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Avantages

Paris

BAFFO is a celebrated Italian restaurant located at 12 Rue Pecquay in Paris' Le Marais district. Helmed by Chef Fabien Zannier, the establishment offers a menu that showcases the flavors of southern Tuscany, utilizing fresh, organic ingredients often sourced directly from producers. The ambiance is described as cozy and intimate, with a modern trattoria style. Patrons frequently praise the quality of the food, especially dishes like the truffle-infused tagliolini and the squid ink risotto. The service is noted for being warm and attentive, contributing to a memorable dining experience. However, some reviews suggest that the pricing may be slightly higher than expected for the portion sizes and offerings.

Baffo: A Taste of Italy in the Heart of Paris Paris's 4th Arrondissement offers a culinary gem that transports you straight to Italy—welcome to Baffo, located at 12 Rue Pecquay.

Nestled in an intimate setting, Baffo serves up authentic Italian cuisine characterized by bold flavors and meticulous craftsmanship. This restaurant is ideal for food enthusiasts seeking exceptional pasta dishes, refined wines, and a warm, welcoming atmosphere.

Baffo’s menu highlights the best of Italian gastronomy, with crowd favorites like the truffle-infused tagliatelle pasta and the uniquely rich squid ink risotto. Each plate is crafted with precision to deliver a memorable dining experience. For those with dietary preferences, the restaurant offers delicious vegetarian options such as the fresh Insalata mista and various pasta dishes that cater to diverse palates.

Baffo is also praised for its accommodating staff who expertly handle special dietary needs including gluten-free and lactose-free requests, ensuring everyone leaves satisfied.

Ambiance and service that elevate your visit

BAFFO offers an intimate dining room that invites guests to savor each bite in a relaxed yet elegant setting. The service is frequently described as attentive and friendly, with staff members who go the extra mile to create an unforgettable experience. Notably, a guest named Elaina is often highlighted for elevating the dining atmosphere with her exceptional hospitality.

Though the restaurant is modest in size and lacks outdoor seating, every detail indoors is crafted to maximize comfort and engagement. This makes Baffo an excellent choice for special celebrations or a cozy evening out in Paris’s vibrant 4th arrondissement.

BAFFO is open from Tuesday to Saturday. Dinner service begins at 7:00 PM. On Fridays and Saturdays, lunch is served from 12:00 PM to 1:30 PM, with dinner lasting until 10:00 PM. The restaurant is closed on Sundays and Mondays.

While there's no strict dress code, guests are encouraged to dress smart-casual to complement the restaurant’s elegant atmosphere.

Vegetarian options are available, and the staff can accommodate special dietary needs with prior notice, ensuring a delightful meal for all guests.

 BAFFO operates from Tuesday to Saturday with dinner service at 7:00 PM. Lunch is available on Fridays and Saturdays from 12:00 PM to 1:30 PM. The restaurant is closed Sundays and Mondays.

 BAFFO encourages smart-casual attire to complement its refined ambiance, though no strict dress code is enforced.

 Yes, the menu includes several vegetarian dishes and staff can accommodate dietary requests with advance notice.

The local and visiting community holds Baffo in high regard for its authentic Italian flavors and attentive service. Many diners highlight the truffle tagliatelle and squid ink risotto as culinary highlights. The restaurant’s cozy atmosphere makes it a favored spot for intimate dinners and memorable celebrations. While some note the pricing is on the higher side, the overall sentiment remains positive, with guests appreciating the quality and care evident in every detail.

Europe

France

Niché au cœur de Paris, BAFFO est un restaurant qui incarne l'élégance et la créativité culinaire française. Son ambiance chaleureuse et sophistiquée invite les visiteurs à une expérience gastronomique inoubliable, où chaque plat raconte une histoire riche en saveurs et en tradition.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbHZYWG5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyTq6TQNu5kcR54c0callVg0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbHZYWG5RRRAB

Spectacular, food and service! The best meal I had in Paris and our last night, so perfect way to celebrate. I highly recommend this restaurant a million times over! They were also very friendly and accommodating for gluten-free and lactose, free meals.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbHRteU5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyTq6TQNu5kcR54c0callVg0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbHRteU5REAE

You have to put this restaurant on your “must do” list.  I invited a friend who was visiting and he is quite particular about fine dining and wine selection and he raved about Baffo!   And he definitely wants to dine there again when he returns!

