clients soulignent l'excellence du service et l'atmosphère accueillante, bien que certains aient noté que les plats peuvent parfois être un peu trop audacieux.

Malgré cela, ACCENTS Table Bourse reste un lieu prisé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée à Paris.

Les menus dégustation sont conçus pour offrir une variété de saveurs et de textures, garantissant une expérience inoubliable.

Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des ingrédients de qualité et des techniques culinaires innovantes.

Les clients peuvent s'attendre à une variété de plats qui célèbrent la richesse des saveurs.

Les menus sont régulièrement mis à jour pour refléter la saisonnalité des ingrédients.

Les clients peuvent choisir entre plusieurs options de dégustation, allant de 4 à 7 plats.

Chaque menu est soigneusement élaboré pour offrir une expérience harmonieuse.

Les plats sont souvent accompagnés de vins soigneusement sélectionnés pour rehausser les saveurs.

Les clients peuvent également profiter d'une sélection de cocktails créatifs.

La mixologie est un élément clé de l'expérience, avec des boissons qui complètent parfaitement les plats.

Les options de boissons sont variées, allant des vins fins aux cocktails artisanaux.

Les clients peuvent également demander des recommandations de pairings pour chaque plat.

ACCENTS Table Bourse s'efforce de répondre aux besoins de tous les clients.

Le restaurant propose des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats sans gluten.

Les allergies alimentaires sont prises en compte, et le personnel est formé pour répondre aux demandes spécifiques.

Les clients peuvent se sentir à l'aise de poser des questions sur les ingrédients et les options disponibles.

Le chef recommande de goûter les plats de saison qui mettent en valeur les ingrédients locaux.

Les plats comme le caviar en tartelette et les desserts légers sont souvent cités comme des incontournables.

Les clients sont invités à découvrir les saveurs uniques de chaque plat.

Les menus sont conçus pour être partagés, favorisant une expérience sociale.

Venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez ACCENTS Table Bourse à Paris.

Réservez dès maintenant pour découvrir notre menu exceptionnel.

Découvrez ACCENTS table Bourse à Paris, un restaurant chic pour savourer une cuisine raffinée dans une ambiance élégante. Réservez votre expérience gastronomique dès maintenant!

ACCENTS table Bourse à Paris – Cuisine exquise en centre-ville

Paris Municipality

Un menu végétarien en 7 temps, disponible sur demande lors de la réservation.

Menu Végétarien 7 Temps

découvrir ACCENTS table bourse à Paris, un trésor culinaire dans le cœur de la capitale française.

Une expérience gastronomique qui marie élégance, innovation et respect de l'environnement, idéale pour les amateurs de cuisine végétarienne.

le menu végétarien en 7 temps : une symphonie de saveurs.

Ce menu sophistiqué, disponible sur demande lors de la réservation, offre un voyage culinaire de sept plats soigneusement élaborés pour satisfaire tous les palais végétariens.

Venez découvrir une cuisine végétarienne innovante qui met en avant des ingrédients frais et de saison, conçus pour éveiller vos papilles et enrichir votre expérience culinaire à Paris.

À ACCENTS table bourse, chaque plat est une œuvre d'art culinaire, parfaite pour ceux qui cherchent une expérience végétarienne raffinée dans un cadre chic et convivial.

Île-de-France Region

Découvrez ACCENTS Table Bourse, un restaurant étoilé Michelin à Paris, offrant une cuisine fusion innovante franco-japonaise, avec menus dégustation et ambiance élégante.

ACCENTS Table Bourse à Paris — Cuisine fusion étoilée Michelin

Savourez une expérience gastronomique unique chez ACCENTS Table Bourse, un restaurant fusion franco-japonais à Paris, avec options végétariennes et menu en 7 temps.

Découvrez ACCENTS Table Bourse, restaurant étoilé à Paris 2ème

Réservez votre table chez ACCENTS Table Bourse à Paris pour découvrir une cuisine fusion exceptionnelle, des menus dégustation raffinés et une ambiance chaleureuse.

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