I also suggest that when making a reservation make sure that Elaina is on staff—she really puts the dining experience “over the top” 👌👌🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXczlPVjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyTq6TQNu5kcR54c0callVg0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXczlPVjdBRRAB

Amazing Italian experience in BAFFO, food was perfect and unique on all levels, started with the Calamaris, moved on to the famous truffle pasta, and finished it off with the chocolate SEMI CALDO, all were absolutely great!

Wonderful staff and superb chef. ❤️👍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHBDRlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyTq6TQNu5kcR54c0callVg0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHBDRlJBEAE

We had great expectations for Baffo dinner. We were overall very pleased with the service but disappointed with food. Mushrooms were not cooked enough and my wife who has FODMAP sensitivity has been sick overnite. Pasta dish was OK, had better gluten free pasta in the past. Truffles touch was nice. Risotto Nero was not great, not a lot of octopus in the dish. Wine was solid. Restaurant was empty until we left around 8:30, although it is small place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILW9iTDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyTq6TQNu5kcR54c0callVg0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILW9iTDJnRRAB

Lovely restaurant, lovely service. The chef wasn't there when we went, and you could tell by the food. Risotto wasn't al dente, sea bass also over cooked, chocolate souffle was missing something.

BAFFO Restaurant Paris : Cuisine Italienne Authentique au Cœur de la Ville

BAFFO, located at 12 Rue Pecquay in Paris' Le Marais district, is an Italian restaurant that pays homage to the flavors of southern Tuscany. Chef Fabien Zannier, originally from the Maremma region, opened BAFFO to showcase authentic Italian cuisine using fresh, organic ingredients sourced directly from producers. The restaurant is recognized in the MICHELIN Guide for its dedication to quality and authenticity.

Situé au cœur du quartier du Marais à Paris, BAFFO est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un véritable hommage aux saveurs authentiques du sud de la Toscane, reflétant la passion et le patrimoine culinaire du chef Fabien Zannier. Fondé en 2013, ce lieu incarne l’élégance de la cuisine italienne traditionnelle, préparée avec des ingrédients locaux, biologiques et soigneusement sélectionnés. 

Les débuts de BAFFO remontent à 2013, lorsque le chef Fabien Zannier, originaire de la région de Maremma en Toscane, décide de partager son héritage culinaire à Paris. Son objectif est de faire découvrir à une clientèle parisienne la richesse et la simplicité des saveurs italiennes authentiques, en mettant l’accent sur la qualité et la fraîcheur des produits. 

L’engagement de BAFFO envers l’excellence culinaire est rapidement reconnu. En 2015, il reçoit une mention dans le Guide MICHELIN, confirmant son statut de chef-d'œuvre de la cuisine italienne à Paris. Ce prix prestigieux récompense l’authenticité, la qualité et l’attention portée aux détails dans chaque plat servi. 

En 2020, BAFFO innove avec l’introduction de menus dégustation saisonniers, mettant en avant des spécialités comme les tagliolini à la truffe ou le risotto à l’encre de seiche. Ces créations modernes respectent l’esprit traditionnel de la cuisine toscane tout en apportant une touche contemporaine, séduisant ainsi une clientèle locale et internationale en quête d’expériences culinaires raffinées. 

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Allows Dogs

Good for Children

BAFFO is a charming restaurant located on Rue Pecquay in Paris, offering a delightful culinary experience with Italian-inspired dishes crafted from seasonal ingredients. The intimate ambiance and exquisite menu make it a perfect spot for food enthusiasts.

BAFFO

Découvrez notre menu 2025, mettant en avant des plats italiens authentiques préparés avec des ingrédients de saison et de qualité.

Calamari

Funghi

Insalata mista

La gambero

Il ragù maremmano

La "mimo"

Risotto nero

Risotto terra e mare

Vitello limone

Tiramisù

Semicaldo

Yogurt

Menu 2025

BAFFO, situé au 12 Rue Pecquay à Paris, propose une expérience culinaire italienne authentique, mettant en avant des ingrédients de saison et des recettes traditionnelles. La philosophie du chef repose sur la qualité et la fraîcheur des produits, offrant une cuisine qui célèbre les saveurs italiennes tout en intégrant des influences modernes. Le menu 2025 reflète cet engagement, avec des plats soigneusement élaborés qui ravissent les sens.

Le cadre chaleureux et accueillant de BAFFO, associé à un service attentionné, crée une atmosphère idéale pour savourer un repas mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, chaque visite promet d'être une expérience inoubliable.

Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée de BAFFO.

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, et propose également des options de plats à emporter.

Calamari - Encornets sautés accompagnés de légumes, un classique revisité.

Funghi - Champignons de saison avec lard de Colonnata et pulpe de betterave glacée.

La gambero - Tagliatelle avec crevettes sauvages et pesto de saison.

Risotto nero - Riz Arborio avec encornets et œufs de saumon sauvage.

Tiramisù - Un dessert classique avec moka Yeti bio et noisettes caramélisées.

BAFFO propose une sélection de vins italiens soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les sommeliers sont disponibles pour vous guider dans vos choix, vous assurant une expérience de dégustation harmonieuse.

BAFFO est attentif aux besoins de ses clients, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience sûre pour tous.

Le chef recommande d'essayer le Risotto terra e mare, un plat qui marie parfaitement les saveurs de la mer et de la terre, ainsi que le Vitello limone, un filet mignon de veau délicatement préparé.

Venez découvrir l'authenticité de la cuisine italienne au BAFFO à Paris. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable.

Savor authentic Italian cuisine at Baffo, nestled in Paris' scenic Rue Pecquay. Indulge in flavors that transport you to Italy today!

Baffo : Restaurant Italien Authentique à Paris

Paris Municipality

Menu en 4 temps : 1 entrée, 2 plats et 2 desserts, à partir de 2 personnes.

Menu dégustation "Baffo"

Menu dégustation "Mare"

Menu dégustation "Tartufo"

Découverte gastronomique chez Baffo à Paris

Plongez dans l'univers culinaire de Baffo, un restaurant incontournable niché au cœur de Paris, en France. Ce lieu emblématique offre une expérience gastronomique raffinée qui ravira tous les amateurs de bonne cuisine.

À partir de 80 €, le menu dégustation Baffo vous propose une aventure en quatre temps, comprenant une entrée, deux plats principaux et deux desserts, parfait pour partager une expérience culinaire entre amis ou en couple.

Pour une expérience encore plus raffinée, le menu dégustation Mare à 85 € propose une sélection exquise en quatre temps, idéale pour les gourmets exigeants souhaitant découvrir des saveurs uniques.

Enfin, pour les amateurs de saveurs sophistiquées, le menu Tartufo à 140 € offre une expérience gastronomique exceptionnelle en quatre temps, mettant en avant le fameux truffe dans un menu élaboré avec soin.

Situé au cœur du quartier emblématique du Marais à Paris, Baffo est un restaurant qui séduit par son authenticité et son ambiance chaleureuse. Reconnu dans le Guide MICHELIN pour sa cuisine de qualité, il propose une expérience culinaire italienne aux influences toscanes. Sa localisation centrale le rend facilement accessible, à proximité des transports en commun et des attractions touristiques, en faisant une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture.

Île-de-France Region

Découvrez BAFFO, restaurant italien à Paris Le Marais, offrant une cuisine authentique, menu saisonnier, et une ambiance chaleureuse pour une expérience culinaire inoubliable.

BAFFO, Restaurant Italien à Paris Le Marais - Authentique & Gourmet

Visitez BAFFO à Paris, un restaurant italien en plein cœur du Marais, proposant des plats authentiques, menu dégustation, et une atmosphère intime.

Visiter BAFFO, Restaurant Toscane à Paris - Saveurs Authentiques & Confort Moderne

Horaires d'ouverture pour BAFFO, Paris. Retrouvez les heures d'ouverture du restaurant BAFFO à Paris, situé au 12 Rue Pecquay, pour planifier votre visite.

BAFFO Restaurant Paris : Cuisine Italienne Authentique au Cœur de la Ville

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